de către Comitetul Medicilor pentru Medicină Responsabilă
Consumul unei diete pe bază de plante poate fi un tratament eficient pentru boala Crohn, potrivit unui studiu de caz publicat în jurnal Nutrienți.
Studiul de caz a urmărit un bărbat în vârstă de 20 de ani care fusese diagnosticat cu boala Crohn după ce a suferit oboseală, balonare, dureri abdominale severe episodice, greață și ulcere ocazionale de câțiva ani. Starea sa nu a ajuns la remisie după mai mult de un an de tratament intravenos.
În timpul celui de-al doilea an de tratament, pacientul a îndepărtat toate produsele de origine animală și alimentele procesate din dieta sa pentru o observație religioasă de 40 de zile și a prezentat o absență totală a simptomelor. Pacientul a decis să mențină noul model dietetic - care se baza pe fructe, legume, cereale integrale și leguminoase - și a experimentat o remisie completă a bolii Crohn. Testele au arătat vindecarea completă a mucoasei, iar pacientul a reușit să oprească medicamentele. De atunci nu raportează recăderi.
„Acest studiu de caz oferă speranță pentru sute de mii de oameni care suferă de simptomele dureroase asociate bolii Crohn”, spune co-autorul studiului, Hana Kahleova, MD, Ph.D., director de cercetare clinică la Comitetul Medicilor pentru Medicină Responsabilă.
Folosind regimurile actuale de tratament, doar aproximativ 10% dintre pacienții cu boală Crohn gestionați în mod tradițional realizează o remisie pe termen lung, iar 50% dintre pacienți necesită o intervenție chirurgicală în decurs de 10 ani de la diagnostic.
Autorii studiului observă că dietele pe bază de plante au un conținut ridicat de fibre, ceea ce promovează sănătatea intestinului în general. Fibrele hrănesc, de asemenea, bacteriile sănătoase din intestin - care pot oferi un efect protector împotriva bolii Crohn și a altor probleme digestive. Deși sunt necesare mai multe cercetări, studiile anterioare au susținut concluzia că dietele bogate în proteine vegetale și alimente integrale pot beneficia pacienții cu boala Crohn.
„Acest studiu de caz susține ideea că alimentele sunt într-adevăr medicamente”, adaugă Dr. Kahleova. „Nu numai că arată că consumul unei diete bogate în fibre, bazate pe plante, ar putea contribui la remiterea bolii Crohn, dar toate„ efectele secundare ”sunt bune, inclusiv un risc redus de boli de inimă, diabet de tip 2 și anumite tipuri de cancer. "
Mai multe informatii: Kelsea Sandefur și colab., Remisiunea bolii Crohn cu o dietă pe bază de plante: un raport de caz, Nutrienți (2019). DOI: 10.3390/nu11061385
Furnizat de Comitetul Medicilor pentru Medicină Responsabilă
- Dieta slabă este un factor în unul din cinci decese, arată studiul global al bolilor - World Hunger News
- Dieta nouă arată o promisiune în tratarea copiilor cu boală Crohn și colită ulcerativă
- Băuturi îndulcite cu zahăr, sodă dietetică și boli ale ficatului gras din cohortele Framingham Heart Study
- Studiul nativilor din Alaska confirmă că dieta bogată în somon previne diabetul, bolile de inimă - Ancorarea
- Unele plante pot face mai mult rău decât bine în studiul dvs. de dietă pe bază de plante - NDTV Food