2 - Nu mi-a plăcut
0 2 stele valori:
0 3 stele valori:
0 Valori de 4 stele:
0 Valori de 5 stele:
Ingrediente
4 5 oz. file de cod, dezghețate dacă sunt înghețate
0,5 linguriță de cimbru uscat
Sare si piper
2 linguri de ulei de măsline
1 lingură de oțet alb
2 lingurite de zahar
1 lingură de muștar Dijon
1 linguriță de muștar uscat
Nutriție
grăsimi saturate 1g
Cum să o faci
Preîncălziți cuptorul la 375ºF. Căptușiți o foaie de copt cu folie grea și aburi cu spray de gătit. Așezați peștele pe foaia pregătită. Se presară cimbru. Se condimentează cu sare și piper.
Într-un castron mic, amestecați 1 lingură. ulei de măsline, oțet, zahăr, muștar Dijon și muștar uscat. Răspândiți uniform peste pește. Combinați panko cu uleiul rămas până la umezire uniformă. Apăsați panko pe pește. Coaceți până când peștele este fiert, timp de 10 până la 12 minute.
Preîncălziți puiul de carne. Așezați peștele pe un raft la aproximativ 5 centimetri de sursa de căldură; fierbeți până când firimiturile sunt maronii aurii, între 30 de secunde și 1 minut, urmărind cu atenție pentru a evita arderea. Serviți imediat.