Problema medicala? Sunați la 1800 022 222. Dacă aveți nevoie de asistență medicală urgentă, sunați imediat la triple zero

dieta

healthdirect Australia este un serviciu gratuit în care puteți vorbi cu o asistentă sau un medic care vă poate ajuta să știți ce să faceți.

O dietă ketogenică (sau „ceto”) este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și bogată în grăsimi. Deși are beneficii ca tratament medical pentru anumite grupuri de persoane, există puține dovezi care să îl recomande ca tehnică de slăbire pe termen lung pentru persoanele sănătoase.

Ce este un carbohidrat?

Carbohidrații sau „carbohidrații” sunt un nutrient important. Sunt o sursă excelentă de energie pentru corp și creier. Majoritatea alimentelor care conțin carbohidrați oferă, de asemenea, vitamine, minerale și fibre pentru o bună sănătate a intestinului.

Ce este dieta ketogenică?

Persoanele care urmează o dietă ketogenică mănâncă o cantitate foarte mică de carbohidrați, o cantitate moderată de proteine ​​și o cantitate mare de grăsimi pe zi. Aceasta înseamnă că organismul arde grăsimea pentru combustibil, ca sursă principală de combustibil și o descompune în „corpuri cetonice” (sau „cetone”) într-un proces numit cetoză.

Persoanele care urmează o dietă ketogenică mănâncă de obicei doar 20 până la 50g de carbohidrați pe zi. De exemplu, 50g de carbohidrați echivalează cu 2 felii de pâine și o banană.

Glucidele reprezintă aproximativ o zecime din aportul zilnic de kilojuli într-o dietă ketogenică (un kilojoule este o măsură a cantității de energie pe care o obținem din alimente). Aceasta înseamnă că corpul persoanei rămâne într-o stare constantă de cetoză.

Dovezile arată că dieta poate fi potrivită pentru unele persoane cu anumite afecțiuni medicale, dar există dovezi foarte limitate că oamenii sănătoși ar trebui să o utilizeze ca dietă pe termen lung.

Dieta ketogenică ca tratament medical

Dovezile sugerează că o dietă ketogenică, sub supravegherea unui medic sau dietetician, este utilă pentru copiii cu epilepsie care continuă să aibă convulsii în timp ce iau medicamente antiepileptice. Există un interes tot mai mare în utilizarea acestuia în cancer, în special în cancerul cerebral, deși sunt necesare mai multe studii pe oameni înainte ca acest lucru să poată fi recomandat.

Pentru persoanele care au diabet de tip 2, o dietă ketogenică poate îmbunătăți controlul glicemiei pe termen scurt. Cu toate acestea, efectele pe termen lung nu sunt cunoscute, în special asupra nivelului de colesterol, care a crescut în unele studii.

La ce să ne așteptăm la o dietă ketogenică

O dietă ketogenică tipică reduce semnificativ aportul de orez, paste, fructe, cereale, pâine, fasole și legume cu amidon, cum ar fi mazărea și cartofii. De exemplu, Asociația Dietiștilor din Australia spune că acest lucru vă poate restrânge la nivelurile de carbohidrați doar a unei căzi mici de iaurt, a unui cartof de dimensiuni medii și a unui măr pe zi.

Mulți australieni au dificultăți în a satisface consumul zilnic recomandat de cereale integrale, legume și fructe pe zi. Asociația Dietiștilor Australieni spune că a fi urmat o dietă ketogenică poate face mai dificilă atingerea acestor ținte fără suplimente.

O dietă ketogenică trebuie urmată întotdeauna în consultare cu medicul dumneavoastră sau cu un dietetician acreditat, pentru a vă asigura că obțineți cantitatea și tipurile potrivite de grăsimi, fibre și vitamine, precum și minerale precum calciu, magneziu, fier și potasiu.

Dieta ketogenică pentru scăderea în greutate

Dieta ketogenică este adesea promovată pentru pierderea în greutate la persoanele sănătoase.

Au existat doar studii limitate și mici privind dieta ketogenică pentru scăderea în greutate. Aceste studii au arătat că dieta are beneficii pe termen scurt la unele persoane, inclusiv pierderea în greutate și îmbunătățirea colesterolului total, a zahărului din sânge și a tensiunii arteriale, dar la un an aceste efecte sunt aproximativ aceleași ca și ale dietelor convenționale de slăbire.

În timp ce o dietă ketogenică poate fi rapidă și eficientă pe termen scurt, poate fi greu de întreținut, deoarece este foarte limitativă. Acest lucru înseamnă că un număr mare de persoane tind să renunțe la dietă, contribuind la un comportament dietetic nesănătos, „yo-yo”. Cheia pentru menținerea unei greutăți sănătoase pe termen lung este un model alimentar pe care îl puteți susține în timp.

Este important să ne amintim că oamenii au nevoi diferite și că nici o dietă de slăbit nu se potrivește tuturor. O dietă ketogenică poate fi o opțiune pentru unii oameni care au avut dificultăți în a pierde în greutate cu alte metode, dar dacă alegeți să urmați o dietă ketogenică, cel mai bine este să fiți sub supravegherea unui medic și a unui dietetician practicant acreditat.

Care sunt efectele unei diete ketogenice?

Unele dintre posibilele efecte negative pe termen scurt ale unei diete ceto includ:

  • oboseală
  • constipație
  • durere de cap
  • respiratie urat mirositoare
  • simtindu-se bolnav
  • ameţeală
  • deshidratare

Pentru mai multe informatii

  • Discutați cu medicul dumneavoastră.
  • Găsiți un dietetician acreditat de la Asociația Dietitienilor din Australia sau sunați la 1800 812 942.
  • Sunați la linia de asistență medicală directă pentru a vorbi cu o asistentă medicală înregistrată la 1800 022 222.
  • Vizitați Epilepsy Action Australia sau sunați la 1300 37 45 37.
  • Vizitați Epilepsia Australia sau sunați la 1300 852 853.

Sursă:

Ultima revizuire: mai 2019

Căutați pe site-ul nostru

Ai nevoie de mai multe informații?

Acești parteneri de informații de încredere au mai multe despre acest subiect.

: Dieta ketogenică - Epilepsia Acțiunea AustraliaEpilepsia Acțiunea Australia:

Dieta ketogenică este o dietă cu un raport strict între aportul de grăsimi și proteine ​​cu carbohidrați foarte limitați

Citiți mai multe pe site-ul web Epilepsy Action Australia

Pierderea în greutate și carbohidrații - Better Health Channel

Carbohidrații sunt esențiali pentru un corp sănătos, așa că feriți-vă de dietele cu conținut scăzut de carbohidrați.

Citiți mai multe pe site-ul Better Health Channel

Nebunie cu conținut scăzut de carbohidrați: ar trebui să evităm carbohidrații? | LiveLighter

Vedem diete nesfârșite de slăbire care sugerează că renunțăm la carbohidrați. Aceste diete susțin că tăierea carbohidraților va duce la pierderea în greutate, dar acesta este adevărul? Și ar trebui să le evităm cu adevărat?

Citiți mai multe pe site-ul LiveLighter

Glucidele - ce trebuie să știți »Dietiștii Australia

Nutrienți nutritivi Carbohidrați - ce trebuie să știți Carbohidrați - ce trebuie să știți Carbohidrații sunt un nutrient important de care avem nevoie pentru combustibil

Citiți mai multe pe site-ul Dietitians Australia

Carbohidrați - Fundația Index Glicemic

Descoperiți de ce carbohidrații sunt una dintre cele mai importante surse de energie pentru corpul nostru și cât de mult ar trebui să mâncăm.

Citiți mai multe pe site-ul Glycemic Index Foundation

Dar încărcătura glicemică? - Fundația Index Glicemic

Informații despre încărcarea glicemică și modul în care este utilizată. Sarcina glicemică (sau GL) combină atât cantitatea, cât și calitatea carbohidraților.

Citiți mai multe pe site-ul Glycemic Index Foundation

Tratamentul hipoglicemiei (scăderea glicemiei)

Hipoglicemia apare atunci când nivelul glicemiei este prea scăzut (mai puțin de 4,0 mmol/l).

Citiți mai multe pe site-ul Baker Heart and Diabetes Institute

Exercițiu pentru arderea grăsimilor - myDr.com.au

Aflați despre ce tipuri de exerciții sunt cele mai bune pentru a arde grăsimile și pentru a vă ajuta să slăbiți. Concentrați-vă pe creșterea activității fizice.

Citiți mai multe pe site-ul myDr

Ce băuturi sunt cea mai bună alegere? »Dietiștii Australia

Alimente și produse alimentare Ce băuturi sunt cea mai bună alegere? Ce băuturi sunt cea mai bună alegere? Băuturi răcoritoare dietetice, beri cu conținut scăzut de carbohidrați, ceai cu gheață, sucuri de fructe, smoothie-uri, apă aromată - alegerile par nesfârșite! În fiecare an, mai multe băuturi vin pe piață și mai mult din aportul total de energie (sau kilojoule) provine acum din băuturi

Citiți mai multe pe site-ul Dietitians Australia

Diabet

Diabetul este o afecțiune cronică în care organismul are dificultăți în procesarea carbohidraților din alimente, deoarece pancreasul nu produce suficientă insulină sau insulina produsă este ineficientă sau o combinație a ambelor.

Citiți mai multe pe site-ul WA Health

Managementul greutății și îmbătrânirea sănătoasă - Societatea australaziană pentru menopauză

Această fișă informativă se concentrează pe opțiunile stilului de viață pentru a promova îmbătrânirea sănătoasă și unele dintre cele mai frecvente modificări ale corpului asociate menopauzei

Citiți mai multe pe site-ul Australasian Menopause Society

Declinare de responsabilitate

Healthdirect Australia nu este responsabil pentru conținutul și publicitatea de pe site-ul extern pe care îl accesați acum.