Afiliere

  • 1 S.U.A. Departamentul Agricultură/Serviciul de Cercetări Agricole Centrul de Cercetare în Nutriția Copiilor, Departamentul de Pediatrie, Colegiul de Medicină Baylor, Houston, Texas 77030, SUA. [email protected]

Autori

Afiliere

  • 1 S.U.A. Departamentul Agricultură/Serviciul de Cercetări Agricole Centrul de Cercetare în Nutriția Copiilor, Departamentul de Pediatrie, Colegiul de Medicină Baylor, Houston, Texas 77030, SUA. [email protected]

Abstract

Obiectiv: Pentru a determina diferențele dintre transcripția masei țesutului adipos, mărimea celulei și a metabolismului lipidic și diferențele în compoziția pierderii în greutate corporală și a cheltuielilor de energie (EE) după aportul izoenergetic, restrâns de energie, cu conținut scăzut de carbohidrați/conținut ridicat de grăsimi/proteine) -diete carbohidrați/cu conținut scăzut de grăsimi/proteine ​​moderate (HC).

scăzut

Metode și proceduri de cercetare: Șobolanii femele Sprague-Dawley în vârstă de zece săptămâni au fost hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi ad libitum timp de 8 săptămâni pentru a induce creșterea în greutate și depunerea de grăsime. Șobolanii cu greutate potrivită au fost apoi repartizați în dietele isoenergetice LC (Atkins) și HC (American Dietary Association Exchange) timp de 10 săptămâni la 65% din aportul de energie ad libitum.

Rezultate: Nu a existat nicio diferență semnificativă în profilurile lipidice serice sau în cantitatea de greutate corporală pierdută între grupurile HC și LC, în timp ce un indice mai mare de sensibilitate la insulină (p. Discuție: Rezultatele au indicat reglarea descendentă a genelor lipogene, scăderea masei grase și, prin urmare, îmbunătățirea compoziției corpului în HC post-restricție comparativ cu grupul LC. Diferențele medii mici între cele două grupuri de dietă (p = 0,11) în EE de 24 de ore pe parcursul celor 10 săptămâni de intervenție în dietă ar reprezenta majoritatea greutăților corporale medii mai mici în grupul HC post-restricție. Aceste date sugerează că compoziția macronutrienților din dietă influențează compoziția corpului și indică o distincție între dietele HC și LC.