alimentar

Astăzi nu vorbim despre cumpărături de frumusețe, despre descoperirile de decor pentru casă sau despre ultimele tendințe. În schimb, vorbim despre o altă bijuterie mereu în minte: mâncarea.

Mi-am propus să împărtășesc o postare pe rețetele pe care le fac pe tot parcursul săptămânii și am început să planific un film stilat. Nimic nu mă emoționează mai mult decât peisaje de masă frumoase și fotografii frumoase. Cu toate acestea, suntem cu toții ocupați și mâncăm în mișcare jumătate din timp, așa că m-am gândit că aș face un jurnal alimentar și îl voi păstra cât mai normal posibil. Acestea nu sunt fotografii fanteziste și uneori mi-am luat deja o bucată din mâncare înainte să-mi amintesc să fotografiez. Dar speranța mea este că veți obține câteva idei dacă sunteți într-o rutină cu ce să faceți pentru prânz și puteți împărtăși și câteva idei. În ultimul timp am o astfel de rutină cu cine, așa că trimite-mi toate acele rețete rapide pe care le-ai păstrat în creier.

Voi prefața acest jurnal alimentar împărtășind că nu urmez nicio dietă specifică. Știu că în ultimii ani este foarte normal ca oamenii să mănânce paleo sau Whole 30 în viața lor de zi cu zi. Am mai făcut asta, dar ceea ce am constatat personal este că mi-a dat un dinte dulce lacom. Uneori mă întreb dacă a făcut mai mult rău decât bine cu poftele, pentru că probabil aș putea ucide o mânecă de Oreos dacă mă las. Acum, încerc doar să mănânc cu sensibilitate în timpul săptămânii și nu-mi gândesc mesele în weekend. Dacă vrem gogoși într-o sâmbătă dimineață, primim gogoși. Dacă vrem să preparăm o masă sănătoasă, facem asta. În cele din urmă, având o fiică, nu vreau să simtă vreodată că are restricții și va vedea asta prin acțiunile mele. Vreau să o învăț că zahărul nu este rău, doar că nu este grozav pentru corpurile noastre. Deci, veți vedea că unele mese de mai jos sunt sănătoase, iar altele nu sunt cele mai bune. Încerc doar să fac tot ce pot cu timpul pe care îl am.

Ziua 1

Un lucru fabulos pe care l-a învățat Whole 30 a fost să iubesc cafeaua neagră. Nu-mi pot bea ceașca de dimineață cu lapte sau zahăr - cu excepția cazului în care este cafea cu gheață și este un tratament special. Turn o cană la 7 și o reîncălzesc toată dimineața. Știu, știu! Aș putea să iau un Yeti sau un încălzitor de cafea, dar îl urmăresc întotdeauna pe Maxi prin casă, așa că îl las pe ici pe colo. În plus, întotdeauna cred că cănile mele sunt sentimentale, așa că nu mă pot despărți de ele pentru un Yeti. Prea atașat emoțional. 😉 Nu mi-e foame niciodată dimineața devreme, așa că sorb băutura de dimineață și apoi cafeaua după aceea. Știți că fac această dimineață băut în zilele săptămânii, în jurul orei 05:30. înainte de cafea. Nu l-am fotografiat pentru că era ora 5:30 dimineața. Trebuie să spun mai multe?!

Până la 9:30, încă nu îmi este atât de flămând, așa că fac o bucată de pâine prăjită de avocado. Folosesc Dave’s Killer Bread cu o jumătate de piure de avocado, roșii cherry feliate, sare de mare roz himalayan, fulgi de chili și o stoarcere de suc de lămâie proaspăt. Trebuie să fiu mai bun în ceea ce privește încorporarea mai multor proteine ​​la micul dejun, dar înainte de a fi însărcinată nu mâncam micul dejun până la prânz. Adevărat, cât de rău îmi este că îmi este foame dimineața!

La 10:30 Maxi se ridică din pui de somn. Tocmai am început să beau acest Goop Glow când suntem acasă dimineața. Gustul îmi amintește de Emergen-C și strâng lămâie în el! Acesta este umplut cu o tonă de vitamine și substanțe nutritive și ar trebui să vă ofere o piele strălucitoare. Am crezut că este o modalitate ușoară de pregătire pentru vară și o mulțime de zile fără machiaj la piscină.

Am avut câteva fajitas rămase din noaptea precedentă, așa că am decis să fac o salată rapidă cu ele. TREBUIE să am orez brun în salate acasă, salata simplă nu mă umple. Pentru aceasta tocmai am folosit romana pe care o aveam, carne de fajita, ardei, ceapă, roșii cherry, orez brun și salsa pentru sosul meu. Sunt obsedat să folosesc salsa și o stoarcere de lămâie pentru un dressing sănătos. Mama mea a făcut întotdeauna asta crescând, așa că la restaurante cer asta.

Maxi a căzut pentru puiul de după-amiază, așa că încerc tot posibilul să continui să scot apă. Sunt foarte prost să beau apă toată ziua, așa că trebuie să-mi dau seama. Fac o notă că de fiecare dată când ea doarme îmi propun să beau 16 uncii.

Maxi este treaz și suntem pe cale să fugim pe ușă. Pentru o gustare rapidă, poate am o lingură de unt de migdale și apoi ceva în plus. Am luat doar pachetul lui Annie pe care l-am avut de la Costco.

Pentru cină ne-am oprit la Press Cafe și am avut un bol cu ​​somon și verdeață. Aceasta avea în ea quinoa, parmezan, nuci și somon. Trebuia să moară și aș vrea să pot recrea! Maxi? Nu atât de mult în somon ... și-a mâncat fericită brânza la grătar.

Ziua 2

Îmi încep dimineața cu smoothie-ul meu verde. Acest lucru are un gust atât de bun pentru mine și lui Maxi îi place și el. Folosesc o mână de spanac, o jumătate de banană, o jumătate de pere, o lingură de unt de migdale, lapte de migdale neîndulcit, gheață și o lingură de peptide de colagen. Îndepărtez peptidele pentru începutul amestecului și apoi voi turna câteva într-o ceașcă pentru Maxi. Odată ce am suficient pentru ea, adaug peptidele de colagen pentru mine, mă amestec și mă bucur. Dacă știu că voi avea o filmare foarte lungă de dimineață, voi adăuga o lingură de ovăz pentru a mă menține plin mai mult. Acest unt de migdale pe care îl am are zahăr, totuși, dacă nu al tău, poți adăuga o picătură de vanilie în smoothie pentru a-i da un gust îndulcit. Prefer să nu am unt de migdale cu zahăr pentru că îmi place oricum, dar asta am avut.

La prânz am două felii de pâine prăjită de avocado, un măr și o lingură de unt de migdale. Sunt o creatură obișnuită cu avocado și untul meu de migdale.

La prânz am și băutura mea Goop Glow Powder. Îmi feliem lămâile în frigiderul meu la fiecare câteva zile, astfel încât să le pot arunca cu ușurință în apa mea și deasupra salatelor.

Pentru o gustare, iau o bară Zone Perfect în unt de arahide cu ciocolată. Eu mănânc acestea fără niciun alt motiv decât faptul că au gust ca niște cupe de Reese’s Peanut Butter pentru mine. 😉

Paul mi-a luat un vas de pionier pentru Crăciun și îl folosesc cu fidelitate în fiecare săptămână. Maxi este cu siguranță lipicios și nu-mi place să pregătesc cina care durează 45 de minute, mai ales că Paul nu ajunge acasă înainte să pot găti cina. Am făcut această rețetă de supă de pui Enchilada în vasul meu și, de obicei, o umplu în timpul celui de-al doilea pui de somn. Dezvăluire completă, acesta este întregul 30 și, așadar, pentru unii poate fi mai blând decât erau obișnuiți. Cu toate acestea, lui Maxi îi plac lucrurile destul de simple, așa că este minunat pentru ea. Ne-am dus cu avocado, suc de lămâie, brânză mărunțită [nu Întregul 30!] Și o ciorbă de iaurt grecesc simplu pentru a acționa ca smântână. De asemenea, puteți arunca câteva chipsuri de tortilla dacă vă place acest lucru.

Ziua 3

La micul dejun am vrut ceva puțin dulce, așa că mi-am luat cafeaua cu o vafe de semințe de in, unt de migdale și căpșuni feliate. Dacă vă plac produsele de patiserie sau aveți un dinte dulce, cu siguranță acoperiți vafa cu unt de migdale și căpșuni. De asemenea, este ușor să mănânci din mers.

La prânz am avut un castron de quinoa și orez brun cu pui mărunțit, feta, spanac, avocado, roșii cherry și salsa cu lămâie.

Mă îndrept din oraș săptămâna viitoare, așa că încerc să mă ridic la aportul de probiotice pentru a rămâne sănătos. Am sorbit o porție de Kombucha în timp ce lucram.

Pentru gustarea mea am terminat sandviciul cu unt de arahide al copilului meu. A fost atât de generoasă cu ceea ce mi-a lăsat. Imagine pentru dovezi. 😉

VREAU să vă pot spune că am luat altceva decât această quinoa la cină, dar aș minți. Paul a lucrat târziu, așa că tocmai am făcut un alt lot din acesta și l-am dus cu aceste chiftele cu crockpot.

Și acum, când tocmai mi-am scris toate mesele, sunt oficial jenat de cât de plictisitor sunt. Dar știam deja acest lucru, nu? * Orez brun * * Avocado * * Cafea * * Repetați * Aproape că sun ca un disc rupt. Fără sushi la prânz și roz pentru această gală. Un lucru care îmi dă speranță este că îmi amintesc că Kelly Ripa a spus odată că va mânca exact același lucru luni întregi pentru o masă, pentru că îi place doar ceea ce îi place. Deci, presupun că dacă TREBUIE să am ceva în comun cu acea doamnă fabuloasă, poate fi așa. 😉

Dar pentru mai multe idei, urmărește-mă pe Pinterest, unde fixez toate rețetele pe care le încercăm!

Acum varsă fasolea, soră. Ce faci pentru mese?!