Cercetătorii efectuează o revizuire sistematică a studiilor clinice randomizate care compară eficacitatea pe termen lung a intervențiilor dietetice cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut ridicat de grăsimi privind pierderea în greutate
Pentru lansare imediată: 30 octombrie 2015
Eficacitatea dietei cu conținut scăzut de grăsimi în ceea ce privește pierderea în greutate a fost dezbătută de zeci de ani și sute de studii clinice randomizate care au ca scop evaluarea acestei probleme au fost realizate cu rezultate mixte. Cercetătorii de la Brigham and Women’s Hospital (BWH) și de la Harvard T.H. Școala de sănătate publică Chan (HSPH) a efectuat o analiză cuprinzătoare a datelor generate din studiile clinice randomizate care au explorat eficacitatea unei diete cu conținut scăzut de grăsimi și au constatat că intervențiile cu conținut scăzut de grăsimi nu au avut mai mult succes decât intervențiile cu conținut ridicat de grăsimi în realizarea și menținerea scădere în greutate pentru perioade mai lungi de un an.
Aceste rezultate sunt publicate în The Lancet Diabetes & Endocrinology pe 30 octombrie 2015.
„În ciuda dogmei omniprezente pe care o are nevoie pentru a reduce grăsimile din dieta lor pentru a pierde în greutate, dovezile științifice existente nu susțin dietele cu conținut scăzut de grăsimi față de alte intervenții dietetice pentru pierderea în greutate pe termen lung”, a spus Deirdre Tobias, cercetător școlar, în Divizia de Medicină Preventivă de la BWH. De fapt, nu am găsit dovezi care să susțină în mod special o proporție specifică de calorii din grăsimi pentru o pierdere semnificativă în greutate pe termen lung. Trebuie să privim dincolo de raportul de calorii de la grăsimi, carbohidrați și proteine la o discuție despre tiparele de alimentație sănătoasă, alimente integrale și dimensiunile porțiilor. Găsirea de noi modalități de îmbunătățire a respectării dietei pe termen lung și prevenirea creșterii în greutate sunt strategii importante pentru menținerea unei greutăți sănătoase. ”
În această meta-analiză a studiilor clinice randomizate care compară efectul pe termen lung (mai mult de un an) al intervențiilor dietetice cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut ridicat de grăsimi, cercetătorii au analizat datele din 53 de studii cu un total de 68.128 de participanți care au fost proiectate pentru a măsura diferența în schimbarea greutății între două grupuri care au avut o intervenție dietetică (dietă cu conținut scăzut de grăsimi sau altă dietă). Studiile care au inclus suplimente alimentare sau băuturi de înlocuire a meselor au fost excluse din analiză. În medie, participanții la studiu din toate grupurile de intervenție au reușit să slăbească și să păstreze șase kilograme la un an sau mai mult. În comparație cu dietele cu conținut scăzut de grăsimi, participanții la intervențiile de slăbire cu conținut scăzut de carbohidrați au fost cu aproximativ două kilograme și jumătate mai ușoare după urmărirea de cel puțin un an. Cercetătorii raportează, de asemenea, că dietele cu conținut scăzut de grăsimi au dus la o scădere mai mare în greutate doar în comparație cu „dieta obișnuită” în care participanții nu și-au schimbat obiceiurile alimentare.
„Dovezile actuale indică faptul că pierderea în greutate semnificativă din punct de vedere clinic poate fi realizată cu o varietate de abordări dietetice”, a spus Frank Hu, autor principal al lucrării și profesor de nutriție și epidemiologie la Harvard T.H. Școala de sănătate publică Chan. „Cheia este îmbunătățirea conformității pe termen lung și a sănătății cardiometabolice. Prin urmare, dietele pentru slăbit ar trebui adaptate la preferințele culturale și alimentare și la condițiile de sănătate ale individului și ar trebui să ia în considerare și consecințele pe termen lung ale dietelor asupra sănătății. ”
Această cercetare a fost finanțată de Institutele Naționale de Sănătate (DK082730, HL34594, HL60712, CA176726, DK58845, DK46200, DK103720 și CA155626) și Asociația Americană pentru Diabet.
Vizitați site-ul web al Școlii Harvard Chan pentru cele mai recente știri, comunicate de presă și oferte multimedia.
Pentru mai multe informatii:
Todd Datz
Harvard T.H. Școala de sănătate publică Chan
[email protected]
617.432.8413
Lori J. Schroth
Brigham and Women’s Hospital
[email protected]
617.525.6374
Harvard T.H. Școala de sănătate publică Chan reunește experți dedicați din multe discipline pentru a educa noile generații de lideri din domeniul sănătății la nivel mondial și pentru a produce idei puternice care îmbunătățesc viața și sănătatea oamenilor de pretutindeni. În calitate de comunitate de oameni de știință, educatori și studenți de frunte, lucrăm împreună pentru a duce idei inovatoare din laborator la viața oamenilor - nu doar realizând descoperiri științifice, ci și lucrând la schimbarea comportamentelor individuale, a politicilor publice și a practicilor de îngrijire a sănătății. În fiecare an, peste 400 de membri ai facultății de la Harvard Chan predau peste 1.000 de studenți cu normă întreagă din întreaga lume și pregătesc încă mii prin cursuri de educație online și executive. Înființată în 1913 ca Școala Ofițerilor de Sănătate Harvard-MIT, Școala este recunoscută ca fiind cel mai vechi program de formare profesională din America în domeniul sănătății publice.
- Dieta militară Fix rapid pentru pierderea în greutate, dar funcționează pe termen lung Știri universitare de sănătate
- Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt sigure pe termen scurt, mai eficiente pentru slăbit decât dietele cu conținut scăzut de grăsimi, spune studiul
- Cele mai eficiente strategii pentru a vă crește metabolismul și pierderea în greutate cu hipotiroidism
- Cele mai exacte forumuri pentru scăderea în greutate a fenterminei Pastile dietetice pastile identificator - Revista Salon
- Dieta cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut ridicat de carbohidrați (indice glicemic scăzut) induce pierderea în greutate și păstrează corpul slab