Este posibil ca calcii să nu mai fie de modă - înlocuiți acum cu macro-uri modeste - dar când vine vorba de pierderea în greutate, este singura strategie care adaugă

caloriile

Cuvinte: Luke Worthington, antrenor Nike și Third Space

În meseria mea de antrenor, întrebarea pe care mi se adresează cel mai frecvent (în afară de faptul că putem antrena brațele astăzi) este: „Pot să mă accelereze de fapt pierderea în greutate?

Răspunsul simplu este da. Dar dacă toate funcționează, de ce există atât de multe opțiuni și de ce țara se află în stăpânirea unei epidemii de obezitate? Acest lucru este la fel de ușor de explicat: rezultatele sunt aproape întotdeauna temporare.

Mulți oameni presupun că trebuie să existe un motiv biochimic complex pentru care aceste diete funcționează, dar realitatea este mult mai banală. Totul este doar matematică: adunare și scădere simplă, genul pe care îl poți face în capul tău. Dacă luăm în considerare postul intermitent, tot ceea ce faceți prin crearea unor limite arbitrare în jurul perioadei în care puteți mânca este limitarea cantității de calorii pe care le consumați într-o anumită perioadă de timp.

În mod similar, prin tăierea unui grup alimentar, sau chiar a unui întreg nutrient macro (în anii 1980, era gras; în anii 1990, inamicul era carbohidrații; mai nou, este vorba de carne și lactate), ajungeți să vă reduceți aportul caloric. Dacă nivelurile de activitate rămân constante, atunci deficitul caloric rezultat se va traduce în scăderea în greutate.

Cu timpul, totuși, veți găsi în mod inevitabil un aliment de înlocuire din grupul dvs. „permis”, iar deficitul este anulat. De exemplu, dacă scoateți cartofii prăjiți din prânzul de duminică pentru că „carbohidrații sunt răi”, veți consuma mai puține calorii și veți pierde în greutate. Când, după câteva săptămâni, îți dai seama că încă îți este foame duminică după-amiază și înlocuiești cartofii cu carne de vită în plus (la urma urmei, „proteinele sunt bune”, nu?), Greutatea se întoarce din nou.

Dieta 16: 8 este înlăturată în mod similar.

A nu mânca după ora 18:00 este o modalitate ușoară de a tăia un obicei de gustare seara târziu și de a reduce consumul global de calorii pe parcursul zilei. Cu toate acestea, dacă soluția dvs. la acea foamete este să obțineți gustările de seară înghesuite până la ora 17:55, deficitul va fi inversat și greutatea va reveni din nou - chiar dacă respectați regulile. Când un studiu Journal of Nutrition, Health and Aging a comparat postul intermitent cu restricția calorică, subiecții au pierdut în medie 1,25 kg pe lună prin aceasta din urmă, în timp ce posturile au aruncat doar 473g .

Lasă-mă să fiu clar: sănătatea este mai bună decât caloriile. O dietă cu conținut scăzut de calorii, care nu are echilibrul adecvat de vitamine, minerale, fibre și macronutrienți, nu va ajuta prea mult să vă simțiți bine și să vă antrenați greu. Cu toate acestea, odată ce ați tăiat jocul de marketing elegant și apoi cărțile avizate de vedete, devine clar că relația dintre mâncare și pierderea în greutate este încă definită de calorii simple. Este energie în interior versus energie în afara.

Cel mai reușit plan de alimentație este cel la care te poți ține. Dacă a fi vegan funcționează pentru tine, îmbrățișează-l. În cazul în care paleo face apel, luați o măcelărie la tejgheaua pentru carne. Însă, dacă pierderea în greutate este obiectivul tău principal, pentru binele tău, nu te preface că cina ta poate face diferența între 18:00 și 22:00. Este un joc de numere, simplu și simplu. Începeți să numărați.

Îți place acest articol? Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru pentru a primi mai multe articole de acest gen direct în căsuța de e-mail.