Jodi D Fitzgerald, Jeanette M Andrade, Sarah L Curl, Elena B Smith, Elena Torna, Danielle S Nelson, Dezvoltarea resurselor de consiliere nutrițională pentru medicina de familie folosind cadrul cunoștințelor pentru acțiune, Practica de familie, cmaa020, https: // doi. org/10.1093/fampra/cmaa020

medicina

Abstract

Obezitatea în SUA este o criză de sănătate publică. Consilierea nutrițională în asistența medicală primară este o intervenție eficientă, dar subutilizată, atât din cauza barierelor profesionale din domeniul sănătății (HCP), cât și a barierelor pacienților.

Scopul acestui studiu a fost de a: (i) identifica percepțiile, nevoile și barierele HCP și pacientul din jurul consilierii nutriționale, (ii) dezvoltarea resurselor nutriționale pentru HCP și pacienți și (iii) evaluarea utilității abordării.

Anchetele pe hârtie au fost finalizate de 48 HCP (rata de răspuns: 63,2%) și 185 de pacienți din cinci clinici de medicină de familie. Pe baza rezultatelor, resursele nutriționale au fost dezvoltate și integrate în dosarul medical electronic. Pentru a evalua utilitatea, sondajele pe hârtie au fost finalizate de 25 HCP (rata de răspuns: 32,9%) după 4 săptămâni. Rezultatele au fost prezentate ca statistici descriptive.

Atât HCP cât și pacienții au indicat că consilierea nutrițională este necesară pentru a îmbunătăți comportamentele dietetice, dar barierele au împiedicat HCP să ofere consiliere, iar pacienții să îmbunătățească comportamentele dietetice. HCP au indicat faptul că documentele îmbunătățite pentru pacienți (74,5%), clasele de nutriție comunitară (72,3%) și clasele de gătit comunitar (63,8%) ar putea spori consilierea nutrițională. Pacienții au identificat că cupoanele și reducerile (45,5%), eșantionul de planuri și rețete de masă (44,3%) și site-urile web pentru rețete, ghiduri alimentare și videoclipuri despre gătit (35,9%) le-ar ajuta să consume o dietă sănătoasă. Au fost create fișe de educație pentru pacienți, ghiduri de resurse pentru pacienți și educație HCP. După primire, majoritatea HCP-urilor (85%) au indicat că resursele și-au îmbunătățit consilierea nutrițională.

HCP și barierele pacienților în calea consilierii nutriționale sunt multiple și variate. Proiectarea și implementarea unei abordări adaptate nevoilor părților interesate au potențialul de a îmbunătăți consilierea nutrițională în îngrijirea primară.