Categoria băuturi răcoritoare - doar băuturi Recenzie 2020

Categoria berii - doar băuturi Recenzie 2020

interviuri doar pentru băuturi - Revizuirea din 2020

analiza doar a băuturilor - Revizuirea din 2020

Băuturi răcoritoare în 2019 - Recenzie doar pentru băuturi

Fostul executiv Diageo va conduce Beam Suntory RTD în SUA

Producătorii de bere tăceau cu privire la raportul de stabilire a prețurilor din India

Căpitanul Morgan al lui Diageo devine digital de Crăciun

Diageo îl numește pe următorul CEO al United Spirits

Diageo pregătește revenirea TV din Marea Britanie pentru Guinness Draft

Piața whisky-ului (băuturi spirtoase) din Statele Unite ale Americii - Perspectivă până în 2023: dimensiunea pieței, creșterea și analiza prognozei

Sustenabilitate - Cea mai importantă temă pentru 2020 - Cercetare tematică

Oportunități în sectorul băuturilor spirtoase din America

Topul tendințelor în domeniul băuturilor alcoolice

Spiritele Statelor Unite - Evaluarea și prognoza pieței până în 2023

În câteva luni, pandemia de coronavirus a crescut dramatic riscurile pentru sănătate asociate cu supraponderalitatea sau obezitatea. Este probabil ca acest lucru să aibă implicații pentru sectorul băuturilor răcoritoare, scrie Ben Cooper, dar este important să subliniem că dovezile emergente sunt mai multe despre impactul COVID-19 decât despre cauzele obezității.

covid-19

Industria băuturilor a fost mult timp în linia de tragere a obezității. Ar putea coronavirusul să facă din băuturi o țintă mai ușoară?

O corelație între obezitate și boală gravă sau deces din cauza COVID-19 a fost observată încă relativ devreme în pandemie, iar dovezile de confirmare au crescut constant. La lunga listă de norme stabilite de coronavirusul s-a întrerupt se poate adăuga acum dezbaterea despre cum să reducem obezitatea - o dezbatere de o importanță uriașă pentru producătorii de băuturi răcoritoare.

Un articol din British Medical Journal (BMJ) a citat săptămâna trecută două studii din Marea Britanie cu constatări alarmante. Într-una, riscul ca cineva clasificat ca supraponderal să se îmbolnăvească critic din cauza COVID-19 a crescut cu 44%, în timp ce riscul pentru un bolnav de obezitate aproape sa dublat. Celălalt studiu a arătat că riscul de a muri din cauza COVID-19 a crescut cu 27% la pacienții cu un indice de masă corporală (IMC) cuprins între 30 și 34,9 și mai mult decât dublat pentru persoanele din categoria celor mai obezi cu un IMC de peste 40. Articolul a citat, de asemenea, studii la scară mai mică din alte părți din Europa, Asia-Pacific și SUA care au făcut ecou acestor descoperiri.

Guvernele, în special în țările cu rate ridicate ale obezității, cum ar fi Marea Britanie, sunt supuse presiunii de a acționa pentru a reduce riscurile crescute de COVID-19 cu care se confruntă persoanele obeze și supraponderale prin extinderea măsurilor anti-obezitate, inclusiv foarte probabil cele referitoare la băuturile răcoritoare. Faptul că această discuție are loc la fel cum guvernele abordează modul de relansare a economiilor devastate de pandemie este extrem de semnificativ.

Un raport al Organizației pentru Cooperare și Dezvoltare Economică (OCDE), publicat săptămâna trecută, a subliniat importanța ca guvernele să găsească un echilibru adecvat între protejarea cetățenilor lor de riscurile continue legate de COVID și revigorarea economiilor lor. OCDE estimează că economia Marii Britanii se va contracta cu 11,5% în 2020, marginal mai slab decât Franța (-11,4%), Italia (-11,3%) și Spania (-11,1%) și semnificativ mai slabă decât Germania (-6,6%), China (-2,6%), SUA (-7,3%), Brazilia (-7,4%) și Suedia (-6,7%). Impactul knock-on al măsurilor de obezitate asupra economiilor, în special al șomajului, va trebui luat în considerare la evaluarea măsurilor de reducere a riscurilor COVID legate de obezitate.

În Marea Britanie, industriile de produse alimentare și băuturi au făcut lobby împotriva reglementărilor mai stricte privind publicitatea, promovarea prețurilor pe bază de volum și comercializarea în magazine din motive economice. În ciuda declarațiilor publice ale prim-ministrului Boris Johnson cu privire la angajamentul sporit al guvernului în lupta împotriva obezității (după propriul său apel strâns cu coronavirusul), ar fi totuși o surpriză uriașă dacă guvernul ar continua aceste politici, propuse în a doua fază a planul pentru obezitate infantilă pentru Anglia și Țara Galilor, în curând.

Săptămâna trecută, guvernul scoțian a abandonat legislația propusă pentru a restricționa promovarea alimentelor și băuturilor HFSS (bogate în grăsimi, sare sau zahăr) din cauza îngrijorărilor cu privire la impactul pandemiei asupra producătorilor de alimente și băuturi din țară.

În ciuda tonului său de confruntare, articolul BMJ de săptămâna trecută este util firmelor de băuturi care doresc să-și întărească argumentele împotriva reglementărilor punitive din punct de vedere comercial. Principala sa concluzie, conform căreia morbiditatea și mortalitatea dovedită de COVID-19 au făcut ca îmbunătățirea dietelor și reducerea consumului de zahăr, sare și grăsimi saturate „mai evidentă și mai urgentă ca niciodată”, este adevărată doar în sensul că rezultatele face orice factor obezogen mai urgent și mai presant.

Trebuie subliniat faptul că noile dovezi legate de riscurile COVID-19 se referă la consecințele și nu la cauzele obezității. Militanții din industrie și din domeniul sănătății au opinii diferite cu privire la aceste cauze și, în cele din urmă, politica ar trebui să fie condusă de dovezi. Dar nu această bază de dovezi a fost modificată de pandemie.

Într-adevăr, o problemă critică, care nu este abordată în articolul BMJ, este că vârsta este cel mai important factor care afectează severitatea coronavirusului. Există motive foarte bune pentru care accentul politic a fost pus pe abordarea obezității infantile de-a lungul anilor, iar acestea nu s-au schimbat. Dar, pentru o concentrare sporită asupra obezității la adulți în acest moment a crescut ca urmare a pandemiei.

Caroline Cerny, care conduce Obesity Health Alliance (OHA), o coaliție formată din peste 40 de organizații caritabile de sănătate, asociații medicale și grupuri de campanii, spune: „O mulțime de politici concepute pentru a proteja copiii vor proteja și adulții”. Folosirea cuvântului „protejați” în relația cu adulții va fi imediat legată de unii și, cu siguranță, de factorii de decizie instinctiv libertarieni.

Ar fi nedrept să lucrăm în acest punct. Cerny este justificat în susținerea faptului că măsurile de abordare a obezității la copii pot stimula și reducerea obezității la adulți. În același timp, alegerea cuvintelor reflectă nevoia de a se asigura că politicile care abordează riscurile COVID-19 sunt încadrate în special în funcție de obezitatea adulților și creșterea excesivă în greutate.

Această diferență de obiective se reflectă în perspectivele obezității din Marea Britanie, care reprezintă și face campanii specifice în numele persoanelor care suferă de obezitate. Deși recunoaște rolul companiilor de alimente și băuturi care joacă în crearea de medii obezogene, directorul Obesity din Marea Britanie, Sarah Le Brocq, sugerează că este necesar un răspuns politic mai larg; acest lucru se poate întâmpla ca urmare a schimbării focalizării asupra obezității adulților ca răspuns la riscurile COVID-19.

Referindu-se la Raportul Foresight, comandat de guvernul Regatului Unit din 2007, pentru a demonstra cât de multifactorială este problema obezității, Le Brocq adaugă: „Raportul Foresight a arătat că există o sută de motive diferite pentru care cineva trăiește cu obezitate și totuși ne concentrăm pe mâncare și exerciții .Trebuie să ne uităm la o imagine de ansamblu și ce altceva putem face. îi ajutăm, cum îi putem sprijini. "

În timp ce nevoia de politici pe termen lung care să abordeze cauzele obezității rămâne la fel de importantă ca oricând, imediatitatea riscurilor COVID-19 face ca accentul pe sprijin și tratament să fie deosebit de important. Accesul la chirurgia bariatrică, de exemplu, este de zece ori mai mare în Franța și Germania decât în ​​Marea Britanie, potrivit Obesity UK. Există, de asemenea, o așteptare în rândul reprezentanților industriei băuturilor răcoritoare că răspunsul guvernului britanic la datele COVID-19 se va concentra în principal pe intervenții și exerciții fizice directe, mai degrabă decât restricții suplimentare pentru companii.

Cu toate acestea, se pare că este din ce în ce mai probabil ca Guvernul să includă unele schimbări de politici legate de consumul de alimente și băuturi, iar producătorii de băuturi răcoritoare ar putea fi ținta principală. Printre politicile suplimentare propuse în legătură cu obezitatea în curs de revizuire, cea mai probabilă adoptare în viitorul apropiat este extinderea taxei pentru industria băuturilor răcoritoare (SDIL) la băuturile pe bază de lapte. Înainte de pandemie, a existat deja o oarecare demisie în industrie că această prelungire ar fi greu de rezistat pentru mult mai mult timp, mai ales că SDIL a avut un succes demonstrabil în promovarea reformulării, iar acest progres nu a fost reflectat în categoria băuturilor pe bază de lapte. .

"Dacă datele arată că industria băuturilor nu a reușit să facă reduceri semnificative în băuturile pe bază de lapte, va fi greu pentru ei [guvernul] să justifice de ce nu ar trebui să o extindă [SDIL]", spune Cerny. „Nu trebuie să creeze o nouă legislație.

Având în vedere succesul în stimularea reformulării, militanții solicită reducerea pragurilor de conținut de zahăr SDIL pentru a încuraja reducerea suplimentară a zahărului. Cu toate acestea, atât reprezentanții industriei, cât și militanții sunt mult mai puțin siguri că acest lucru se va întâmpla.

Articolul BMJ spunea că companiile din întreaga lume trebuie să înceteze imediat promovarea, iar guvernele trebuie să forțeze reformularea alimentelor și băuturilor nesănătoase. Presiunile recesionale fără precedent care vor fi resimțite pe atât de multe piețe fac, fără îndoială, ca prima dintre acestea să fie o cerere și un rezultat probabil mai puțin realist decât ar fi fost cazul înainte de lovirea pandemiei. Cu toate acestea, perspectiva unei presiuni continue din partea guvernelor asupra reformulării este o chestiune diferită.

Aceleași motive economice care descurajează guvernele de la înăsprirea reglementărilor în materie de promovare sau comercializare în acest moment ar fi putut face, de asemenea, impunerea taxelor pe zahăr mai probabilă. SDIL a arătat că astfel de impozite pot stimula reformularea, dar unele guverne ar putea pur și simplu să le vadă ca o modalitate pregătită de reîncărcare a casetelor publice golite prin lupta împotriva pandemiei.

Încă o dată, producătorii de băuturi răcoritoare riscă să fie mai expuși decât omologii lor din sectorul alimentar.