ajuta

Smoothies și sucuri sunt o modalitate populară de a vă asigura că mâncați multe fructe și legume, precum și de a obține vitaminele, mineralele și alți nutrienți de care aveți nevoie pentru o sănătate bună. Dacă încă nu ați început să obțineți singuri beneficiile, nicio problemă! Este timpul să aflați de ce smoothie-urile și sucurile vă pot ajuta să trăiți o viață mai lungă și mai sănătoasă și să primiți câteva sfaturi despre ce să nu faceți cu ele pentru a strica efectele asupra sănătății.

Smoothies și sucuri sunt o modalitate excelentă de a mânca multe fructe și legume zilnic. Aflați de ce smoothie-urile și sucurile vă pot ajuta să trăiți o viață mai lungă și mai sănătoasă!

De ce smoothie-urile și sucurile sunt sănătoase

Smoothies și sucuri au câteva puncte plus care lucrează în favoarea lor. Una dintre cele mai mari este capacitatea de a împacheta mai multe fructe și legume în viața ta! Dacă sunteți cineva care ar putea suporta să vă mărească porțiile de fructe și legume în fiecare zi, piureurile și sucurile pot fi o modalitate ușoară de a vă crește aportul! Șansele sunt că veți consuma mult mai mult decât ați face dacă ați mânca versiunile alimentare complete. Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a vă lărgi orizontul cu tipul de legume pe care le consumați și de a obține substanțe nutritive din cele pe care în mod normal nu le-ați mânca întregi.

Sucurile pe bază de legume pot fi o modalitate foarte ușoară de a vă asigura că absorbiți mulți nutrienți de care aveți nevoie pentru o sănătate bună. Dacă nu ați mâncat excelent până acum, digestia dvs. poate să nu fie atât de eficientă pe cât ar putea fi și poate însemna că nu absorbiți la fel de bine vitaminele și mineralele.

Unul dintre cele mai bune lucruri despre smoothie-uri, în special, este șansa de a utiliza diferite combinații de fructe și legume pentru a vă crește aportul. Smoothii verzi sunt un exemplu perfect în acest sens, deoarece au de obicei și un fruct acolo (adesea afine sau banane). Le puteți adapta pentru a include ingrediente care oferă mai multă nutriție. De exemplu, amestecarea de frunze verzi, fructe de pădure și avocado vă va oferi vitamina C, vitamina E și o gamă largă de vitamine și minerale pe care altfel nu le veți obține din dieta dumneavoastră.

Noțiuni introductive despre Juicing și Smoothies

Dacă sunteți complet nou în ideea de a face sucuri sau de a face smoothie-uri, este cel mai bine să începeți mici și să construiți lucruri pe măsură ce învățați ce funcționează și ce vă place cel mai mult. Încercați să faceți sucuri și să creați smoothie-uri sănătoase o dată pe săptămână, pentru a începe și căutați să faceți acest lucru în fiecare zi. Poate ajuta la obținerea unor sucuri mai mici la început și la băut pe tot parcursul zilei, mai degrabă decât dintr-o dată.

Acest lucru poate fi cu adevărat important în procesul de suc, mai ales dacă încercați alimente noi pe care nu le-ați consumat întregi, în cazul în care nu sunt de acord cu dvs. în cantități destul de mari. Începeți cu fructe și legume pe care deja vă place să le consumați întregi și ramificați treptat în alte opțiuni.

Unele dintre legumele care sunt de obicei ușor de digerat includ țelina și castraveții. Următorul pas este salata roșie și verde, salata Romaine și spanacul. De aici, vă puteți îndrepta spre verdeață cu frunze. Acestea sunt mai dense și pot fi mai greu de digerat. Deși sunt foarte sănătoși, nu sunt întotdeauna cea mai bună modalitate de a vă îndemna să faceți suc în special. Dacă nu ești îndrăgostit de gustul sucurilor, încearcă să adaugi un pic de ghimbir pentru a diminua gustul de grădină ... dacă știi la ce ne referim!

Ce să includeți în smoothie-urile dvs.

Un dezavantaj al sucului este lipsa conținutului de fibre. Fibrele sunt unul dintre cele mai importante lucruri de care are nevoie corpul nostru pentru un sistem digestiv sănătos! Smoothies păstrează intact conținutul de fibre al fructelor și legumelor, deoarece amestecați alimentele în ansamblu. Fibrele tind să se piardă atunci când extrageți doar sucul. Aceasta înseamnă că nu vă puteți baza pe sucuri pentru a vă oferi fibre, așa că va trebui să vă asigurați că obțineți multe din alte părți ale dietei. Smoothies sunt o modalitate excelentă de a face acest lucru, fie prin utilizarea întregului fruct sau a legumelor. De asemenea, puteți adăuga cu ușurință ingrediente care vă măresc aportul de fibre, cum ar fi ovăz, semințe de chia, semințe de in sau complexul nostru preferat de fibre active.

De asemenea, este ușor să amestecați și grăsimi sănătoase și proteine ​​în piureuri. Unele fructe sunt o sursă naturală de grăsimi sănătoase, inclusiv avocado, sau puteți adăuga semințe de chia sau in. Pentru proteine, puteți include pudra noastră preferată de înlocuire a meselor sau pudra de proteine ​​favorită, iaurt grecesc, unturi de nuci, brânză de vaci, semințe de cânepă și dovleac, migdale și varză.

Ce să nu includă

Aveți grijă să nu adăugați prea multe ingrediente zaharate în smoothie-uri. Acest lucru poate transforma rapid un smoothie altfel sănătos într-o bombă de zahăr care crește nivelul zahărului din sânge. Rămâneți la un echilibru de fructe, legume, proteine ​​și grăsimi sănătoase, ceea ce vă va oferi un echilibru frumos de nutrienți. O mulțime de fructe sunt dulci în mod natural și pot satisface pofta de ceva dulce fără a fi nevoie să adăugați prea mult altceva. De asemenea, puteți menține conținutul de zahăr scăzut optând pentru mai multe verdețuri în sucuri sau piureuri.

Alăturați-ne!

Acesta este un moment minunat pentru a sări în provocarea noastră Rainbow Food! Găzduim o provocare de 5 zile axată pe consumul unui curcubeu în fiecare zi. O nouă categorie de culori pe zi - ce modalitate excelentă de a vă lansa noul obicei de smoothie! Interesat? Aflați mai multe aici.

Care este rețeta ta preferată de smoothie? Distribuiți-l mai jos! Sau poate aveți nevoie de puțină inspirație pentru smoothie? Descărcați gratuit cartea noastră de rețete NewStart Smoothie!