Aderența la dieta mediteraneană se corelează cu funcția cognitivă mai mare, potrivit unui nou studiu condus de Institutul Național al Ochilor (NEI), parte a Institutului Național de Sănătate.

poate

Dieta mediteraneană pune accentul pe consumul de fructe întregi, legume, cereale integrale, nuci, leguminoase, pește și ulei de măsline, precum și consum redus de carne roșie și alcool. Credit de imagine: Julia Pastel100.

„Nu suntem întotdeauna atenți la dietele noastre. Trebuie să explorăm modul în care nutriția afectează creierul și ochiul ”, a spus Dr. Emily Chew, director al Diviziei de epidemiologie și aplicații clinice NEI.

Dr. Chew și colegii săi au examinat efectele a nouă componente ale dietei mediteraneene asupra cunoașterii.

Ei au analizat datele din Studiul bolilor oculare legate de vârstă (AREDS) și AREDS2, care au evaluat de-a lungul anilor efectul vitaminelor asupra degenerescenței maculare legate de vârstă (AMD).

AREDS a inclus aproximativ 4.000 de participanți cu sau fără AMD, iar AREDS2 a inclus aproximativ 4.000 de participanți cu AMD.

Cercetătorii au evaluat participanții AREDS și AREDS2 la dietă la începutul studiilor.

Studiul AREDS a testat funcția cognitivă a participanților la cinci ani, în timp ce AREDS2 a testat funcția cognitivă la participanți la momentul inițial și din nou doi, patru și 10 ani mai târziu.

Oamenii de știință au folosit teste standardizate bazate pe examinarea modificată a statului mini-mental pentru a evalua funcția cognitivă, precum și alte teste.

Aceștia au evaluat dieta cu un chestionar care le-a cerut participanților consumul mediu al fiecărei componente din dieta mediteraneană în anul precedent.

Participanții cu cea mai mare aderență la dieta mediteraneană au avut cel mai mic risc de afectare cognitivă.

Consumul ridicat de pește și legume părea să aibă cel mai mare efect protector.

La 10 ani, participanții la AREDS2 cu cel mai mare consum de pește au avut cea mai lentă rată de declin cognitiv.

Diferențele numerice în scorurile funcției cognitive dintre participanții cu cea mai mare aderență față de cea mai mică aderență la o dietă mediteraneană au fost relativ mici, ceea ce înseamnă că indivizii probabil nu vor vedea o diferență în funcția zilnică.

Dar la nivel de populație, efectele arată clar că cognitivitatea și sănătatea neuronală depind de dietă.

Autorii au descoperit, de asemenea, că participanții cu gena ApoE, care îi prezintă un risc ridicat de boală Alzheimer, au avut în medie scoruri mai mici ale funcției cognitive și un declin mai mare decât cei fără genă.

Beneficiile aderării strânse la o dietă mediteraneană au fost similare pentru persoanele cu sau fără gena ApoE, ceea ce înseamnă că efectele dietei asupra cunoașterii sunt independente de riscul genetic pentru boala Alzheimer.

Studiul a fost publicat în revista Alzheimer și demență.

Tiarnan D. Keenan și colab. Aderarea la o dietă mediteraneană și funcția cognitivă în studiile privind bolile oculare legate de vârstă 1 și 2. Alzheimer și demență, publicate online 13 aprilie 2020; doi: 10.1002/alz.12077