faceți

Dacă ești ca mine, probabil că nu se pierde dragoste între tine și plastic. Majoritatea materialelor plastice legate de alimente - inclusiv ambalajele aglomerate și așa-numitele recipiente „fără BPA” - pot „elibera substanțe chimice care acționează ca hormonul sexual estrogen”, potrivit unui studiu publicat în Environmental Health Perspectives. (1) (2) Din fericire, există atât de multe alternative uimitoare disponibile acum. În această postare, vă voi împărtăși metoda simplă pentru a face împachetări din ceară de albine, cunoscută sub numele de folie de mâncare reutilizabilă.

Ce este folia alimentară reutilizabilă?

Așa cum am scris în această recenzie, ambalajele din ceară de albine sunt o alternativă reutilizabilă ecologică la folia de plastic care îmbrățișează bolurile cu cantitatea potrivită. Sunt saturate într-un amestec de ceară de albine, ulei de jojoba și rășină de pin. Ceara de albine face împachetările etanșe la aer și ajută la blocarea umezelii, în timp ce uleiul de jojoba adaugă flexibilitate, iar rășina de pin adaugă agățare.

Practic, căldura mâinilor le face flexibile, astfel încât să le puteți folosi:

  • Pentru ambalarea gustărilor, fructelor, legumelor, brânzeturilor, pâinii și multe altele
  • În loc de agățare înfășurați peste un castron sau alt recipient
  • Ca pungi pentru gustări reutilizabile/pungi pentru sandvișuri (veți găsi un tutorial pentru realizarea lor în partea de jos a acestui articol sau puteți cumpăra împachetări sandwich din ceară de albine aici)

(Psst! Dacă nu aveți cereale și că sandvișurile care se gândesc sunt un lucru din trecut, consultați această rețetă cu pâine sandwich.)

De ce Waxwax Wrap este genunchiul albinelor

  • Este realizat cu materiale non-toxice, compostabile, ceea ce îl face bun pentru noi ȘI pentru planetă
  • Împachetările din ceară de albine pot dura foarte mult, mai ales dacă le reîmprospătați folosind amestecul de mai jos atunci când își pierd o parte din agățarea lor.

Deci, de ce să faci o versiune DIY?

Bees Wrap este o investiție excelentă, deoarece este de lungă durată, dar este o investiție. Această versiune DIY este mult mai accesibilă, mai ales dacă cumpărați în vrac și aveți o petrecere cu prieteni. Puteți alege, de asemenea, imprimeuri frumoase - folia reutilizabilă din imagine este o țesătură ușoară din bumbac organic de la Monaluna, pe care am obținut-o foarte mult. Au o mulțime de țesături frumoase din care să aleagă.

A, și dacă poți coase un buton - care este cam cât de mult mă pricep la cusut - poți face învelișuri de mâncare reutilizabile în aceste adorabile pungi pentru gustări. După cum am menționat mai sus, veți găsi un tutorial pentru ei în partea de jos a acestei pagini.

Este greu de îngrijit ambalajele alimentare reutilizabile?

Nu. Spălați-le cu apă rece și săpun ușor de vase, apoi lăsați-le să se usuce la aer.

Acum, câteva note:

  • Se pot spăla cu apă rece și un săpun ușor (eu folosesc săpun castile)
  • Deoarece nu pot fi spălate cu apă fierbinte, nu sunt recomandate pentru carne
  • Articole precum brânză, legume, fructe, nuci, sandvișuri etc. poate fi înfășurat. Articolele care conțin multă umiditate (cum ar fi jello) nu ar trebui să fie plasate în pungi pentru gustări
  • În funcție de cât de des sunt utilizate, pot dura până la un an. La urma urmei, trebuie să le refaceți pentru a le folosi în continuare.

Sfat: dacă preferați să nu cumpărați fiecare ingredient individual, acum este disponibil un kit care pre-amestecă ceara de albine, colofonul de pin și uleiul de jojoba pentru dvs. în cantitățile potrivite. Include și ulei de cocos, care nu este în rețeta mea, dar am auzit că funcționează foarte bine.