Se pare că, ca popor, avem fascinația de a ne fotografia mâncarea. De la seria de rideri a lui Henry, până la căutarea pe instagram, nu putem să nu documentăm ceea ce consumăm. Fotograful Peter Menzel a început această serie interesantă de o săptămână de alimente din întreaga lume, ducând fotografia alimentară tradițională la o scară mult mai mare. În cartea sa Planeta flămândă, Peter explorează atât diferențele culturale ale dietelor din întreaga lume, cât și investigați modul în care prosperitatea și sărăcia influențează dietele diferitelor națiuni.

lumea

Iată descrierea cărții a proiectului uimitor al lui Menzel:

Practica veche de a sta la o masă de familie suferă o schimbare fără precedent, pe măsură ce prosperitatea și comerțul mondial în creștere, împreună cu răspândirea conglomeratelor alimentare mondiale, transformă obiceiurile alimentare la nivel mondial. PLANETA HUNGRY profilează 30 de familii din întreaga lume - inclusiv Bosnia, Ciad, Egipt, Groenlanda, Japonia, Statele Unite și Franța - și oferă descrieri detaliate ale achizițiilor alimentare săptămânale; fotografii ale familiilor de acasă, de la piață și din comunitățile lor; și un portret al fiecărei familii înconjurate de o săptămână de produse alimentare. Prezentând eseuri foto despre mâncăruri internaționale de stradă, piețe de carne, mâncare rapidă și bucătărie, această cronică captivantă oferă o privire captivantă asupra a ceea ce mănâncă într-adevăr lumea.


Mexic

Marea Britanie

Statele Unite ale Americii

Australia

Germania

Italia

Canada

Franţa

Japonia

China

Polonia

Kuweit

Mongolia

Curcan

Vizualizați întreaga serie Aici în Cartea lui Menzel Planeta flămândă.

Consultați mai întâi promoția pentru atelierul Fstoppers de mai jos: