2 - Nu mi-a plăcut
0 Valori de 4 stele:
0 3 stele valori:
0 2 stele valori:
0 Valori de 1 stea:
Plină de arome vibrante, această salată estivală face o cină grozavă, ușoară, dar totuși satisfăcătoare. Miezul de porumb proaspăt și crud oferă o farfurie dulce, ca o bomboană - și funcționează bine împotriva creveților sărați și rucola piperată.
Galerie
Rezumatul rețetei
Ingrediente
Combinați rucola, busuiocul, porumbul și roșiile într-un castron mare. Bateți 3 linguri de ulei, suc de lămâie, oțet, muștar și 1/4 linguriță sare într-un castron mic.
Presară creveți cu 1/4 linguriță de sare rămasă. Încălziți restul de 1 lingură de ulei într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare. Adăugați creveții și gătiți, întorcându-vă din când în când, până când devin roz și sunt opaci în centru, aproximativ 3 minute. Adăugați la amestecul de rucola împreună cu crutoane, dacă utilizați.
Bateți din nou sosul și stropiți peste salată; aruncați la haina. Împărțiți salata între 4 farfurii. Măcinați piperul peste salate și presărați cu brânză.
1/2 amidon, 2 legume, 3 proteine slabe, 3 1/2 grăsimi