costul

Mulți oameni citează costul ridicat al alimentației sănătoase ca fiind un motiv pentru care nu pot mânca corect, dar ar trebui să vă gândiți la produsele alimentare pe care le cumpărați ca o investiție în sănătatea dvs.

Am cântat laudele aplicației pentru iPhone MyFitnessPal, care m-a alertat despre faptul că nu primeam aproape suficientă proteină în dieta mea. Nu e de mirare că construcția mea musculară stagnează! Am făcut câteva ajustări în dieta mea, dar am decis să fac un pas mai departe și să urmez Planul de mese pentru provocări Blogilates 90 cu câteva modificări *. Îmi dau seama că nu voi vedea rezultate perfecte prin tăierea unor colțuri pe unele articole, dar nu fac asta pentru a intra într-o competiție de fitness, vreau doar o dietă mai bună!

Cea mai decentă băcănie - aproape 60 de dolari!

Planul de mese Blogilates are o cantitate mare de proteine, așa că va depăși pentru a rezolva problema mea de a nu obține suficient. Există un singur dezavantaj mare:

A mânca sănătos este scump.

Iar consumul unei diete bogate în proteine ​​este și mai scump. Ca regulă generală, nu mă pricep la mâncare la prețuri ieftine, dar chiar îmi pare greu de înghițit noua mea factură de băcănie (nu este vorba de un joc de cuvinte!). Din fericire, fructele și legumele sunt de obicei foarte accesibile la magazinul alimentar, dar aveți nevoie de multe dintre ele pentru a vă asigura că consumați suficiente calorii. În mod ideal, doriți să alegeți produsele ecologice, de preferință de pe piața fermierului dvs. local, dar acest lucru poate crește semnificativ costurile. Încercați să găsiți un echilibru între cumpărarea celor mai sănătoase și mai hrănitoare alimente de care aveți nevoie, fără a sparge banca!

Cât costă un plan săptămânal de masă axat pe fitness?

Pentru distracție și dragoste pentru foaie de calcul, am calculat de fapt costul săptămânal și lunar pentru urmarea Planului de mese pentru provocări de 90 de zile Blogilates:

Totalul dvs. poate fi mai mult sau mai puțin în funcție de locul în care locuiți și de prețurile din supermarketul local. Calculul costului pe articol vă va permite să utilizați datele oricum doriți - puteți calcula prețul pe masă sau pe săptămână, în funcție de modul în care doriți să vă gestionați bugetul alimentar. Deoarece am stabilit un buget lunar pentru hrană și îmi fac cumpărăturile săptămânal, determinarea costurilor săptămânale și lunare mi-a dat cel mai mult sens.

Planul meu de masă costă 360 USD pe lună

O factură alimentară de 75 USD/săptămână este mare pentru o persoană, dar, după cum puteți vedea, proteina este cel mai mare vinovat. Puiul meu și tilapia costă aproape jumătate din total, la 30 USD/săptămână pe care îi cheltuiesc la magazinul alimentar. Îmi dau seama că te uiți la asta și te gândești că ar putea exista unele locuri pentru a reduce costurile, dar ...

  • Știu că aproape 5 $/duzină pentru ouă este scump, dar prefer să selectez ouă îmbogățite cu omega-3. Îi poți recunoaște după gălbenușurile lor întunecate, aproape portocalii. Acestea sunt mai sănătoase și mai hrănitoare decât ouăle ieftine cu gălbenușuri palide.
  • Sunt loial pentru 2 mărci de iaurt, iar acestea sunt mai scumpe decât mărcile generice.
  • Mă limitez la magazinele alimentare la care pot merge pentru că nu am o mașină, așa că nu are sens să călătorești departe pentru articole marginal mai ieftine. În plus, mă opun din punct de vedere moral cumpărăturilor la Walmart, așa că nu frecventez acele tipuri de magazine mari pentru cheltuielile cu mâncarea. Cumpărăturile la magazine locale mai mici mă scumpesc mâncarea.

Aș putea alege să mănânc mai puțin sănătos pentru a economisi bani, dar asta nu mă atrage. Știu că cumpărarea de alimente sănătoase și hrănitoare este o investiție pe termen lung - în sănătatea mea! Acest lucru va răsplăti financiar în viitor, atunci când voi evita problemele costisitoare de sănătate legate de o dietă proastă. Nu există într-adevăr niciun motiv pentru a rămâne subnutriți de dragul de a avea câțiva dolari în plus în bancă. A face acest lucru ajunge să fie mai scump pe termen lung, atunci când trebuie să vă confruntați cu o multitudine de probleme de sănătate din anii de nutriție deficitară.

Sunt norocos că îmi permit să schimb dieta cu bugetul meu, pentru că mulți oameni nu pot. De curând am urmărit A Place at the Table, un documentar despre câți americani sunt sub-alimentați și subnutriți - adesea le este foame în timp ce sunt obezi morbid. Cum este posibil? Simplu:

Mâncarea proastă este ieftină.

În ceea ce privește caloriile, veți obține mai mult bang atunci când mâncați ca gunoi, ceea ce nu este corect și cu siguranță nu este bun. În timp ce filmul a evidențiat săracii americani care nu-și permiteau să mănânce mai bine, cred că există o conversație despre ceea ce percepem că este rezonabil să cheltuim pe mâncare. Alimentația a reprezentat 30% din cheltuielile gospodăriilor în 1950, iar acum scade la doar 13%. Nu mai vrem să cheltuim mulți bani pe mâncare, pentru că vrem să-i cheltuim în altă parte: case, mașini, agrement etc. Nu e bine!

Din punct de vedere cultural, avem o relație deconectată, inconsecventă și adesea toxică cu mâncarea noastră.

Fixarea obiceiurilor noastre alimentare proaste și îmbunătățirea sănătății noastre trebuie să înceapă cu schimbarea perspectivelor și valorilor noastre. Deși nu mă interesează la fel de mult cultura alimentară ca și cultura consumatorilor, chiar mi-au plăcut câteva cărți ale lui Michael Pollan pe această temă (deși este un pic prea tare pentru mine).

În cele din urmă, vreau doar să mănânc alimente care vor fi folosite ca combustibil pentru corpul meu. Orice mă face mai puternic și mai sănătos intră în coșul meu de cumpărături și pe farfurie - chiar dacă este puțin mai scump.

Ce credeți că este rezonabil să cheltuiți pentru alimente?

* Pentru cei interesați de modificările mele la dieta Blogilates, acesta este ceea ce schimb:

  • Ținându-mi gălbenușurile în ouă! Nu mănânc doar albușuri de ou, da.
  • Uneori mănânc doar 1 piept de pui sau filet de tilapia pe zi, pentru că să fim reali, 2 pe zi reprezintă prea mult din același lucru.
  • Îndepărtați o parte din deficiența de a sări peste 1 pui/tilapia pe zi cu 1) adăugând 1-2 linguri de semințe de in măcinate la fulgi de ovăz și 2) adăugând 1-2 linguri de inimi de cânepă la salata mea 3) mâncând fiert ouă cu salata mea sau singuri.
  • Compensați deficiența calorică de a sări de shake-ul proteic și o porție de carne consumând legume suplimentare (în principal morcovi, castraveți și sparanghel aburit) sau fructe suplimentare (fructe de pădure, mere, banane), ouă suplimentare și gustări la lucruri precum energia mușcături Am enumerat rețeta pentru acest post de weekend de 0 USD sau nuci și semințe.