Grupul de Științe de Mediu și Biochimice, Îmbunătățirea productivității culturilor și a temei de utilizare, Institutul James Hutton, Dundee, Scoția

triterpenoizii

Corespondenţă: Gordon J. McDougall

Grupul de Științe de Mediu și Biochimice, Îmbunătățirea productivității culturilor și a temei de utilizare, Institutul James Hutton, Dundee, Scoția

Zona post-recoltare, tehnologie și industria agroalimentară, IFAPA, Córdoba, Spania

Centrul pentru Alimentație și Sănătate din Irlanda de Nord, Centrul pentru Biosștiințe Moleculare, Universitatea din Ulster, Coleraine, Irlanda de Nord, Marea Britanie

Grupul de Științe de Mediu și Biochimice, Îmbunătățirea productivității culturilor și a temei de utilizare, Institutul James Hutton, Dundee, Scoția

Grupul de Științe de Mediu și Biochimice, Îmbunătățirea productivității culturilor și a temei de utilizare, Institutul James Hutton, Dundee, Scoția

NIBIO, Institutul Norsk pentru Bioeconomie, Bodø, Norvegia

Centrul pentru Alimentație și Sănătate din Irlanda de Nord, Centrul pentru Biosștiințe Moleculare, Universitatea din Ulster, Coleraine, Irlanda de Nord, Marea Britanie

Centrul pentru Alimentație și Sănătate din Irlanda de Nord, Centrul pentru Biosștiințe Moleculare, Universitatea din Ulster, Coleraine, Irlanda de Nord, Marea Britanie

Spitalul Altnagelvin Area, Western Health and Social Care Trust, Londonderry, Marea Britanie

Spitalul Altnagelvin Area, Western Health and Social Care Trust, Londonderry, Marea Britanie

Hugh Sinclair Unitate de nutriție umană, Departamentul de Științe alimentare și nutriționale, Universitatea din Reading, Reading, Marea Britanie

Departamentul de Nutriție, Universitatea din California, Davis, CA, SUA

Centrul pentru Alimentație și Sănătate din Irlanda de Nord, Centrul pentru Biosștiințe Moleculare, Universitatea din Ulster, Coleraine, Irlanda de Nord, Marea Britanie

Grupul de Științe de Mediu și Biochimice, Îmbunătățirea productivității culturilor și a temei de utilizare, Institutul James Hutton, Dundee, Scoția

Corespondenţă: Gordon J. McDougall

Grupul de Științe de Mediu și Biochimice, Îmbunătățirea productivității culturilor și a temei de utilizare, Institutul James Hutton, Dundee, Scoția

Zona post-recoltare, tehnologie și industria agroalimentară, IFAPA, Córdoba, Spania

Centrul pentru Alimentație și Sănătate din Irlanda de Nord, Centrul pentru Biosștiințe Moleculare, Universitatea din Ulster, Coleraine, Irlanda de Nord, Marea Britanie

Grupul de Științe de Mediu și Biochimice, Îmbunătățirea productivității culturilor și a temei de utilizare, Institutul James Hutton, Dundee, Scoția

Grupul de Științe de Mediu și Biochimice, Îmbunătățirea productivității culturilor și a temei de utilizare, Institutul James Hutton, Dundee, Scoția

NIBIO, Institutul Norsk pentru Bioeconomie, Bodø, Norvegia

Centrul pentru Alimentație și Sănătate din Irlanda de Nord, Centrul pentru Biosștiințe Moleculare, Universitatea din Ulster, Coleraine, Irlanda de Nord, Marea Britanie

Centrul pentru Alimentație și Sănătate din Irlanda de Nord, Centrul pentru Biosștiințe Moleculare, Universitatea din Ulster, Coleraine, Irlanda de Nord, Marea Britanie

Spitalul Altnagelvin Area, Western Health and Social Care Trust, Londonderry, Marea Britanie

Spitalul Altnagelvin Area, Western Health and Social Care Trust, Londonderry, Marea Britanie

Hugh Sinclair Unitate de nutriție umană, Departamentul de Științe alimentare și nutriționale, Universitatea din Reading, Reading, Marea Britanie

Departamentul de Nutriție, Universitatea din California, Davis, CA, SUA

Centrul pentru Alimentație și Sănătate din Irlanda de Nord, Centrul pentru Biosștiințe Moleculare, Universitatea din Ulster, Coleraine, Irlanda de Nord, Marea Britanie

Culoare online:: Consultați articolul online pentru a vizualiza Fig. 1-3, 6 și 7 în culori.

Abstract

Domeniul de aplicare

Studiile de ileostomie oferă o perspectivă unică asupra digestiei alimentelor, permițând identificarea fitochimicalelor dietetice relevante fiziologic și a metaboliților lor importanți pentru sănătatea intestinelor. Am raportat anterior creșterea constantă a componentelor în fluidele ileale ale ileostomaților după consumul de zmeură cu utilizarea tehnicilor LC-MS n nedestinate și a software-ului de deconvoluție a datelor, evidențiind două componente necunoscute majore (m/z 355 și 679).

Metode și rezultate

Analizele LC - MS n aprofundate au sugerat că ileala m/z 355 de componente au fost p‐Glucarate de cumaril. Acești compuși nu au fost identificați anterior și au fost confirmați în extractele de zmeură după purificarea parțială. Componenta ileală majoră cu m/z 679 a fost un glicozid cu un aglicon de m/z 517 și a fost prezent ca două vârfuri în extracte de piure întreg, piure nesămânțat și semințe izolate. Aceste componente au fost purificate folosind unități SPE Sephadex LH20 și C18 și identificate ca glicozide triterpenoide de zmeură noi. Această fracție îmbogățită cu triterpenoid (100 nM) protejată împotriva deteriorării ADN-ului indus de H2O2 atât în ​​cancerul de colon cât și în liniile celulare normale și modificarea expresiei genelor citoprotectoare.

Concluzie

Prezența acestor noi componente triterpenoide de zmeură în fluidele ileale indică faptul că acestea ar fi colon - disponibile in vivo, astfel confirmarea bioactivităților lor anticanceroase are o relevanță fiziologică cheie.

Numărul de ori citat conform CrossRef: 13

  • Jonna EB Koper, Maaike Kortekaas, Linda MP Loonen, Zhan Huang, Jerry M. Wells, Chris IR Gill, L. Kirsty Pourshahidi, Gordon McDougall, Ian Rowland, Gema Pereira-Caro, Vincenzo Fogliano, Edoardo Capuano, activarea receptorului de hidrocarburi Aryl în timpul activării digestie in vitro și in vivo a broccoli crude și fierte (brassica oleracea var. Italica), Food & Function, 10.1039/D0FO00472C, (2020).

Ca serviciu pentru autorii și cititorii noștri, această revistă oferă informații de susținere furnizate de autori. Astfel de materiale sunt evaluate de colegi și pot fi reorganizate pentru livrare online, dar nu sunt editate sau copiate. Problemele de asistență tehnică care decurg din informații de sprijin (altele decât fișierele lipsă) ar trebui să fie adresate autorilor.

Tabelul S1: Primeri oligonucleotidici utilizați pentru amplificarea PCR și qPCR

FIG. S1. Date MS și MS 2 pentru necunoscut m/z [M + H] + 357component în lichid ileal post-supliment

Fig S2 Fracționarea extractului de zmeură pe unitățile SPE Strata X - C

FIG. S3A. Prezenta m/z 679 de vârfuri în extracte secvențiale de piure întreg de zmeură

FIG. S3B. Prezenta m/z 679 de vârfuri în extracte secvențiale de piure de zmeură nesămânțat

FIG. S3C. Prezenta m/z 679 de vârfuri în extracte secvențiale de semințe de zmeură izolate

Fig. S4 Digestie alcalină a extractului de acetonă din semințe de zmeură

TABEL S2: Identificarea putativă a componentelor din digestia alcalină

Fig S5 Cursul timpului efectelor CDDO 100nM asupra expresiei Nrf2 în celulele HT29 și CCD841 CoN.

Vă rugăm să rețineți: editorul nu este responsabil pentru conținutul sau funcționalitatea oricăror informații de susținere furnizate de autori. Orice întrebări (altele decât conținutul lipsă) ar trebui să fie adresate autorului corespunzător pentru articol.