Ultima actualizare 14 noiembrie 2020 De Chrystal Lasă un comentariu

O rețetă de amestec de clătite cu conținut scăzut de carbohidrați, care este ușor de realizat, o rețetă de clătite Keto încercată și adevărată și care poate fi făcută imediat sau stocată pentru o utilizare ulterioară. Fără lactate și fără zahăr rafinat, aceste clătite cu conținut scăzut de carbohidrați sunt pufoase și încep perfect pentru orice dimineață.

Dacă sunteți în căutarea mai multor idei de mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați, veți dori să verificați briosele mele cu ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați.

lactate

Rețetă de amestec de clătite cu conținut scăzut de carbohidrați

Aceste clătite pufoase cu conținut scăzut de carbohidrați sunt, de asemenea, fără lactate, ceea ce le face prietenoase cu Paleo. Sunt bogate în proteine ​​și grăsimi sănătoase, menținându-vă sătul mai mult timp.

Cu indicii de arome de vanilie și migdale, aceste clătite keto cu conținut scăzut de carbohidrați vor fi cu siguranță un nou favorit în timpul micului dejun.

Bucurați-vă de aceste clătite keto simple sau acoperite cu sirop de clătite Keto.

Clătite cu conținut scăzut de carbohidrați

Toată lumea iubește un amestec bun de clătite cu conținut scăzut de carbohidrați și îmi place o rețetă bună de clătite cu conținut scăzut de carbohidrați. Mi se pare scump amestecurile de clătite cu conținut scăzut de carbohidrați, așa că îmi amestec propriul amestec și îl folosesc oricând doresc clătite keto.

Am început să fac porția uscată de amestecuri în vrac și să le depozit în recipiente de sticlă, astfel încât familia mea să poată face cu ușurință lucrurile pe care le iubesc când călătoream.

De atunci, avem tendința de a ține aproape această rețetă de amestec de clătite cu conținut scăzut de carbohidrați, astfel încât să avem întotdeauna un amestec prefabricat la îndemână.

Ca bonus, aceste clătite keto au nevoie doar de câteva ingrediente pe care majoritatea oamenilor care trăiesc cu un stil de viață scăzut în carbohidrați le au la îndemână.

Dacă nu aveți nevoie să consumați conținut scăzut de carbohidrați, vă recomandăm să încercați aceste clătite fără gluten.

Amestec de clătite cu conținut scăzut de carbohidrați

Toate amestecurile de clătite cu conținut scăzut de carbohidrați sunt pur și simplu ingrediente uscate combinate. Trebuie să adăugați întotdeauna ingredientele umede precum ouăle, uleiul etc.

Făcându-l singur, puteți păstra cât de mult sau cât doriți la îndemână.

De asemenea, economisește destul de mulți bani dacă faceți clătite cu conținut scăzut de carbohidrați în fiecare săptămână.

Ne place să alcătuim câteva serii de clătite cu conținut scăzut de carbohidrați și să le ținem la congelator pentru diminețile aglomerate. Fetele mele le trag și le reîncălzesc pentru un mic dejun delicios de casă.

Cât timp pot păstra amestecul de clătite cu conținut scăzut de carbohidrați?

Acest amestec de clătite cu conținut scăzut de carbohidrați poate fi depozitat într-un recipient etanș (sau recipient de sticlă) timp de până la trei luni la temperatura camerei.

S-ar putea să rămână proaspăt mai mult timp, dar nu aș ști pentru că, de obicei, ne pregătim prin amestecul de clătite cu conținut scăzut de carbohidrați înainte.

Pentru amestecurile de clătite cu conținut scăzut de carbohidrați cumpărate în magazin, verificați întotdeauna data de expirare tipărită pe cutie.

Pot folosi un substitut de ou în clătite cu conținut scăzut de carbohidrați?

Am mai folosit ou de in și ou de semințe de chia în aceste clătite cu conținut scăzut de carbohidrați. Sunt delicioase, dar nu au aceeași creștere ca și când ați folosi ouă.

Amestecuri de clătite cu conținut scăzut de carbohidrați

Există câteva amestecuri de clătite cu conținut scăzut de carbohidrați disponibile în magazine și online. Verificați întotdeauna ingredientele înainte de a cumpăra.

  • Birch Benders Keto Pancake and Waffle Mix
  • Lakanto Pancake and Waffle Mix
  • Swerv Clătite și Waffle Mix
  • Bob’s Red Mill Low Carb Mix pentru toate scopurile

Dacă aveți un amestec preferat de clătite cu conținut scăzut de carbohidrați pe care l-ați găsit la magazin, anunțați-ne mai jos. Vrem să încercăm!

Cum se fac clătite cu conținut scăzut de carbohidrați

  1. Amestecați ingredientele uscate într-un bol mare pentru amestec, apoi transferați-le într-un recipient etanș dacă îl salvați pentru mai târziu. Nu uitați să etichetați containerul cu data.
  2. Când sunteți gata să faceți clătite cu conținut scăzut de carbohidrați: într-un castron mare, amestecați ouăle, siropul de arțar fără zahăr, vanilia și laptele fără lapte fără zahăr.
  3. Adăugați ingrediente uscate la ingredientele umede și amestecați până la omogenizare. Dacă ați amestecat mai mult de un lot de amestec de clătite cu conținut scăzut de carbohidrați, măsurați aproximativ 1,5 căni + 1 lingură de amestec. Cu o greutate de aproximativ 180 g.
  4. Se pune lingura ¼ ceașcă de aluat de clătite cu conținut scăzut de carbohidrați pe o plită medie fierbinte și se gătește până când marginile încep să se rumenească și să se formeze bule.
  5. Întoarceți clătitele cu conținut scăzut de carbohidrați și gătiți-le până se rumenesc și fierte.
  6. Verificați întotdeauna dacă nu este bine, înainte de a scoate clătita din tigaie sau plită.
  7. Serviți aceste clătite keto fierbinți.

Urmați întotdeauna rețeta mai întâi. Nu lucrați cu substituții până nu știți cum funcționează rețeta. Odată ce aluatul este gata, încălziți tigaia sau plăcuța electrică și începeți să vă faceți clătitele paleo.

Făină de migdale cu clătite cu conținut scăzut de carbohidrați

Acestea sunt cele mai bune clătite cu conținut scăzut de carbohidrați care folosesc făină de migdale. Amintiți-vă atunci când măsurați făina de migdale pentru a vă lingura făina în ceașca dvs. de măsurare, apoi nivelați-o.

Nu vă scufundați ceașca de măsurare în făină, apoi nivelați, va fi prea multă făină de migdale.

Sărac în carbohidrați Clătite cu plită electrică vs. o tigaie

Nu aveți nevoie de un plita electrica să fac clătite keto, dar consider că este mult mai ușor. În primul rând, nu ungeți o plită electrică. Este antiaderent.

De asemenea, căldura tinde să rămână uniformă pe toată grătarul, în timp ce cu o tigaie căldura ar putea fluctua. De asemenea, puteți face 6-8 clătite cu conținut scăzut de carbohidrați simultan pe un plita electrica.

Pot congela clătite cu conținut scăzut de carbohidrați?

Da, puteți congela clătite cu conținut scăzut de carbohidrați. Aduceți întotdeauna clătitele cu conținut scăzut de carbohidrați la temperatura camerei mai întâi, înainte de a le îngheța.

După ce sunt la temperatura camerei, le puteți păstra într-un recipient etanș sau într-o pungă cu fermoar pentru până la trei luni.

Unora le place să așeze bucăți de hârtie de ceară sau hârtie de pergament între fiecare clătită. Nu găsesc că trebuie.

Ai făcut aceste clătite cu conținut scăzut de carbohidrați? Vă rugăm să lăsați un comentariu mai jos și să-mi spuneți ce ați crezut!

O rețetă cu amestec de clătite cu conținut scăzut de carbohidrați, care este ușor de realizat, o rețetă de clătite Keto încercată și adevărată și care poate fi făcută imediat sau stocată pentru o utilizare ulterioară. Fără lactate și fără zahăr rafinat, aceste clătite cu conținut scăzut de carbohidrați sunt pufoase și încep perfect pentru orice dimineață.

Ingrediente

  • 1 ½ cești (170g) făină de migdale albită
  • 1 lingură (6g) făină de tapioca
  • ½ linguriță bicarbonat de sodiu
  • ¼ linguriță sare
  • 2 oua
  • ¼ cană sirop de arțar Lakanto (sau siropul tău preferat fără zahăr)
  • 2 lingurițe extract de vanilie fără gluten
  • ¼ ceașcă de lapte fără lapte fără zahăr (am folosit lapte de in)

Instrucțiuni

  1. Preîncălziți o plită antiaderentă sau o tigaie.
  2. Se amestecă ingredientele uscate într-un castron mare.
  3. Adăugați ingredientele umede și amestecați până se combină.
  4. Se pune lingura ¼ cană de aluat pe o plită medie fierbinte și se fierbe până când marginile încep să se rumenească și se formează bule.
  5. Întoarceți clătitele și gătiți-le până se rumenesc și fierte.
  6. Se servește fierbinte.

Note

  • Pentru a face un mix pentru mai târziu: Amestecați ingredientele uscate într-un bol mare pentru amestec, apoi transferați-le într-un recipient etanș dacă îl salvați pentru mai târziu. Nu uitați să etichetați containerul cu data.
  • Când sunteți gata să faceți clătite cu conținut scăzut de carbohidrați din amestecul dvs.: Dacă ați dublat sau triplat ingredientele uscate înainte de depozitare, asigurați-vă că adăugați suficiente ingrediente umede sau măsurați un lot de ingrediente uscate pentru a le amesteca cu ingredientele umede de mai sus. Un lot este egal cu aproximativ 1 1/2 căni + 1 lingură (180g) de amestec de clătite uscate cu conținut scăzut de carbohidrați.
  • Amintiți-vă atunci când măsurați făina de migdale pentru a vă lingura făina în ceașca dvs. de măsurare, apoi nivelați-o. Nu vă scufundați ceașca de măsurare în făină, apoi nivelați, va fi prea multă făină de migdale.
  • Instrucțiuni de îngheț: Aduceți clătitele la temperatura camerei și păstrați-le într-o pungă cu fermoar sau într-un recipient etanș până la 3 luni.

Produse Recomandate

Ca asociat Amazon și membru al altor programe afiliate, câștig din achiziții eligibile. Nu te costă niciodată în plus.