Există multe lucruri pe care știrile recente le-au trecut cu vederea.

poți

În funcție de unde primiți știrile, este posibil să fi auzit că a fi „gras, dar în formă” nu este altceva decât un mare mit al grăsimii - sau, pentru a spune altfel, că nu există așa ceva ca a fi gras și în formă.

Titluri senzaționale de genul acesta sunt concepute pentru a vă atrage atenția și au existat multe în ultima vreme datorită unui nou studiu realizat de Universitatea din Birmingham din Anglia. De când cercetătorii au anunțat - nepublicat într-un jurnal revizuit de experți, atenție, a anunțat - rezultatele lor la Congresul european privind obezitatea din mai, mass-media din întreaga lume s-au împiedicat să declare sfârșitul deceniilor - vechea dezbatere „grasă, dar potrivită”. Ultimul cuvânt, potrivit majorității dintre ei, precum și autorii studiului înșiși: Obezitatea sănătoasă nu este posibilă. (O afirmație care este deosebit de îngrijorătoare în lumina dovezilor recente conform cărora mai mult de 10% din populația lumii se califică ca obezi.)

Pentru a fi corect, studiul a fost destul de înfricoșător. Acesta a analizat înregistrările de sănătate a 3,5 milioane de adulți pe o perioadă de 10 ani, făcându-l cea mai mare investigație de „obezitate sănătoasă” până în prezent. Cercetătorii au descoperit că persoanele care erau considerate obeze, dar sănătoase din punct de vedere metabolic (de exemplu, având tensiune arterială normală și niveluri de colesterol și fără diabet) aveau încă 49 la sută mai multe șanse de a dezvolta boli de inimă, cu șapte la sută mai multe șanse de a suferi un accident vascular cerebral și 96 la sută este mai probabil să aibă insuficiență cardiacă decât persoanele sănătoase cu o greutate normală.

Este greu să mă cert cu aceste rezultate, dar o să o oricum. Sau mai degrabă, o să mă cert cu toți cei care îi folosesc pentru a concluziona că nu poți fi gras și în formă, pentru că asta este absurd. Și studiul nu susține această concluzie, oricum.

Înainte de a explica de ce, aș dori să clarific ce înseamnă a fi în formă. Un alt autor de pe acest site a definit fitness-ul ca fiind „scăparea dracului de moarte” și cred că este o definiție destul de bună. Sigur, este plăcut să ai o talie subțire, picioare rapide și mușchi care îți întind limitele mânecii cămășii. Este, de asemenea, plăcut să poți să te apeși de o dată și jumătate pe greutatea ta corporală, să alergi o milă în mai puțin de opt minute și să treci orice alte teste ridicole pe care revistele de sănătate le oferă adesea ca reper pentru a fi în formă.

Dar știi ce e mai frumos (ca să nu mai vorbim de mult mai puțin subiectiv)? Dacă nu muriți prematur de rahat, puteți preveni, cum ar fi bolile de inimă. Și nu trebuie să fii un model de fitness pentru a realiza acest lucru. Trebuie doar să-ți dai prioritate sănătății și să o faci suficient de eficient pentru a face diferența. Așadar, să fim de acord că minimizarea riscului de moarte - și, aș argumenta, maximizarea calității vieții - te face să te potrivești.

Prin această definiție, rezultatele studiului britanic sunt încă destul de nenorocitoare. După cum s-a menționat anterior, pur și simplu având un indice de masă corporală (adică IMC - un raport între înălțime și greutate) mai mare de 30 (pragul obezității) crește riscul unei înmormântări timpurii prin boli cardiovasculare sau eșec, potrivit autorilor . Deci, aceasta pare să rezolve dezbaterea: obezitatea sănătoasă este un mit - cu excepția, probabil, a exercițiilor fizice, de care studiul nu a luat în considerare.

„Nu am avut acces la date despre activitatea fizică și, prin urmare, nu am putut examina dacă activitatea fizică ar putea modifica asocierea dintre obezele sănătoase din punct de vedere metabolic și riscul de apariție a bolilor cardiovasculare”, spune autorul principal al studiului, Rishi Caleyachetty, epidemiolog la Institutul de Aplicare Cercetări în domeniul sănătății la Universitatea din Birmingham.

Mai multe de la VICE: Văduva neagră: domină lumea masculină a boxului

Aceasta este un fel de mare lucru (sau „limitare”, așa cum le place cercetătorilor să o numească) și una pe care orice altă știre despre studiu pare să o ignore. Majoritatea cercetărilor - și prin asta mă refer la greutatea vastă a dovezilor științifice - arată că exercițiile fizice au un efect clar benefic asupra sănătății, indiferent de locul în care aterizați pe o diagramă IMC. Un studiu realizat în 2011 de cercetători de la Universitatea de Stat din Arizona, de exemplu, a constatat că o dietă sănătoasă și exerciții fizice moderate pot reduce atât riscul persoanelor de boli cardiovasculare, cât și diabetul, indiferent dacă slăbesc sau nu. De asemenea, a existat un studiu realizat în 2015 cu peste 11.000 de adulți la Universitatea din Mississippi, care a constatat că „numai acele persoane care erau inactive aveau un risc semnificativ crescut de mortalitate pentru toate cauzele”. Traducere: A fi obez și a fi activ fizic te face să ai mai puține șanse de a muri decât a fi slab și inactiv.

Pentru a fi corect, nu fiecare studiu este de acord atât de răsunător cu ideea că exercițiul este marele egalizator în materie de moarte și greutate corporală. În special, un studiu din 2015 realizat pe 1,3 milioane de bărbați suedezi a ajuns la concluzia opusă studiului Ole Miss: „Greutatea normală nepotrivită [IMC mai mic de 25] au avut un risc cu 30 la sută mai mic de deces din orice cauză decât s-au potrivit persoanelor obeze”.

Este greu să argumentez și cu acest rezultat, dar permiteți-mi să vă atrag atenția asupra ultimelor trei cuvinte ale acestuia: „se potrivesc indivizilor obezi”. Chiar și acest studiu masiv, care contestă noțiunea de obezitate sănătoasă, recunoaște condiția „grasă, dar potrivită”. De asemenea, a constatat că, chiar dacă exercițiul nu a egalizat condițiile de joc ale mortalității la persoanele supraponderale și obeze, obținerea unui grad ridicat de fitness aerob (măsurat prin VO2 max) a redus totuși riscul de deces cu 28% și respectiv 30%. În cazul în care toată știința asta ți-a făcut ochii rotiți și mintea rătăcită, o voi rezuma pentru tine: este absolut posibil să fii gras și în formă. Dar, ca multe lucruri din viață, fitnessul este un continuum, nu un punct specific, și există întotdeauna loc de îmbunătățire. În acest scop, este, de asemenea, important să rețineți că, în general, o persoană cu greutate normală care exercită în mod regulat și mănâncă sănătos va fi aproape întotdeauna mai aptă decât o persoană supraponderală asemănătoare.

Așadar, chiar dacă ești „gras, dar în formă”, nu ești decupat. Într-adevăr, moartea este probabil mai aproape de călcâi decât de cea a tipului subțire care plouă sudoare pe banda de alături. Dar, de asemenea, să știți că fiecare pas pe care îl faceți vă îndepărtează mai departe de o întâlnire prematură cu acesta - și, ca urmare, vă face mai potrivit. Citiți următoarele: Împăratul nu are abs