În această săptămână, CEO-ul Sony Pictures, Michael Lynton, a cerut cinematografelor să ofere opțiuni de gustare mai sănătoase pentru cei care participă la filme.

gustă

Lynton a promovat ideea la convenția ShoWest a proprietarilor de cinematografe din Las Vegas, încurajând industria să contribuie la combaterea obezității - o porție mare de floricele dulci conține aproximativ 1.800 de calorii. El a citat rezultatele unui sondaj care arată că două treimi dintre oameni au spus că ar fi probabil să cumpere gustări sănătoase dacă ar fi vândute la cinematografe. Sugestii aparent includ cupe cu fructe, legume cu picături, iaurt, batoane de granola, chipsuri la cuptor și popcorn nedecorticat, pop-corn.

Să lăsăm deoparte faptul că sondajul a fost realizat doar în 26 de cinematografe (sau teatre, având în vedere că a fost în Statele Unite) și că există adesea un decalaj între ceea ce spun oamenii în astfel de sondaje și ceea ce fac în realitate, și să ne dăm ideea o oarecare considerație.

Lynton nu dorește atât de mult să alunge floricelele și nachos din auditoriu (cu greu surprinzător având în vedere că în cinematograful american popcornul produce profituri de 90 de cenți pe dolar) și ar prefera să adauge opțiuni mai sănătoase, dar acest lucru pune în discuție mai multe aspecte ale întreaga experiență cinematografică.

Nu cumva șocul cu floricele de unt și înghețată la pâlcuri seamănă cu desertul la un restaurant cu stea Michelin „pentru că slăbești”? Cu alte cuvinte, o risipă completă a deliciului? Scopul marilor cinematografe multiplex, cu siguranță, este că oferă divertisment cu lingură - scaune mari, un ecran mare și un pic de timp liniștit. O călătorie la cinema nu ar trebui să fie bună pentru tine, nu-i așa?

Este acum lege culturală că ceea ce mănânci ar trebui să fie atât de rău, că e bine? De fapt, cred că mediul are mult de-a face cu el. Este o adevărată plăcere să te regăsești într-unul dintre cinematografele independente mai mici, mâncând prăjituri și savurând ceai într-un loc mare confortabil într-un cinematograf îmbrăcat în catifea plin de personaje. Acest lucru s-ar putea datora parțial datorită noutății de a mânca alimente adevărate într-un astfel de mediu sau poate este faptul câștigător că unele dintre ele vă permit să luați bere în auditoriu.

Lanțul Curzon, probabil cel mai bun mini-lanț de cinematografe din Marea Britanie care prezintă o casă de artă accesibilă, conduce batalionul cu ofertele sale de popcorn, Maltesers și Coca-Cola alături de tort de casă din concesiunea lor Konditor & Cook, cocktailuri adecvate (o afacere lansată recent), wasabi arahide și chipsuri posh. Sheffield’s Showroom Workstation este o instituție care prezintă cinematografe câștigătoare de premii Oscar, de artă și conduse de autor, cu o cafenea încântătoare, care vă permite să alegeți în cinematografe dintre platourile, hot dog-urile din Derbyshire și ceaiul. Sau localul meu, Richmix în Shoreditch, care servește o gamă foarte limitată de pic'n'mix și popcorn în afara ecranelor și, în mod implicit, pune accent pe bara de salate și standurile de panini proaspete, care sunt plasate strategic chiar lângă ușa din față, câștigând astfel obiceiul majorității pariorilor. Este aproape ca și cum standul dulce ar fi acolo pentru diplomație (dacă sunt într-adevăr pe un drum de sănătate, fac murdăria și mă strecor în propriile alimente într-o pungă. Oh, hai, ai făcut-o cu toții).

Ce preferi? Ți-e rău să plătești prin nas pentru gheață cu gaze sau crezi că jumătate din distracția cinematografului este mâncarea îngrozitoare?