Aceste vafe vegane din proteine de ciocolată sunt un fel de mâncare excelent și aproape de lux pe care să îl aveți la micul dejun, brunch, gustări, prânz sau desert.
O întrebare obișnuită adresată de nenumărate ori este de unde își iau proteinele veganii?
Acest lucru poate provoca îngrijorare pentru unii, deoarece toți dorim o nutriție adecvată, mai ales atunci când facem modificări dietetice.
Din fericire, proteinele se găsesc în aproape toate alimentele - și de fapt nu există un termen formal pentru „deficit de proteine”.
Deși nu sunt pe deplin necesare, aceste vafe vegane de ciocolată au adăugarea de pulbere de proteine vegane și pur și simplu cresc valoarea nutritivă a vafelor cu ciocolată.
Se potrivesc excelent cu o rețetă delicioasă de cafea cu gheață vegană.
Pulbere de proteine vegane
O altă întrebare adresată frecvent pe forumurile vegane este care este cea mai bună pulbere de proteine vegane.
Pudra de proteine vegane funcționează bine în shake-uri, smoothie-uri, terciuri - așa că de ce nu și în aceste vafe de brownie de ciocolată?
Multe pulberi de proteine vegane de pe piață au o mulțime de substanțe și substanțe chimice adăugate.
Prefer să optez pentru surse de proteine pure, cum ar fi pulbere de proteine de cânepă sau proteine de mazăre, în special pentru shake-uri vegane delicioase.
Cu toate acestea, pentru aceste vafe cu pulbere de proteine de ciocolată, am folosit acest amestec delicios de cremos, dar ambalat cu bunătate Vegan Chocolate Protein Blend.
Îmi place acest lucru, deoarece este îndulcit în mod natural cu stevia. Este o combinație de proteine de mazăre și orez, cu un amestec de verde de lucernă, varză și pulbere de broccoli.
Suntem cu toții pentru un brunch delicios vegan dulce aici - deci este întotdeauna un bonus suplimentar dacă se pot adăuga câțiva nutrienți suplimentari la rețetă.
Un alt favorit sunt aceste vafe belgiene vegane.
De câte proteine avem nevoie?
Cantitatea de proteine necesare pe zi depinde de greutatea corporală.
Nu există nicio îndoială că organismul are nevoie de toți aminoacizii esențiali pentru a crește, a funcționa și a repara celulele.
În medie, bărbații ar trebui să consume aproximativ 55,5 g de proteine. În timp ce femeile ar trebui să consume zilnic aproximativ 45g de proteine
Hype proteic
Există o mulțime de hype în ultimii ani despre consumul de proteine.
Cu toate acestea, tacticile de marketing inteligente pentru a vă vinde produse valorifică teama de a nu avea proteine.
Consumul în exces de proteine este de obicei depozitat ca grăsime, deci nu este recomandat consumul în exces. Acest lucru se datorează și aportului ridicat de calorii în încercările de a mânca atât de multe proteine.
Această rețetă de vafe cu pulbere de proteine mărește pur și simplu proprietățile nutriționale și conținutul de proteine cu cele 3 linguri de proteine vegane recomandate.
Dimpotrivă, faptul că nu consumați suficiente proteine poate duce la slăbiciune și oboseală. Acest lucru se datorează pierderii forței musculare și a încetinirii metabolismului.
Din fericire, cu o dietă echilibrată - alimentele vegetale sunt din abundență cu aminoacizi.
Consumul de alimente precum leguminoase, fasole, tofu, nuci, semințe contribuie la alimentele bogate în proteine.
Nu am făcut pasul în cuptorul complet cu praf de proteine în loc de făină, așa că aceste vafe vegane de ciocolată cu o porție obișnuită de praf de proteine vegane (3 lingurițe) s-au simțit bine.
Ce fier de vafe să folosești?
Acest Waffle Maker belgian este aproape o replică exactă a celui pe care îl folosesc în mod regulat și este foarte accesibil. Puteți face vafele vegane pufoase perfecte cumpărând aici acest aparat de fabricat vafe belgian.
Aceste vafe vegane din proteine de ciocolată sunt un brunch sau un mic dejun vegan decadent. Au un plus de praf nutritiv proteic, încărcat cu vitamine și minerale în plus.
Alături de cipul de ciocolată gooey, acestea sunt complet delicioase și trebuie să încercați!
Aceste vafe brownie vegane sunt crocante la exterior și pufoase la interior.
Ciocolata după ciocolată este întotdeauna acceptabilă pentru brunch, așa că de ce să nu le încărcați cu sosul dvs. preferat de ciocolată, iaurt vegetarian vanilat, banane feliate sau înghețată.
Ingrediente
- 3/4 cană de făină
- 3 linguri de pudră de proteine de ciocolată vegană (sau 3 linguri de pudră de proteine + 1 lingură de cacao)
- 1 cană de lapte de ovăz
- 1 lingură semințe de chia
- 3 linguri de ulei vegetal
- 1 linguriță esență de vanilie
- 1 linguriță suc de lămâie
- ulei suplimentar pentru ungerea fierului de vafe
- Condimente la alegere, de exemplu iaurt vegan, înghețată vegană, strop de ciocolată
Instrucțiuni
- Preîncălziți fierul de vafe
- Faceți oul de chia adăugând 2 linguri de lapte de ovăz la semințele de chia - amestecați bine și dați deoparte
- Faceți laptele de fund vegan adăugând sucul de lămâie în laptele rămas, lăsați-l deoparte
- într-un bol mare se adaugă făina, praful de copt și praful de proteine vegane. Se face puțin bine în amestecul uscat.
- Adăugați uleiul vegetal și esența de vanilie în zeama și bateți bine
- Adăugați oul chia în amestecul de zeama și amestecați bine
- Adăugați ingredientele umede în puțul ingredientelor uscate și amestecați
- Ungeți fierul fierbinte pentru a preveni lipirea amestecului
- Adăugați în jurul unei scărițe pline de amestec de vafe sau puțin mai puțin la fierul de vafe.
- Închideți vasul și lăsați-l să gătească timp de aproximativ 4-5 minute până când este gătit
- Așezați-o pe o grătar pentru a se răci și lăsați-o să se răcească.
- Continuați cu amestecul de vafe până când a dispărut. Ar trebui să obțineți în jur de 3 vafe complete din această rețetă.
Note
* Aceste 10 minute suplimentare trebuie să permită timp pentru prepararea întregului lot de vafe.
Oricât de tentant este, încercați să nu deschideți fierul de vafe în timp ce gătesc.
Acestea sunt o gustare grozavă de înghețat. Pur și simplu introduceți într-o pungă cu ziplock sau într-un recipient pentru congelator și congelați până la 6 luni. Este ușor de reîncălzit, lăsându-i să se dezghețe ușor înainte de a le arunca în prăjitor de pâine pentru a reveni la gloria lor completă de vafe de ciocolată.
Produse Recomandate
Ca asociat Amazon și membru al altor programe afiliate, câștig din achiziții eligibile.
- Cele mai bune prăjituri cu ciocolată cu zahăr din nucă de cocos - Foods Guy
- Cea mai bună rețetă sănătoasă de cookie-uri cu ciocolată cu ciocolată Mănâncă nu asta
- Cea mai bună idee de cadou pentru ciocolata Taiga de Crăciun; Magazin online Taiga Chocolate
- Cel mai bun Keto Chocolate Fudge - Hei Keto Mama
- Cel mai bun; Cele mai proaste batoane de ciocolată; Nutriționist londonez Ben Wilson antrenor personal