Alergătorilor le place să mănânce. De fapt, acesta este motivul pentru care mulți dintre noi la Runner's World aleargă în primul rând. Dacă înregistrați toate aceste mile vă poate face foame. Și asta înseamnă să vă umpleți mesele care vă satisfac pofta de mâncare reală și delicioasă, oferind în același timp un echilibru de nutrienți pentru a vă alimenta alergarea.

bună

În funcție de regimul dvs. de antrenament, de obiectivele de sănătate și de restricțiile alimentare, echilibrul perfect de substanțe nutritive ar putea arăta foarte diferit de cel al prietenului dvs. care aleargă. De exemplu, dacă înregistrați distanțe mari și multe mile, aveți nevoie de un plan de masă bogat în calorii, ambalat cu carbohidrați și proteine ​​de calitate. Dar dacă încercați să pierdeți în greutate, planul dvs. perfect ar trebui să fie încărcat cu alimente pline, dar cu conținut scăzut de calorii.

Am luat în considerare toate acestea și multe altele în The Runner's World Cookbook, noua noastră colecție de 150 dintre cele mai bune rețete pe care revista le-a publicat vreodată. Cu cheia sa ușor de urmărit, puteți căuta rețete care să răspundă nevoilor dvs. nutritive exacte - și să găsiți rețete preliminare și de recuperare; rețete cu conținut scăzut de calorii; rețete vegetariene, vegane și fără gluten; și rețete gata în 30 de minute sau mai puțin.

Pentru a vă oferi un gust al cărții de bucate, am realizat trei planuri de masă pentru alergătorii cu obiective diferite. Indiferent dacă vă antrenați pentru o cursă la distanță, încercați să slăbiți sau urmați o dietă vegetariană (sau mai ales vegetariană), unul dintre aceste planuri vă va satisface atât nevoile nutriționale, cât și papilele gustative.

Înregistrați o mulțime de mile
Antrenamentul pentru un maraton sau un semimaraton oferă luxul de a mânca un număr decent de calorii. Un alergător de 120 de kilograme, de exemplu, care înregistrează 40 de mile pe săptămână are nevoie de aproximativ 1.800 de calorii pe zi, în timp ce un alergător de 180 de kilograme care înregistrează 40 de mile pe săptămână are nevoie de aproximativ 2.600. Dar țineți cartofii prăjiți: marea majoritate a caloriilor zilnice ar trebui să provină din alimente de calitate, bogate în nutrienți, care vă vor alimenta antrenamentele solicitante. Începând cu carbohidrații.

"Glucidele sunt în esență combustibilul pentru mușchi, organe și creierul tău", spune Pamela Nisevich Bede, MS, R.D., membru al consiliului consultativ RW și coproprietar al Swim, Bike, Run, Eat! "Fără suficienți carbohidrați, alergătorii se vor chinui să găsească suficientă energie pentru a termina o alergare."

  • 1
  • 2
  • 3
  • 1
  • de
  • 3
URMĂTORUL