03 decembrie 2004 - Ultima actualizare pe 13 martie 2017 la 10:14 GMT

privind

Rezultatele sondajului arată că cele mai importante informații despre etichetă pentru majoritatea cumpărătorilor de alimente din Moscova este termenul de valabilitate (84% dintre respondenți citând acest lucru drept principalul lor motiv pentru citirea etichetelor), urmat de conținut (62%), țară de origine (33%), informații nutriționale (21%) și informații despre serviciile pentru clienți (8%).

CVS Consulting a întrebat aproximativ 200 de respondenți pentru a-și determina atitudinea față de informațiile de pe ambalajele alimentare și conștientizarea informațiilor de etichetare a produselor alimentare. Rezultatele sondajului au fost publicate în cadrul conferinței de luptă pentru etichetarea alimentelor pentru consumatori de la Moscova, la 30 noiembrie 2004.

Însă moscoviții rămân sceptici cu privire la calitatea informațiilor oferite în multe cazuri. Aproximativ 72% dintre cei chestionați au spus că sunt convinși că listele de ingrediente de pe majoritatea produselor nu includ fiecare articol, doar 16% având încredere în producători în acest caz.

Prezența conservanților în alimentele lor este cea care îi îngrijorează cel mai mult pe consumatorii ruși - 65% dintre respondenți au spus că nu vor cumpăra un produs care conține conservanți. Respondenții au fost rugați să aleagă care dintre emulgatori, conservanți, ingrediente modificate genetic, arome artificiale și alte componente le-au plăcut cel mai puțin.

Mikhail Mischenko, partener executiv la CVS Consulting, a declarat: "Rezultatele preliminare ale sondajului arată că consumatorii nu sunt bine informați cu privire la ce poate și ce trebuie inclus pe etichetarea produselor alimentare. De asemenea, arată o lipsă de conștientizare a informațiilor sunt cele mai importante și ce înseamnă de fapt anumite informații specifice de etichetare.