Fotografie de Peter Dazeley/Getty Images

grăsimea

Grăsimea este un lucru viu, care respiră, care afectează hormonii, inflamația și chiar nivelul de toxine din corpul dumneavoastră. Deși este greu să te menții cu o alimentație sănătoasă și să faci mișcare în fiecare zi, aceste informații, despre ceea ce grăsimea face cu adevărat corpului tău, sunt un motivator excelent atunci când ai nevoie de ajutor pentru a te menține la dieta ta și pentru a-ți îmbunătăți compoziția corporală.

1. Kilograme în plus = mai multă inflamație
Am scris despre modul în care inflamația poate alimenta creșterea grăsimilor (la urma urmei, obezitatea se caracterizează prin inflamație cronică cu nivel scăzut) - totuși, este adevărat și opusul. Celulele adipoase pot instiga un răspuns inflamator și le pot determina să acționeze bolnave.

Într-o lucrare publicată recent, ScienceDaily raportează că „La șoareci și oameni supraponderali, celulele adipoase sau adipocitele emit semnale false de primejdie - nu sunt atacate de agenți patogeni. Dar acest lucru trimite totuși celulele imune locale într-un tizzy, ceea ce provoacă inflamații. ”

Publicitate

Cercetătorul principal al studiului, Willa Hsueh, M.D. spune, „linia de jos este că hrănești și hrănești aceste celule grase și se întorc și te mușcă înapoi. Ei fac ceea ce ar trebui să facă - stocarea energiei -, dar reacționează negativ la prea mult din aceasta. "

Linia de fund: Vărsarea ultimelor 10-20 de kilograme va scădea nivelul de inflamație și va face mai mult pentru sănătatea ta decât să te aduci în blugii tăi. De asemenea, sistemul imunitar al corpului tău îți va mulțumi pentru asta.

2. Grăsimea crește riscul de osteoporoză
Obezitatea s-a crezut odată că protejează împotriva pierderii osoase, dar cercetările recente au constatat că acest lucru este fals. Unul dintre hormonii asociați cu obezitatea organismului, adiponectina, a fost legat de osteoporoză și riscul de fracturi.

Un nou studiu afirmă că grăsimea viscerală - grăsimea pe care nu o vezi și care trăiește în jurul organelor tale - poate fi dăunătoare oaselor tale. Studiul a constatat că persoanele obeze, cu niveluri mai ridicate de grăsime în ficat, țesut muscular și sânge, au, de asemenea, cantități mai mari de grăsime în măduva osoasă, punându-le în pericol pentru osteoporoză. În timp ce mulți oameni asociază osteoporoza cu femeile, bărbații cu grăsime abdominală sunt, de asemenea, expuși riscului. Oamenii de știință au descoperit că bărbații obezi cu multă grăsime viscerală au scăzut semnificativ rezistența osoasă în comparație cu bărbații obezi cu grăsime viscerală scăzută, chiar și la o greutate similară.

Linia de fund: Nu este doar ceea ce spune cântarul, ci cât de mare este și raportul tău-șold.

Publicitate

3. Grăsimea este oribilă pentru hormonii tăi
În cazul în care există exces de grăsime abdominală, puteți garanta că există o mulțime de dezechilibre hormonale nu foarte departe.

Cercetările au arătat că nivelul hormonului de creștere uman (fântâna noastră de tinerețe) tinde să scadă odată cu acumularea mai mare de grăsime în jurul secțiunii noastre medii. Testosteronul este, de asemenea, crescut cu o creștere a grăsimii viscerale. Oamenii de știință de la Universitatea din Virginia Health System au descoperit niveluri ridicate de androgeni (hormoni masculini) la fetele obeze în stadiile incipiente ale pubertății, crescând riscul unor probleme de sănătate mai grave (cum ar fi sindromul ovarului polichistic) mai târziu în viață.

Linia de fund: Excesul de grăsime afectează modul în care corpul nostru folosește insulina, care ne aruncă hormonii și duce la creșterea în greutate și mai mare.

4. Grăsimea stochează toxinele din mediu
Mai simplu spus, excesul de toxine te îngrașă și grăsimea reține excesul de toxine.

Un studiu publicat în jurnal Natură a constatat că pierderea în greutate poate trimite poluanți ai mediului în sânge, inclusiv pesticide precum DDT și bifenili policlorurați (utilizați în vopsele și fluide auto). Acesta este motivul pentru care vă recomand cu tărie să începeți dieta cu o detoxifiere și apoi să repetați această detoxifiere câteva luni mai târziu.

Publicitate

Linia de fund: În timp ce acest pas suplimentar necesită timp și angajament, reducerea impactului negativ al toxinelor eliberate în timpul pierderii de grăsime este esențială pentru sănătatea ta și pentru succesul pe termen lung de slăbire.

5. Grăsimea diminuează funcția ficatului
 Rezistența la insulină nu se manifestă întotdeauna ca obezitate. Uneori creșterea grăsimii are loc în ficat, unde pericolele sale pot rămâne nevăzute. Un ficat gras dezvăluie de ce chiar și persoanele subțiri pot fi dezechilibrate cu insulina și, prin urmare, riscă să dezvolte diabet de tip 2 și boli cardiovasculare. De asemenea, ajută la explicarea de ce mulți, dar nu toți, persoanele obeze au dezechilibre de insulină.

Prietenul tău slăbănog, care pare capabil să arunce o mulțime de alimente bogate în carbohidrați, fără apariția grăsimii abdominale, poate avea o poveste diferită de spus în interior. O ecografie a ficatului acelei persoane poate arăta o acumulare de grăsimi toxice sau rezultatele prelucrării sângelui pot prezenta o serie de anomalii ale funcției hepatice.

Linia de fund: Recomand ca toți pacienții mei cu vârsta peste 40 de ani să solicite o ecografie hepatică la nivelul fizic anual.

6. Nu este important doar să pierzi grăsime, ci și să câștigi mușchi
Similar cu cei care ascund un ficat nesănătos, persoanele care par a fi o greutate sănătoasă ar putea fi, de asemenea, expuse riscului din cauza lipsei de mușchi activ. (Am detaliat acest lucru într-un articol recent aici.)

Publicitate

Un studiu publicat în Jrevistă a American Medical Association a constatat că aproape una din patru persoane cu aspect subțire are pre-diabet și este „obeză din punct de vedere metabolic”. În mod surprinzător, riscul de deces poate fi mai mare pentru o persoană slabă diagnosticată cu diabet decât pentru o persoană supraponderală, pur și simplu din cauza lipsei de mușchi activ metabolic.

Linia de fund: Cheia este să mănânci pentru un echilibru hormonal și să nu te zbătui niciodată la antrenamentul de forță.