De ce este viața atât de nedreaptă?

alimentatie

Ca cineva care, dacă sunt complet sincer, a mâncat cu siguranță o pizza mare și apoi un curry duminică în timp ce era extrem de mahmureală, acum sunt destul de preocupat de bunăstarea corpului meu.

Deoarece ceea ce am descris mai sus este 100% consumul excesiv, iar noile cercetări privind impactul unei singure zile de consum excesiv asupra corpului meu m-au făcut acum speriat să comand vreodată un Domino 11.30am.

Un nou studiu din revista Nutrients a evaluat nivelul zahărului din sânge la 15 persoane destul de sănătoase după ce le-a hrănit o dietă cu alimente bogate în grăsimi (și delicioase, aș putea adăuga) pentru o zi. Gusturile de cârnați, slănină, mâncăruri prăjite, burgeri și prăjituri de brânză erau în meniu și, deși acest lucru pare un scenariu destul de visător, rezultatul nu a fost atât de grozav.

După ziua participantului la consumul excesiv de consum, în care au consumat cu aproximativ 78% mai multe calorii decât ar face într-o zi standard, cercetătorii și-au comparat noile valori ale glicemiei cu cele din ziua precedentă. S-a descoperit că sensibilitatea participantului la insulină - hormonul care permite celulelor dvs. să transforme zahărul din sânge în energie - scăzuse dramatic.

De fapt, sensibilitatea la insulină pare să fi scăzut cu 28% la toți subiecții studiului, ceea ce înseamnă că corpurile lor necesită mai multă insulină pentru a absorbi zahărul în sistemele lor. Și acest lucru este potențial îngrijorător, deoarece acest lucru pe termen lung ar putea duce la dezvoltarea diabetului, care este atunci când insulina nu mai funcționează și nivelul zahărului din sânge rămâne ridicat.

Ceea ce este îngrijorător în legătură cu aceste constatări este indicația că doar o zi de a consuma o dietă bogată în calorii și bogată în grăsimi poate avea un impact asupra eficienței insulinei. Deci, ce trebuie să facem corpurilor noastre dacă susținem acest tip de consum în alimente?

* Șterge numerele locale de luat de pe telefon *

Urmăriți Cat pe Instagram.

Hearst UK

Pentru a opera această versiune mobilă a site-ului nostru, Hearst și terții folosesc cookie-uri și tehnologii similare („Cookies”). Cookie-urile sunt utilizate în scopuri de analiză și măsurare. Cookie-urile sunt, de asemenea, utilizate pentru a dezvolta și difuza reclame direcționate și în scopuri similare („Cookies de publicitate bazate pe interese”). Hearst prelucrează datele personale obținute prin intermediul cookie-urilor așa cum este descris în Notificarea de confidențialitate Hearst UK publicată pe site-ul nostru. Dacă nu sunteți de acord cu cookie-urile de publicitate bazate pe interese, faceți clic aici. Pentru a consimți la utilizarea acestor cookie-uri, faceți clic pe Acceptați mai jos.