Îți place să te duci la barul din cartier în fiecare vineri seara? Suntem siguri că vă place paharul de bere.

Băuturile fermentate, făcute din cereale, cum ar fi orz sau grâu, porumb, porumb și orez, sunt unul dintre mulți dintre noi care jurăm.

calorii

Din ce este alcătuită o bere?

Bere are patru ingrediente principale, și anume cereale, hamei, drojdie și apă. În timpul procesului de fermentare, zaharurile se transformă în alcool.

Producătorii de bere folosesc hameiul pentru a elimina bacteriile crescând în același timp amărăciunea și aroma mustului. Aproximativ 95% din bere este de fapt apă.

De ce ai nevoie de hamei?

Hameiul determină patru atribute semnificative ale oricărei beri și anume, aroma, aroma, amărăciunea și stabilitatea. Deoarece hameiul elimină bacteriile nedorite din must înainte de fermentare, berea rezultată este păstrată de contaminare. Producătorii de bere aleg drojdia în funcție de stilul de bere rezultat. Prin urmare, există două tipuri de proces de fermentare și anume, fermentarea de sus (folosește drojdia Ale) și fermentarea de jos (folosește drojdia Lager).

Întrucât băuturile alcoolice sunt fermentate din zahăr natural sau amidon, acesta reprezintă un aport bogat în calorii în organism. Spre deosebire de alte alimente care conțin valori calorice ridicate, băuturile alcoolice au calorii „goale”. Acestea se numesc calorii goale deoarece nu au nicio valoare nutritivă. Deci, dacă sunteți cineva care iubește berea, atunci iată ghidul final pentru a vă informa despre aportul de calorii. Puteți alege foarte bine să selectați beri cu conținut scăzut de calorii dacă urmați o dietă.

De ce caloriile din bere pot crea grăsime

Ați fi putut auzi despre „burta de bere” dacă sunteți un iubitor de bere. Aici, vă vom explica de ce berile de ce oamenii asociază aceste băuturi cu grăsime. După cum am menționat deja mai sus în acest articol, berile sunt fabricate din fermentarea și distilarea boabelor cu drojdie. Uneori, aroma de bere se întâmplă cu fructe sau condimente. Acest proces de aromatizare adaugă, de asemenea, niște zahăr la bere.

Alcoolul după volum, prescurtat ca ABV, este o reprezentare a conținutului de alcool din orice bere. ABV reprezintă cantitatea de conținut de alcool într-o cantitate de 3,4 oz. băutură. Este reprezentat în procente. În mod normal, conținutul variază de la 4-6%. Dar, în cazuri excepționale, cum ar fi berea cu conținut scăzut de calorii sau berea cu conținut ridicat de calorii, ABV poate varia de la 0,5% la 40%.

De fapt, caloriile depind de stilul berii și al fabricii de bere. Ați fi putut auzi despre berile pale ale, grâul, stout și lager. Caloriile și conținutul de alcool al unei beri în funcție de hamei, timpul de fierbere și fermentare, aromele și timpul de aromă.

Aceste calorii vor crea grăsime în corpul dvs., care depășește grăsimea, pe care o ardeți cu exerciții fizice regulate. Aceste exces de calorii duc la acumularea de grăsime în burtă și în alte zone ale corpului. Consumul regulat de bere sau orice altă băutură alcoolică poate afecta, de asemenea, pancreasul, rinichii și alte organe din corp.

Valoarea nutrițională a unei „beri obișnuite„

O cantitate de 12 oz. servirea unei beri obișnuite conține următoarea valoare nutrițională. Vă rugăm să rețineți că un 12-oz. porția de bere obișnuită va conține 4% ABV (sau conținut alcoolic).

  • Calorii: 153
  • Grăsime: 0 grame
  • Glucide: 13 grame
  • Alcool: 14 grame
  • Proteine: 2 grame

Unii micronutrienți precum sodiul, potasiul și magneziul sunt prezenți, de asemenea, în cantități slabe în berea pe care o iubești. Dar va trebui să luați cantități mari de bere pentru a vă satisface cerințele zilnice de nutriție.

Cum crește berea aportul de calorii?

Acești factori contribuie la grăsimea pe care o contribuie o bere se poate datora următoarelor:

  • Valoarea calorică a berii:

Valoarea calorică a berii este foarte mare. O cantitate de 12 oz. servirea unei beri contribuie la aceeași calorie ca cea a patru fursecuri. Cu cât conținutul de alcool al berii este mai mare, cu atât sunt mai mari caloriile acestuia. De asemenea, este dovedit că conținutul de alcool din bere te face să consumi mai multe alimente. Îți crește pofta de mâncare, provocând astfel acumularea de mai multe grăsimi în organism.

  • Ar putea preveni arderea grăsimilor:

Organismul acordă prioritate arderii alcoolului decât grăsimii depozitate, rezultând astfel acumularea de grăsimi. Prin urmare, un băutor obișnuit va acumula grăsimi stocate și, prin urmare, crește în greutate. Dar, de asemenea, consumul de cantități mai mici de bere în fiecare zi nu va duce la creșterea în greutate.

  • Conține fitoestrogeni:

Fitoestrogenii obținuți din hamei pot imita hormonul sexual feminin din organism. Acest element ar putea crea modificări hormonale la bărbați și, prin urmare, crește grăsimea abdominală. Totuși, acest punct nu este dovedit.

De unde vin caloriile?

Caloriile din bere provin din carbohidrați și conținut de alcool. După cum știți, berea dvs. elegantă este derivată din amidonul natural din orz sau din orice alt cereale. Acest amidon este fermentat de drojdie pentru a da dioxid de carbon și alcool. În timpul procesului de fermentare, drojdia descompune carbohidrații sau zahărul pentru a crea alcool. Lanțurile mai mici de carbohidrați sunt împărțite în alcool, dar cele mai mari rămân în bere ca carbohidrați.

Caloriile berii provin 60% din alcool și 40% din carbohidrați. Deci, o bere cu conținut ridicat de alcool va avea calorii ridicate. Puteți vedea că berile cu conținut scăzut de calorii sunt de culoare deschisă. Dar culoarea unei beri nu are nicio legătură cu caloriile. Vrem să spunem că o bere de culoare închisă nu trebuie neapărat să fie o bere bogată în calorii.

Culoarea deschisă a berii se datorează utilizării reduse a cerealelor în procesul de fabricare a berii. Utilizarea moderată a boabelor are ca rezultat un conținut scăzut de carbohidrați în alcool, la rândul său reducând caloriile.

Lista berii cu calorii, ABV și carbohidrați:

Iată lista noastră exclusivă de peste 200 de liste de beri cu caloriile lor, valoarea ABV și carbohidrații. Înainte de a începe cu lista, haideți să definim doar câteva terminologii de bază utilizate pentru a compara conținutul caloric al berilor.

  • ABV: conținutul de alcool în volum se referă la cantitatea de alcool dintr-o bere. Acest conținut ABV poate varia de la 0,5% la 45%. Reduceți conținutul de alcool; scade caloriile berii. Această listă de conținut de alcool de bere este, de asemenea, sortabilă și are legături de preparare a fiecărui tip.
  • C.F.A.: Caloriile din alcool, prescurtate ca C.F.A, se referă la caloriile aduse de conținutul de alcool din bere. Cu cât această valoare este mai mare, cu atât este mai bun alcoolul în termeni de calorii.
  • Calorii pe porție: caloriile pe care le luați pe 12 oz. portii de bere.
  • Glucidele pe porție: Glucidele pe 12 oz. servirea berii

Bere cu cele mai puține calorii (sub 100 de calorii):

Berile cu conținut scăzut de calorii sunt alcool cu ​​conținut scăzut de calorii din carbohidrați și conținut de alcool. Berile cu conținut scăzut de calorii, cele sub 100 de calorii, sunt enumerate mai jos. Deși nu vă ajută în dieta dvs., aceasta nu duce la creșterea în greutate.

Bere cu conținut scăzut de calorii (sub 150 de calorii):

Berile cu conținut scăzut de calorii sub 150 de calorii sunt enumerate mai jos. Derulați în jos pentru a afla dacă berea dvs. elegantă are mai puțin de 150 de calorii.

Bere bogate în calorii (peste 150 de calorii)

Aceste beri bogate în calorii, dacă sunt consumate în fiecare zi, ar putea crea multe probleme, inclusiv creșterea în greutate și modificările stilului de viață. Puteți încerca cu siguranță aceste beri rafinate o dată la o petrecere, dar nu vă recomandăm să beți zilnic.

Iată lista noastră de beri ușoare și fanteziste cu conținut de alcool și carbohidrați. Așadar, data viitoare, când vă comandați băutura de la barman, asigurați-vă că verificați lista noastră; și comandă cele mai bune pentru tine.

Câte calorii crezi că sunt în preparatul tău preferat de casă?