Articole similare
Proteinele nu sunt importante doar pentru construirea masei musculare slabe - toate celulele și țesuturile au nevoie de ele pentru a supraviețui. Este, de asemenea, important pentru funcția creierului și, dacă este necesar, poate fi transformat în energie atunci când carbohidrații și grăsimile nu sunt disponibile. Fie că vă place păstrăvul sau orice alt tip de pește, veți primi o mulțime de proteine în felul dvs. de mâncare.
Proteine în păstrăv
Cantitatea de proteine din păstrăv variază ușor în funcție de modul în care a fost crescută. Dacă doriți să obțineți mai multe proteine în dieta dvs., optați pentru păstrăv crescut în fermă în loc de păstrăv sălbatic. Veți primi aproximativ 1 gram mai mult pe porție din soiul crescut la fermă. Un file de păstrăv curcubeu crescut la fermă de 3 uncii are aproximativ 20,5 grame de proteine față de aceeași dimensiune de servire a păstrăvului curcubeu sălbatic care are 19,5 grame de proteine.
Recomandare pentru aportul de proteine
Recomandările de proteine variază în funcție de cât de activ sunteți și de câte calorii aveți nevoie, cu toate acestea, ar trebui să obțineți între 10 și 35 la sută din totalul caloriilor din proteine, conform ghidurilor dietetice pentru americani 2010. Proteinele oferă 4 calorii pe gram.
Proteine în păstrăv vs. Recomandare
Dacă de obicei urmați o dietă de 2.200 de calorii pe zi pentru a vă susține regimul de antrenament, aveți nevoie de 220 până la 770 de calorii din proteine zilnic. Aceasta se ridică la 55 până la 192 de grame de proteine pe zi. Un file de 3 uncii de păstrăv sălbatic sau crescut în fermă reprezintă aproximativ 10 până la 35% din totalul necesităților de proteine. Dacă încercați să reduceți unele calorii din rutina dvs. și să respectați o dietă zilnică de 1.600 de calorii, veți avea nevoie de 160 până la 560 de calorii din proteine sau de la 40 la 140 de grame. În acest caz, un file de păstăi gătit de 3 uncii reprezintă 15 până la 50% din necesarul de proteine pentru întreaga zi.
Obținerea mai multor proteine
Îngrămădiți și mai multe proteine pe farfurie prin asocierea fileului de păstrăv perfect ars cu fețele bogate în proteine. Lintea este versatilă ca o parte, singură sau le puteți amesteca cu orez brun și ardei roșii tocați. O cană de linte gătită are aproape 18 grame de proteine. Soteți o mână de spanac pentru bebeluși într-o atingere de ulei vegetal. Veți obține mai mult de 5 grame de proteine pe cană de spanac gătit. Orezul sălbatic făcut cu un stoc de fructe de mare cu conținut scăzut de sodiu adaugă multă aromă mesei dvs., precum și chiar mai multe proteine. O cană de orez sălbatic preparat oferă 6,5 grame de proteine.
Melody Anne Coffman este specializată în bunăstarea generală, cu interese deosebite în sănătatea femeilor și în apărarea personală. Deține un master în știința alimentelor și nutriția umană și este instructor certificat prin ANR. Coffman își urmărește certificarea de antrenor personal în 2015.