Această postare poate conține linkuri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de divulgare.

porumb

Porumb fiert pe pui este o bază de vară, iese întotdeauna fragedă, suculentă și dulce. Este partea perfectă pentru a vă permite să vă concentrați pe prepararea de burgeri suculenți și salată consistentă de cartofi pentru cea mai bună masă de vară!

Gătim întotdeauna un pic în plus pentru a ne delecta cu salata noastră proaspătă de porumb sau salata de porumb Frito.

Porumbul este simbolul verii într-o singură mușcătură. Dulce și untos, perfect servit cu orice, de la pui la grătar la grătar până la cotlet de porc suinat.

Cum să fierbeți porumb pe știuleț

Porumbul fiert pe știulet poate fi făcut cu știuleți întregi sau știuleți rupți în jumătate sau chiar tăiați în treimi (în funcție de câte alte feluri de mâncare îl serviți). Îndepărtați cojile și mătasea și așteptați și aduceți o oală mare de apă la fierbere.

  1. Odată ce apa fierbe, aruncați știuleții și lăsați-i să fiarbă aproximativ un minut.
  2. Opriți focul și acoperiți. Această rețetă de porumb fiert poate rămâne pe aragaz până la 30 de minute.
  3. Scurgeți porumbul și așezați știuleții înapoi în oala caldă. Adăugați unt (sau chiar unt de usturoi) și sare și piper după gust. Puneți la loc capacul și aruncați știuleții de porumb până când sunt acoperiți cu unt.

Folosiți o pereche de clești pentru a le scoate din oală, sunt fierbinți, suculenți și gata de servit!

Multe rețete de porumb fiert sugerează adăugarea de lapte, unt sau zahăr în apa de gătit. Dacă porumbul dvs. este proaspăt, dulce și în sezon, chiar nu este necesar!

Cât timp se fierbe porumbul

Porumbul nu are nevoie de mult timp pentru a găti, doar câteva minute!

Începeți cu o oală mare de apă și aduceți-o la fierbere înainte de a adăuga porumbul. Nu supraaglomerați oala altfel, știuletele nu se vor găti uniform.

Adăugați știuleții de porumb și se lasă să fiarbă 1 minut la fierbere completă. Apoi, pur și simplu opriți căldura și acoperiți-o oala și lăsați porumbul să gătească singur pentru încă 10 sau până la 30 de minute.