Fie că există o lipsă de alimente sau acces la tipuri greșite de alimente, detaliile despre malnutriția globală sunt șocante. Peste două miliarde de oameni nu au în alimentație micronutrienți importanți precum fierul, zincul și vitaminele A și C. Două miliarde de adulți sunt obezi sau supraponderali, în timp ce peste 50 de milioane de copii din întreaga lume sunt prea subțiri (subponderali) pentru înălțimea lor. Peste 40 de milioane de tineri sunt considerați obezi și, începând cu 2017, peste 180 de țări au o criză de diabet, obezitate sau ambele.
Serviciile nutriționale sunt esențiale pentru sănătatea generală și pentru sistemele de sănătate. Există o nevoie tot mai mare de profesioniști în nutriție pentru a ajuta clienții să-și dezvolte obiceiuri alimentare sănătoase și să se asigure că aleg alimente optime pentru sănătatea și bunăstarea lor. Citiți mai multe despre ce puteți face ca nutriționist și unde puteți lucra.
De ce este atât de importantă nutriția?
Academia de Nutriție și Dietetică (fosta Asociație Americană de Dietetică) și-a exprimat necesitatea de a promova serviciile nutriționale pentru prevenirea bolilor și de a reduce nevoia generală de servicii de asistență medicală care pot fi prevenite. Dieteticienii și nutriționiștii joacă un rol important în aceste servicii și, cu acest rol, trebuie să dobândească o înțelegere a „politicii, administrației, [și] finanțării asistenței medicale” cu formare continuă și cercetare.
Dieteticienii și nutriționiștii pot lucra cu pacienții și clienții într-o varietate de setări.
- Facilități de îngrijire pe termen lung
- Centre de îngrijire ambulatorie
- In casa
- Școli
- Programe de sănătate comunitare
- Îngrijirea persoanelor în vârstă și viața asistată
- Programe guvernamentale locale și naționale
- Centre de terapie nutrițională clinică și medicală
Opțiunile sunt nelimitate, iar finanțarea pentru aceste programe vitale este disponibilă. Urmarea unei educații adecvate este primul pas către o carieră în domeniul nutriției și al sănătății. Un nutriționist de sănătate de succes, un dietetician clinic sau un dietetician înregistrat este plin de compasiune, este bine educat în domeniu și este un gânditor pregătit să abordeze problemele actuale și viitoare ale sănătății publice și a obiceiurilor alimentare.
Obținerea nutriției inteligente!
În calitate de antrenor personal certificat, urmărirea unei certificări nutriționale este primul pas către a ajuta clienții să remedieze lacunele din dietele lor care îi împiedică să-și atingă obiectivele de fitness. Fără acreditare, în majoritatea statelor, capacitatea de a da o opinie profesională cu privire la nutriție este limitată .
Certificarea ISSA pentru nutriționiști este un excelent punct de plecare pentru a deveni un nutriționist general pentru sănătate. Persoanele certificate pot lucra cu populația generală și cu sportivii la obiceiurile lor alimentare pentru a maximiza performanța și recuperarea. Un nutriționist în sănătate publică își va concentra eforturile pe programe locale și regionale care fac disponibile alimente integrale sănătoase și accesibile pentru cei care au nevoie. Voluntariatul pentru organizarea de tururi la magazinele alimentare, cursuri de gătit și sesiuni de informare publică sunt modalități distractive și atrăgătoare prin care cineva interesat de nutriție și dietetică se poate implica.
Făcând următorul pas dincolo de certificare, după obținerea unei diplome de licență aprobate, puteți deveni un nutriționist înregistrat, un dietetician înregistrat sau un dietetician clinic. Aceasta este în esență o profesie de îngrijire a sănătății, deoarece lucrați într-un cadru clinic, ceea ce înseamnă în sistemul de sănătate. Alte opțiuni clinice (de asistență medicală) includ dietetician clinic, terapeuți nutriționali și nutriționiști înregistrați. Un grad secundar în nutriție și dietetică vă pregătește cu cursuri în terapia nutriției medicale, consiliere nutrițională, gestionarea nutriției și gestionarea sistemelor de servicii alimentare.
O diplomă de master, deși nu este necesară pentru a deveni un dietetician înregistrat, este un progres în învățământul superior. O diplomă avansată aprobată (diplomă de licență sau masterat) este necesară împreună cu un stagiu de dietă de șase până la nouă luni pentru a fi eligibil să participe la acreditarea dieteticianului înregistrat și a nutriționistului dietetician înregistrat. Pentru a utiliza titlul unui dietetician, trebuie înregistrat la AND în 43 de state. Un dietetician poate face multe din aceleași lucruri ca un nutriționist. Cu toate acestea, cerințele suplimentare dovedesc competența și credibilitatea pentru persoana înregistrată.
In Statele Unite ale Americii. există adesea opțiuni pentru a plăti sau suplimenta costul învățământului superior în nutriție și dietetică din cauza nevoii disperate de servicii dietetice. Unele guverne locale și de stat vor ajuta la plata pentru o diplomă avansată sau o certificare, la fel ca și armata și unele sisteme de spitale.
Ce face un nutriționist?
Nutriționiștii generali nu sunt de regulă reglementați de la stat la stat. Deținerea unei certificări în nutriție te face credibil în ochii potențialilor clienți ca autoritate în domeniul nutriției generale. Cu o certificare de formare personală însoțitoare, puteți lucra cu populația generală la programe de fitness și planificare a meselor însoțitoare și alegeri alimentare sănătoase și taxe pentru serviciile dvs. O dietă sănătoasă și echilibrată reprezintă 80% din succesul unui program de fitness și wellness.
Pe de altă parte, profesioniștii clinici sunt urmăriți cu organisme de înregistrare dietetică și autorizații. Aceștia pot lucra cu pacienți în unități de îngrijire pe termen lung și ambulatoriu, spitale, îngrijiri pentru vârstnici, reabilitare medicală și cabinete medicale. Specialiștii în nutriție clinică, cum ar fi dieteticienii, ajută la determinarea nevoilor nutriționale ale unui pacient, implementează programe pentru a umple golurile și raportează și evaluează rezultatele. Natura medicală a serviciilor permite o observare mai atentă a pacientului și, în general, mai multe resurse pentru a asigura implementarea cu succes a programului de nutriție.
Un profesionist în nutriția sănătății publice va fi, în general, un dietetician sau nutriționist în sănătate publică însărcinat cu dezvoltarea, implementarea și menținerea programelor comunitare de sănătate și wellness. Programele pot include îmbunătățirea eficienței nutriționale a programelor de prânz școlar în zona lor locală, punerea la dispoziție a alegerilor alimentare mai sănătoase în comunitățile „deșertului alimentar” sau elaborarea planurilor de masă care se potrivesc nevoilor unei instituții, considerații culturale și constrângeri de cost.
Un exemplu de program de nutriție pentru sănătatea publică este organizația guvernamentală cunoscută sub numele de Programul special de nutriție suplimentară pentru sugari și copii pentru femei (WIC). O ramură a Serviciului de Alimentație și Nutriție al USDA, WIC oferă alimente și suplimente nutritive femeilor însărcinate și care alăptează, mamelor postpartum și copiilor cu vârsta de până la 5 ani. Serviciile WIC pot fi oferite în clinici guvernamentale, mobil clinici, școli, centre comunitare și locuințe publice și centre de sănătate pentru migranți.
Toți profesioniștii în nutriție lucrează îndeaproape cu sau în numele celor care au nevoie de îndrumare sau asistență. Pentru a avea succes, dieteticienii și nutriționiștii trebuie să rezolve probleme cu o bună conștientizare socială. Rămâneți organizat, deține abilități avansate de gestionare a proiectelor și demonstrați abilitatea de a furniza un program de la început până la finalizare vă va face și de neprețuit!
Locuri de top pentru a lucra în domeniul nutriției
Profesioniștii nutriționiști certificați sunt căutați în cluburi de sănătate, pentru programe de sănătate corporative și cu clienți privați care doresc să se mențină pe dietele lor și să facă alegeri alimentare mai bune. Cluburile de sănătate și sălile de sport oferă adesea consultanțe nutriționale ca un serviciu suplimentar pentru a suplimenta sesiunile de antrenament personal și Biroul de Statistică al Muncii (BLS) raportează că un profesionist certificat în nutriție poate ajunge în medie la 57.000 de dolari pe an.
Wellness-ul corporativ este o tendință în creștere, iar majoritatea companiilor majore precum Amazon, Microsoft, Boeing și Apple angajează nutriționiști și dieteticieni corporativi pentru wellness. Stimularea pentru a avea un dietetician corporativ pentru a completa un program de asistență medicală este reducerea costurilor de asistență medicală și a contribuțiilor angajatorului anual, atunci când angajații sunt mai sănătoși! Salariul mediu pentru sănătatea corporativă sare la peste 90.000 de dolari pe an.
Dieteticienii și nutriționiștii ambulatori câștigă în medie 66.000 de dolari pe an și lucrează în instituții medicale, cum ar fi spitale pentru adulți și copii, centre de recuperare și clinici de sănătate. Ambulatoriul diferă de cel internat prin faptul că pacienții nu sunt internați pentru îngrijire. Spitalizarea cere pacientului să rămână pentru tratament. În funcție de ceea ce sunt tratați, un sejur poate varia de la noapte la luni înainte de a fi externat.
Activitatea guvernamentală poate varia în nutriție și dietetică. Dieteticienii militari lucrează cu forțele armate și se asigură că trupele și membrii înrolați primesc nutriție adecvată și echilibrată atât pe plan intern, cât și peste hotare. Programe precum WIC au un birou național și birouri în majoritatea orașelor mari care angajează profesioniști în nutriție pentru a adapta programele la comunitatea locală.
Sistemul școlii publice acoperă programele de grădiniță până la facultate. Un dietetician din cadrul sistemului școlar este responsabil pentru meniurile echilibrate și rentabile, operațiunile de servire a alimentelor și programele de prânz reduse și gratuite. BLS raportează salarii anuale pentru profesioniștii guvernamentali în nutriție, în medie, în valoare de 59.000 de dolari.
În cele din urmă, îngrijirea persoanelor în vârstă și facilitățile de îngrijire pe termen lung, în special cele cu servicii rezidențiale, angajează profesioniști în nutriție pentru a ajuta la planificarea meniului, gestionarea serviciilor alimentare și implicarea pacienților pentru populații speciale. Nevoile pacienților vârstnici, bolnavi și cu dizabilități pot diferi, iar acești profesioniști în nutriție lucrează adesea îndeaproape cu profesioniștii din domeniul medical, cum ar fi asistenții medicali, medicii și însoțitorii de îngrijire la domiciliu pentru a dezvolta și implementa programe. Salariul mediu pentru profesioniștii în nutriția mașinilor pacientului este de 58.000 de dolari pe an, potrivit BLS.
Este mult să vă scufundați dinții!
Concluzia este că serviciile nutriționale sunt o necesitate în sistemele generale de sănătate și de sănătate. Există o nevoie tot mai mare de profesioniști educați în nutriție pentru a ajuta clienții și pacienții să dezvolte obiceiuri alimentare sănătoase și să se asigure că primesc nutriția adecvată din alimentele pe care le consumă. Nutriția și dietetica sunt cariere satisfăcătoare cu o remunerație excelentă - cel mai bun din ambele lumi! Bucurați-vă de a-i ajuta pe ceilalți și câștigați o viață excelentă.
Așezați-vă la masă, puneți-l în șervețel și intrați astăzi în certificarea ISSA Nutrition!
Curs prezentat
Cursul de nutriționist al ISSA este cea mai cuprinzătoare abordare pentru a debloca secretele din spatele motivului pentru care clienții mănâncă așa cum fac și abordarea sistematică pentru a stimula schimbarea stilului de viață. Puteți fi autoritatea supremă la care apelează ceilalți ca ghișeu unic pentru nevoile de fitness și nutriție.
- Dr. - Departamentul de Nutriție, Dietetică și Alimentație
- Nuci, migdale, prăjite uscate, fără sare adăugată Include produse alimentare USDA A255, A263 Nutrition
- Știința nutrițională Nutriția și știința alimentelor
- Contribuția rusă susține asistența nutrițională a PAM în programul alimentar mondial din RPDC
- Ocean Nutrition Brine Shrimp Plus Consumabile pentru acvariu cu alimente congelate la LiveAquaria