Portie 1/2 crep
Calorii 143

brânză

Grasime monosaturataGrăsime saturatăGrăsime totalăSodiuColesterolFibre dieteticeProteină
Suma pe servire
0,5 g
4 g
7 g
161 mg
37 mg
0,5 g
3 g

* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii. Valorile zilnice pot fi mai mari sau mai mici, în funcție de necesarul de calorii:

Calorii: 2.000 2.500 Grăsime totală Grăsime saturată Colesterol Sodiu Glucide totale Fibre dietetice
Mai puțin decât 65g 80g
Mai puțin decât 20g 25g
Mai puțin decât 300 mg 300 mg
Mai puțin decât 2.400mg 2.400mg
300g 375г
25g 30g

Calorii pe gram:

Grăsimi 9 • Carbohidrați 4 • Proteine ​​4

Folosirea smântânii de brânză în aceste clătite în loc de smântâna obișnuită economisește o treime din calorii, grăsimi și sodiu.

Ingrediente

  • 4 linguri cremă de brânză, înmuiată
  • 2 linguri de zahăr pudră cernut
  • 2 lingurite extract de vanilie
  • 2 clătite preambalate, fiecare având aproximativ 8 inci în diametru
  • 8 căpșuni, decojite și tăiate felii
  • 1 linguriță zahăr pudră pentru garnitură
  • 2 linguri sos caramel, încălzit

Directii

Încălziți cuptorul la 325 F. Îmbrăcați ușor un vas de copt cu spray de gătit.

Într-un bol de amestecare, amestecați crema de brânză până se omogenizează folosind un mixer electric. Se adauga zaharul pudra si vanilia. Amesteca bine.

Răspândiți 1/2 din amestecul de brânză cremă pe fiecare creponă, lăsând 1/2 inch în jurul marginii. Se acoperă cu 2 linguri de căpșuni. Rulați și așezați cusătura în jos în vasul de copt pregătit. Coaceți până se rumenesc ușor, aproximativ 10 minute.

Tăiați crepurile în jumătate. Se transferă pe patru farfurii individuale de servire. Presară fiecare cu zahăr pudră și deasupra cu 1/2 lingură sos de caramel. Serviți imediat.