Piața Quark și Fromage Frais este segmentată pe canale de distribuție (supermarketuri/hipermarketuri, magazine, magazin cu amănuntul specializat, vânzător cu amănuntul online și alte canale de distribuție) și geografie.

quark

Descarcă eșantion gratuit acum

  • DESPRE ACEST RAPORT
    • Instantaneu de piață
    • Prezentare generala a pietei
    • Domeniul de aplicare al raportului
    • Tendințe cheie ale pieței
    • Peisaj competitiv
    • Jucători majori
  • CUPRINS
Descarcă eșantion gratuit acum

Instantaneu de piață

Cea mai rapidă piață în creștere:

Aveți nevoie de un raport care să reflecte modul în care COVID-19 a influențat această piață și creșterea acesteia?

Prezentare generala a pietei

Se preconizează că piața de quark și fromage frais va înregistra un CAGR de 4% în perioada prognozată.

  • La nivel global, consumatorii caută produse lactate bogate în proteine, cu un conținut scăzut de grăsimi și calorii. Proprietățile nutriționale inerente ale quarkului s-au dovedit a fi o alternativă mai bună la brânză, iaurt și alte produse lactate. Quark are un conținut de proteine ​​de 13,6%, cu doar 0,2 g de grăsimi și 0,04 g de sare, în timp ce brânza de vaci conține doar 11,5% proteine ​​cu conținut de grăsimi și sare mult mai mare decât liniile directoare dietetice.
  • Vânzarea Fromage Frais este concentrată în Europa, datorită popularității sale ridicate pe piețele internaționale. Proteinele lactate au proprietăți nutriționale și funcționale, ceea ce determină lansarea inovatoare a produselor. De exemplu, combinația de produse de alimente ambalate cu quark și Fromage Frais îl face ideal pentru opțiunea de gustare și mic dejun.

Domeniul de aplicare al raportului

Piața de quark și fromage frais acoperă vânzările cu amănuntul de quark și fromage prin canale de distribuție, cum ar fi supermarketuri/hypermarketuri, magazine de proximitate, comerciant cu amănuntul specializat, comerciant cu amănuntul online și alte canale de distribuție. În plus, studiul acoperă vânzările globale de quark și de proveniență gratuită în principalele țări din regiuni, cum ar fi America de Nord, Europa, Asia-Pacific și restul lumii.

Domeniul de raportare poate fi personalizat în funcție de cerințele dvs. Click aici.

Tendințe cheie ale pieței

Supermarketurile dețin cea mai mare cotă de piață

Supermarketul/hipermarketul este canalul de distribuție dominant pentru produsele Quark și Fromage Frais, atribuibil unui număr mare de produse oferite de aceste puncte de vânzare, împreună cu o vizibilitate mai mare a mărcii, pentru ca consumatorii să aleagă dintre diferite opțiuni. Mai mult, extinderea în sectorul comerțului cu amănuntul, cu un număr tot mai mare de puncte de vânzare la nivel mondial, se anticipează că piața va crește în viitorul apropiat. În plus, capacitatea acestor magazine oferă, de asemenea, acces uriaș la depozitarea la rece, care este esențială pentru menținerea termenului de valabilitate al produselor lactate perisabile, sporind dorința producătorilor de a prefera punctul de vânzare respectiv.

Pentru a înțelege tendințele cheie, descărcați un exemplu de raport

Europa apare ca cea mai mare piață de consum pentru Quark și Fromage Frais

Europa este piața lideră, cu cel mai mare volum de consum în cursul anului 2019, datorită popularității crescute a produselor lactate tradiționale în rândul europenilor. Quarkul, fiind un produs originar din Franța, deține o mare prevalență în rândul consumatorilor tradiționali din țară. Mai mult, beneficiile nutriționale oferite de quark față de alte produse lactate, precum și de înlocuitori de lactate, îi determină pe consumatori să încorporeze produsul în dietele lor. De exemplu, conținutul său de proteine ​​atinge 13,6 grame la 100 de grame în unele variante în comparație cu 8,2 grame la 100 de grame marca de iaurt grecesc Chobani.

Pentru a înțelege tendințele geografice, descărcați un exemplu de raport.

Peisaj competitiv

Piața quarkului și a produselor alimentare se confruntă cu o concurență ridicată, cu prezența atât a actorilor globali, cât și a celor locali. Piața studiată are jucători cheie care concurează pentru cota de piață majoră, iar concurența intensă care predomină pe piața studiată va duce probabil la consolidarea în rândul actorilor de pe piață. Jucătorii cheie se concentrează pe canalele de distribuție online pentru branding-ul produselor lor, pentru a-și extinde acoperirea geografică și a-și spori baza de clienți. Unii dintre principalii jucători de pe piață sunt First Milk Limited, Barambah Organics, Arla Foods și Nestle.