Această cafea este foarte puternică, dar este de fapt foarte sănătoasă pentru inima ta. Are o aromă îndrăzneață, dar este neted pe gust.
Informații nutriționale
pe portie
| Calorii | 17 |
| Gras | 0g |
| Grăsime saturată | 0g |
| Glucidele | 4g |
| Sodiu | 1 mg |
| Fibră | 0g |
| Proteină | 0g |
| Colesterol | 0 mg |
Cafea turcească (cafea greacă)
Ingrediente
- 1 cană de apă
- 1 TB. zahăr
- 4 TB. cafea turcească măcinată
Directii
Într-o oală mică sau o oală de cafea turcească la foc mic, combinați apa, zahărul și cafeaua turcească. Fierbeti, amestecand, timp de 3 minute, lasand sa se formeze spuma deasupra cafelei. Aveți grijă să nu lăsați cafeaua să fiarbă. Dacă cafeaua pare să crească, scoateți-o de pe foc timp de 5 secunde, apoi reveniți la căldură și continuați să gătiți.
Lăsați cafeaua să stea timp de 3 minute, lăsând zațul de cafea să se așeze pe fundul oalei.
Se servește cald într-o ceașcă espresso, cu spumă deasupra.
Fotografii utilizator
Alatura-te distractiei! Împărtășiți-vă fotografia cu această rețetă de mâncare.