Postat de dew34 pe 28 septembrie 2020

food
Suntem constant bombardați de sfaturi nesolicitate și adesea contradictorii cu privire la ce să mâncăm, cât să mâncăm și când să mâncăm.

Ceea ce mulți dintre noi nu realizăm este că ghidul final pentru sănătate și bunăstare există în noi - nu pe rețelele de socializare și cu siguranță nu în niciun manual de dietă.

Corpurile noastre sunt autoritatea supremă. Numai corpurile noastre ne pot spune cu adevărat ce simțim și de ce avem nevoie în orice moment.

Din păcate, cultura dietei ne antrenează să ignorăm indicii interni pe care corpurile noastre le folosesc în mod natural pentru a comunica cu noi. În schimb, cultura dietetică ne îndeamnă să ne bazăm pe indicii externe sub formă de reguli alimentare și „sfaturi de specialitate”.

Dar realitatea este că atunci când vine vorba de corpul tău, TU ești singurul expert acolo. Mâncarea intuitivă înseamnă totul să înveți să renunți la povestea dietei și să te reconectezi cu înțelepciunea corpului tău - hrănindu-te cu alimente care îți aduc atât plăcere, cât și sănătate.

Pe măsură ce începeți să vă acordați corpul, veți deveni mai conștienți de modul în care comunică prin semnale de foame, plenitudine și satisfacție. De-a lungul timpului, puteți constata că această calitate a atenției în jurul mâncării și a senzațiilor corporale vă ajută să vă bucurați cu adevărat de alimentele pe care le iubiți fără să vă simțiți vinovați sau disperați în mod constant pentru mai mult.

Acest lucru poate suna prea bine pentru a fi adevărat - cultura dietei ne obligă să credem că alimentația sănătoasă poate fi realizată numai prin restricția „alimentelor interzise”. Cu toate acestea, există o mulțime de cercetări care arată că dieta și alimentația restrictivă sunt adesea ceea ce este cauzele mâncat în exces și binging. În schimb, există cercetări care susțin beneficiile fizice, emoționale și mentale ale alimentației intuitive. Am inclus câteva linkuri mai jos, astfel încât să puteți vedea singur! Promit că nu este doar un alt moft.

Acum întrebarea este, de unde să începem? Integrarea alimentației intuitive este o călătorie și necesită practică. Poate fi nevoie de timp și răbdare pentru a-ți redefini relația cu mâncarea și corpul tău, dar poate fi și distractiv și interesant! Cu aceste sfaturi simple, pregătește-te să-ți iei la revedere aceste reguli de mâncare temută și îmbrățișează o relație mult mai eliberatoare și mai puternică cu mâncarea.

1. Respingeți mentalitatea dietetică

Pentru a face loc unei alimentații intuitive, este esențial să vedeți cultura dietetică pentru ceea ce este și să lăsați deoparte cărțile, revistele și conturile Instagram care alimentează o mentalitate dietetică. Uneori poate fi dificil să se identifice sursele culturii dietetice, deoarece multe dintre ele sunt deghizate în resurse pentru „viață sănătoasă”.

Când aveți dubii, pur și simplu căutați orice formă de reguli și rigiditate alimentară. Vi se spune să evitați anumite alimente deoarece sunt „rele” sau „dependente”? Vi se spune să vă controlați porțiunile într-un mod regimentat prin numărarea sau restricționarea caloriilor? Dacă da, acest lucru nu este în concordanță cu alimentația intuitivă.

Realitatea este că niciun aliment nu este obiectiv bun sau rău. Mâncarea este doar mâncare și, atunci când este consumată cu măsură, toate delicii care îți aduc plăcere pot fi integrate în viața ta într-un mod sănătos. Mulți oameni consideră că, odată ce încetează să restricționeze „alimentele interzise” și își permit să se bucure de ceea ce doresc, încep să obsedeze mult mai puțin despre mâncare și experimentează mai multă libertate și liniște sufletească!

2. Reglați-vă corpul

O mare parte a alimentației intuitive implică restabilirea unei comunicări sănătoase cu corpul dumneavoastră. Când rezervi timp pentru a te acorda cu atenție senzațiilor corporale pe care le experimentezi înainte, în timpul și după masă, vei descoperi că corpul tău încearcă de fapt să comunice cu tine prin aceste senzații.

Înainte de masă, începeți să observați cum se simte de fapt foamea în corpul dumneavoastră. Puteți utiliza o scară de la 1 la 10 pentru a verifica cât de foame vă este și, după masă, puteți evalua în mod similar cât de plin și de mulțumit vă simțiți. Când faceți o pauză ușoară pentru a observa și a primi feedback de la corpul dvs., este mult mai probabil să mâncați cu atenție și să vă onorați cu adevărat foamea și plinătatea.

3. Mănâncă atent

În timpul meselor, faceți un efort conștient pentru a lăsa deoparte toate distracțiile și pentru a vă concentra pe deplin atenția asupra experienței de a mânca. Începeți să acordați atenție tuturor senzațiilor implicate în această experiență multifacetică. Luați-vă timp pentru a absorbi aroma mâncării, conștientizați culorile de pe farfurie și savurați fiecare mușcătură. Cu fiecare gură, permiteți-vă să experimentați pe deplin combinația de texturi și gusturi pe care le oferă mâncarea.

Introducerea mindfulness în acest mod nu numai că vă va ajuta să vă simțiți mai mulțumiți la sfârșitul mesei, dar vă va ajuta și să vă înțelegeți mai bine preferințele alimentare unice. De asemenea, poate fi util să acordați atenție gândurilor care apar în timpul mesei. De fiecare dată când vă surprindeți că vă pierdeți gândurile sau vă distrageți atenția de la telefon sau de la televizor, vă îndrumați ușor atenția asupra experienței de a mânca. După un timp, mesele ar putea începe chiar să se simtă meditative și întemeiate!

4. Faceți o listă cu alimentele pe care le iubiți

Eliberarea regulilor alimentare eliberează spațiu pentru a reintroduce și, probabil, pentru a redescoperi alimentele care îți plac cu adevărat! Faceți o listă de alimente care vă aduc plăcere, confort și bucurie. Acesta poate fi orice! Amintiți-vă, pe tărâmul alimentației intuitive, nu există bun sau rău - nu este bine sau rău. Dacă te surprinzi judecând anumite alimente, observă pur și simplu acele gânduri și amintește-ți că nu sunt o reflectare a adevărului.

După ce ați făcut lista, începeți să vă gândiți la modul în care puteți integra aceste alimente în săptămâna dvs. Planificarea din timp vă poate oferi ceva de așteptat cu nerăbdare și poate fi, de asemenea, o modalitate puternică de a vă răzvrăti împotriva culturii dietetice și de a revendica o relație iubitoare cu mâncarea și corpul dumneavoastră.

5. Înconjoară-te cu resurse inspirate pentru a-ți susține călătoria

Pe măsură ce tot mai mulți oameni încep să recunoască efectele toxice ale culturii dietetice, au apărut multe bloguri, podcast-uri și conturi Instagram care promovează bunătatea corpului și alimentația intuitivă. Urmărirea unor astfel de conturi poate fi un sprijin imens în călătoria dvs., precum și un puternic memento al câtor alți oameni sunt dedicați aceluiași drum și se confruntă cu o mare transformare. Unele conturi de care trebuie să aveți grijă sunt:

  • @evelyntribole (coautor al cărții, Intuitive Eating)
  • @rebeccascritchfield (autorul cărții, Body Kindness)
  • @ no.food.rules
  • @ diet.culture.rebel
  • @ dietitian.rachelgoodman
  • @ chr1styharrison

6. Fii răbdător și bun cu tine!

Amintiți-vă, nu există perfecțiune atunci când vine vorba de a mânca intuitiv. De fapt, progresul se realizează învățând să renunțăm la noțiunea că trebuie să mâncăm perfect și, în schimb, învățând să avem încredere în noi și în corpurile noastre necondiționat.

Ori de câte ori vă confruntați cu gânduri restrictive sau judecătorești despre mâncare sau corpul vostru, pur și simplu recunoașteți-le și știți că sunt normale. În același timp, spune-ți că nu trebuie să fii controlat de ei.

Mintea noastră are tendința de a ne juca de multe ori, dar corpurile noastre nu mint niciodată. Deci, atunci când aveți dubii, ieșiți din minte și intrați în corpul vostru. Hrănește-l cu cuvinte amabile, mâncare delicioasă sănătoasă și mișcare care se simte bine. Amintiți-vă că sunteți vrednici indiferent de ce și că nu sunteți niciodată singuri.