Budwig Muesli este mai mult decât o cremă de brânză de vaci cu ulei de in pentru dieta Budwig, este o modalitate excelentă de a folosi ulei de in presat la rece Flax Farm, deoarece brânza de vaci face omega-3 mai ușor de digerat și absorbit,
Budwig muesli este un mic dejun bun pentru persoanele cu probleme digestive. Este fără grâu, fără gluten și conceput pentru a vă ajuta să vă normalizați digestia.
Diabet: Dr. Johanna Budwig a recomandat dieta pentru a trata persoanele cu diabet de tip 2. Semințele de in macinate ajută la transformarea acestuia într-un mic mic dejun scăzut cu IG, obținând în același timp toate beneficiile omega-3 și antioxidante ale fructelor și fructelor de pădure.
Ingrediente
- 100 g brânză de vaci quark sau iaurt total grecesc fără grăsimi
- 45-50 ml Flax Farm ulei de in presat la rece
- 2 linguri de lapte degresat opțional numai dacă este necesar
- 1 linguriță miere naturală crudă sau alt îndulcitor fără zahăr, steviaetc
- 2 semințe de in îngrămădite în linie fermă
- Fructe de sezon tocate
- Boabele proaspete pot fi congelate, dar nu uscate sau conservate
- nuci tocate Orice dar nu arahide
Ingrediente
- 100 g brânză de vaci quark sau iaurt total grecesc fără grăsimi
- 45-50 ml Flax Farm ulei de in presat la rece
- 2 linguri de lapte degresat opțional numai dacă este necesar
- 1 linguriță miere naturală crudă sau alt îndulcitor fără zahăr, steviaetc
- 2 semințe de in îngrămădite în linie fermă
- Fructe de sezon tocate
- Boabele proaspete pot fi congelate, dar nu uscate sau conservate
- nuci tocate Orice dar nu arahide
Instrucțiuni
- Mai întâi preparați smântâna: amestecați foarte bine uleiul de in și brânza de vaci cu quark folosind un blender de băț sau similar. Folosiți lapte după cum este necesar pentru a se amesteca, apoi amestecați mierea și adăugați condimentele după cum este necesar. Așezați fructele mărunțite într-un castron pentru micul dejun, apoi adăugați semințe de in măcinate, peste acel loc uleiul de in cremă și brânza de vaci. Apoi acoperiți cu fructe de pădure și nuci și bucurați-vă.
Note de rețetă
Puteți varia fructele, fructele de pădure și nucile.
Utilizați condimente precum ghimbir proaspăt sau praf, scorțișoară sau câteva picături de extract de vanilie pentru a adăuga aromă și varietate suplimentară.
Pentru stări grave, Johanna Budwig vă recomandă să măcinați semințele de in imediat înainte de utilizare, dar pentru condiții mai puțin grave, semințele de in gata sunt în regulă.
Faceți amestecul proaspăt pentru fiecare masă, astfel încât uleiul de in și brânza de vaci să fie combinate în mod corespunzător atunci când le consumați, ceea ce face ca omega-3 să fie mai bine absorbit.
Budwig muesli face și un desert delicios uimitor de delicios - este un pic ca Eton mizerie, dar mai gustos!
Uleiul de in presat la rece de la Flax Farm este deosebit de bun în această rețetă creată de Johanna Budwig, deoarece este foarte proaspăt și blând, la fel ca uleiul pe care Johanna Budwig l-ar fi folosit în Germania.