„Trebuie să fii bun cu tine și să ai grijă de tine pentru a fi un om de afaceri bun”.

kilograme

Bucătarii celebri își împărtășesc rețetele online în timpul carantinei pentru a inspira atât bucătari noi, cât și experimentați, să încerce lucruri noi în bucătărie. Chef Art Smith inspiră oamenii într-un mod diferit, întrucât își împărtășește călătoria de slăbire online pentru ca toți să o vadă. Din februarie, Art a slăbit 70 de lire sterline datorită unui prieten care a venit în vizită înainte de începerea crizei de sănătate.

Arta este specializată în bucătăria sudică și a fost bucătarul personal al Oprah până în 2007. În februarie, înainte ca orice blocare oficială să fie pusă în aplicare în Statele Unite, prietenul lui Art, Lucas Cancelier a venit în vizită. Lucas este un jucător de rugby și antrenor de fitness din Argentina și, în timpul vizitei, a decis că este mai sigur să rămână cu familia lui Art în Florida, în loc să zboare acasă în timpul pandemiei.

De atunci, Lucas îl ajută pe Art să-și îndeplinească noi obiective de fitness în timp ce se afla în carantină. Art a spus astăzi că s-a luptat cu greutatea sa în trecut și crede că aspectul său reflectă și munca sa în bucătărie. În 2008, Art a fost diagnosticat și cu diabet de tip 2.

"Când intri într-un restaurant și vezi un bucătar care arată greoi sau neglijent, ce crezi? Poate ai crede că mâncarea va fi grea și neglijentă", a spus Art TODAY. "Cred că acest lucru afectează totul. Trebuie să fii bun cu tine și să ai grijă de tine pentru a fi un om de afaceri bun".