alimentare

Acest fel de mâncare pentru paste cu brânză are tot ce aveți nevoie pentru a vă pune un zâmbet pe față, iar copiilor le va plăcea! Adus de Dairy Farmers of Canada

Ingrediente

4 cani (1 l) paste scurte

1 ½ lingură (22 ml) unt

1 ceapă, tocată mărunt

2 căței de usturoi tocat

1 lb (450 g) carne macinată de vită

2 ½ cană (625 ml) sos de roșii de casă sau cumpărat din magazin

⅓ ceașcă (80 ml) de măsline kalamata fără sâmburi

¼ cană (60 ml) busuioc proaspăt tocat

8 oz (250 g) brânză de vaci canadiană

1 ½ cană (375 ml) Provolone canadian ras

1 vârf de piper proaspăt măcinat

Directii

1. Gatiti pastele al dente conform instructiunilor de pe ambalaj.

2. Între timp, într-o cratiță rezistentă la cuptor, topește untul și sotează ceapa și usturoiul.

3. Adăugați carnea de vită măcinată și gătiți-o complet, rupând-o cu o lingură de lemn.

4. Se amestecă sosul de roșii, măslinele și busuiocul. Sezon.

5. Aduceți la fierbere, adăugați paste fierte și brânză de vaci.

6. Presărați cu Provolone și puneți-le sub pui.

1. Ricotta canadiană este o alternativă sărată la brânza de vaci, în timp ce Gouda canadian, elvețian sau mozzarella pot fi folosite în locul provolonei.