Publicat: 29 iul 2020 · Modificat: 29 iul 2020 de Lisa MarcAurele 52 Comentarii - Această postare poate conține linkuri afiliate. A se vedea Divulgarea

Informații suplimentare

grase

Aceste bombe de grăsime cremă cu unt de arahide și ciocolată congelată sunt atât de delicioase și satisfăcătoare! Îți vor elimina poftele de desert cu doar 4g carbohidrați net fiecare!

Cine altcineva crede că ciocolata și untul de arahide sunt una dintre cele mai bune combinații de arome pentru deserturi?

Combinația de arome este excepțional de bună într-un tratament pufos, cu frișcă congelată. Este o gustare keto atât de rapidă și ușor de realizat, încât poate doriți să păstrați în permanență o rezervă în congelator.

Cea mai bună parte este că aceste bombe înghețate de unt de arahide au doar 4 grame de carbohidrați fiecare fiecare. Sunt perfecte pentru a-ți satisface dinții dulci cu niște grăsimi sănătoase.

Dacă vă plac deserturile congelate cu conținut scăzut de carbohidrați, trebuie să încercați aceste delicii ușoare!

Instrucțiuni

Această rețetă se îmbină prin congelarea mai întâi a bazei de frișcă din unt de arahide, apoi acoperirea fiecăruia cu ganache bogată.

  1. Faceți baza pufoasă cu unt de arahide. Într-un castron mare, amestecați frisca grea pentru a bate până se formează vârfuri moi. Adăugați extractul de vanilie și untul de arahide în frisca, apoi amestecați cu o furculiță sau bateți până se combină.
  2. Înghețați pentru a seta. Așezați amestecul într-o pungă de mărime. Tăiați o gaură mică în vârf. Căptușiți o tigaie pentru brioșe sau folosiți forme din silicon. Strângeți amestecul din pungă în forme. Așezați-l în congelator timp de cel puțin 1-2 ore pentru a seta.
  1. Faceți ganache. Într-un castron sigur pentru cuptor cu microunde, puneți la cuptor cu microunde frisca grea până când fierbe. Adăugați ciocolata brutarilor și amestecați până se topește complet. Adăugați restul de ingrediente și amestecați până se combină. Lăsați amestecul să ajungă la temperatura camerei.
  2. Adăugați stratul de ciocolată. Scoateți biciurile congelate din congelator și înmuiați-le pe fiecare în ciocolată pentru a acoperi fundul. Așezați biciurile pe o tavă tapetată cu hârtie pergament și congelați.

Bombele de grăsime din unt de arahide de ciocolată sunt gata să se bucure! Păstrați-le într-un recipient acoperit în congelator și serviți-le congelate.

Poate fi folosit biciul rece?

S-ar putea să fiți tentați să folosiți un topping pre-fabricat fără lactate, în loc să vă faceți propria frișcă. De fapt, am văzut rețete similare pentru deserturi cu bici reci cu conținut scăzut de carbohidrați.

Dar este cool keto bici?

Din punct de vedere tehnic, este scăzut în carbohidrați. Există 3 carbohidrați în total pentru o porție de 2 linguri.

Frisca grea pentru biciuire dublează volumul atunci când o biciuiești. Așadar, aveți nevoie de aproximativ dublul cantității de bici rece ca o frișcă grea. Aceasta înseamnă că ai avea nevoie de aproximativ 3 căni, adică 48 de linguri.

Asta ar ieși la 72 de carbohidrați de la bici rece în această rețetă sau 12 carbohidrați pe porție. Deci, biciul rece nu este ideal pentru frișca cu unt de arahide dacă încercați să vă mențineți carbohidrații scăzuți.

Biciul rece este, de asemenea, plin de ingrediente care ar trebui evitate. De fapt, primele două ingrediente sunt uleiul hidrogenat și siropul de porumb bogat în fructoză!

Dacă nu sunteți strict ceto și doriți să înmuiați câteva fructe de pădure în bici rece din când în când, probabil că sunteți bine. Dar ar trebui să se bucure numai cu moderare strictă.

Macro pe servire

Baza acestor bombe de grăsime cu unt de arahide keto este atât de ușor de realizat. Ai nevoie doar de trei ingrediente: frișcă grea, extract de vanilie și unt de arahide! Este atât de delicios, încât probabil îl vei lăsa de bătăi.

Și, desigur, ganache adaugă un alt nivel de decadență.

La fel este și această combinație de frișcă de ciocolată și unt de arahide?

Când fac această rețetă, împart totul într-o tigaie de brioșe de dimensiuni normale, ceea ce îmi dă șase porții mari.

La acea dimensiune, fiecare bici înghețat are aproximativ 260 de calorii, 4 grame de carbohidrați totali și 0 grame de fibre. De asemenea, primiți 26 de grame de grăsime pe bucată!

Alte rețete

Căutați mai multe dulciuri keto de care să vă bucurați chiar din congelator? Vedeți câteva dintre aceste favorite:

  • Bare de înghețată cu conținut scăzut de carbohidrați prezintă înghețată cu unt de arahide înmuiată într-o coajă delicioasă de ciocolată!
  • Keto Popsicles sunt gustative congelatoare de căpșuni care necesită doar 4 ingrediente pentru a face.
  • Fără înghețată Cheto Keto este o rețetă ușor de casă care nu necesită nicio mașină specială!
  • Fudgesicule fără zahăr sunt o modalitate excelentă de a bate căldura și au doar 5 carbohidrați net fiecare.
  • Înghețată Keto Avocado este încărcat cu grăsimi sănătoase și total fără lactate pentru o înghețată de ciocolată pe care o poți simți bine la mâncare!

Bombe de grăsime cu unt de arahide cu ciocolată

Tratamentele de frișcă congelată sunt o modalitate excelentă de a vă satisface dinte dulce pe ceto. Conținutul de grăsime vă va ajuta să vă simțiți plini și mulțumiți și puteți face câteva combinații uimitoare de arome.

Aceste bombe grase cu unt de arahide keto cu ganache de ciocolată sunt un vis absolut. Cremozitatea înghețată are o textură atât de minunată, în timp ce ciocolata oferă un strat inferior robust care se va topi în gură.