Fiecare cititor avid va întâlni din când în când o carte pe care pur și simplu nu o poate pune. Pentru mine, cartea de dietă Body Opus (Underground Body Opus: Militant Weigh Loss and Recomposition, 1996, XIPE Press) de Daniel (Dan) Duchaine a fost una dintre aceste cărți. Am citit Body Opus din copertă în copertă într-o singură ședință și de atunci am recitit multe dintre secțiuni de mai multe ori. Oricine este familiarizat cu revista de culturism Muscle Media (figura 1) va fi la curent cu Dan Duchaine, care era cunoscut în cercurile de culturism drept Guruul steroidilor. Un învățat autodidact, fără calificări formale, Duchaine a fost în mod clar un gânditor și i-a plăcut să teoretizeze asupra aspectelor nutriționale și farmacologice privind pierderea în greutate. Coloana Întreabă-l pe Guru din Muscle Media 2000 și-a adus numele în centrul atenției și l-a transformat într-o celebritate de masă (în termeni de culturism). El este, de asemenea, creditat cu formularea suplimentului alimentar Ultimate Orange, o băutură stimulantă care a amestecat carbohidrații cu planta ma huang.

steroidilor
Figura 1. Întrebați-l pe guru a fost coloana lunară a lui Daniel Duchaine în Muscle Media. O privire asupra ideilor conținute în Body Opus pot fi văzute în articolele sale Muscle Media.

În Body Opus, Duchaine încearcă să comunice cititorului înțelegerea sa despre dieta supremă de slăbit. Ca concept, Duchaine și-a văzut dieta ca o soluție universală la eșecul dietelor anterioare de restricție a energiei. În special, Duchaine teorizează un sistem care asigură cantitatea maximă de pierderi de grăsime, în timp ce economisește cantitatea maximă de țesut slab, fără utilizarea steroizilor anabolizanți. El și-a numit dieta o dietă de recuperare ketogenică și a implicat o fază ketogenică de 5 zile pentru a epuiza glicogenul stocat și a crește arderea grăsimilor, urmată de o fază de încărcare a glicogenului de două zile. Cartea este scrisă într-o manieră foarte colocvială, dar acest lucru oferă cititorului un sentiment personal de comunicare cu Duchaine și stilul mi s-a părut foarte satisfăcător de citit. Multe dintre ideile conținute în carte o deosebeau de alte cărți de la acea vreme. Duchaine a fost considerat pe scară largă de mulți ca un geniu în domeniul său, iar citirea cărții sale dă impresia că stai pe umărul unui uriaș.

Principala problemă a cărții este că dieta pe care a creat-o a fost controversată, deoarece era atât de dificil de urmat. Cu toate acestea, nu există nicio îndoială că dietele ketogenice funcționează și că afirmațiile sale privind încărcarea glicogenului sunt susținute științific. În plus, dieta pare să se detașeze prea departe de ceea ce mulți au considerat sănătate bună, în principal prin încorporarea a atât de multe zaharuri simple în faza de încărcare a glicogenului. Această din urmă fază este, de asemenea, cea mai dificilă parte a dietei, deoarece necesită consumul unor cantități mari de calorii într-o perioadă foarte scurtă de timp. Cu toate acestea, Duchaine era cunoscut pentru a judeca controversele de-a lungul carierei sale, iar Body Opus continuă această tendință. Coperta din față (figura 2) a cărții în sine a conceput-o pentru a-l înfățișa pe autor ca un renegat, iar cartea sa anterioară, Underground Steroid Handbook, a urmat, de asemenea, acest model. Nu este o surpriză pentru ei că Duchaine a încercat să depășească limitele convenției cu lucrarea sa de Body Opus.

Figura 2. Coperta din față și din spate a Body Opus de Daniel Duchaine.

În timp ce Duchaine s-a recunoscut că dieta era greu de urmat, controversa din jurul dietei reale nu ar trebui să umbrească strălucirea cărții. Cartea este o cornucopie de concepte și teorii pe care Duchaine le sintetizează împreună în propriul său stil unic. Înțelegerea Duchaine asupra restricției energetice, adaptarea fiziologică la foamete și utilizarea medicamentelor care îmbunătățesc performanța în dietă au fost pur și simplu cu zeci de ani înaintea timpului lor și, în multe cazuri, nu au fost încă depășite. În timp ce Duchaine nu a reunit totul într-o singură teorie universală așa cum și-a imaginat, a reușit totuși să realizeze o serie de deduceri strălucitoare în drumul său către acel eșec final. Daniel Duchaine a murit în 2000, la vârsta de 48 de ani, din cauza unei complicații a bolii renale polichistice, la patru ani după publicarea Body Opus. Se spune că semnul unui geniu nu este perfecțiunea, ci originalitatea, deschiderea de noi frontiere. Și în acest scop, Body Opus este fără îndoială o operă de geniu.