crumble

Aceste cookie-uri Costco Raspberry Crumble sunt versiunea mea a celui mai nou articol de panificație la unul dintre locurile mele preferate! Chiar dacă chiar nu-mi place să merg la cumpărături la magazinele tradiționale, mersul pe culoarele Costco este o terapie pentru mine. Îmi place să văd toate produsele noi, eșantioanele, eșantioanele dulci și cupoanele. În timpul verii din Arizona, pășirea în acest produs rece se simte ca un vis. Pe măsură ce băieții îmbătrânesc (și sunt mai înfometați), cumpărăturile la Costco și cumpărarea în vrac mă ajută să păstrez frigiderul stocat pentru o vreme. Îl iubesc pe Costco!

Le-ai încercat? Am auzit un zvon că cookie-urile Costco Raspberry Crumble vor fi un articol sezonier, așa că trebuie să ne bucurăm de ele până durează. Dar cel puțin acum pot face ceva similar acasă!

Aceste cookie-uri sunt foarte ușor de făcut, deoarece baza și topping-ul sunt făcute dintr-un aluat, iar centrul este doar conservele de zmeură.

Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta: Asigurați-vă că pulverizați bine forma de brioșă cu spray antiaderent pentru coacere. De asemenea, trebuie să se răcească în tigaie timp de cel puțin 10 minute sau se vor destrăma atunci când încercați să le scoateți. Îmi place să trec un cuțit de unt în jurul marginilor pentru a le ajuta să le slăbesc.

Cum se compară cu cookie-urile Costco’s Raspberry Crumble?

Cred că cookie-urile Raspberry Crumble de la brutăria Costco sunt făcute în formele lor mari de briose, așa că aceste cookie-uri care sunt făcute într-o formă standard de briose sunt de aproximativ jumătate din mărime.

O altă diferență între versiunea mea și cea a lui Costco este textura. Costco-urile sunt mai clare, iar ale mele sunt puțin mai moi. Sunt atât de unt și dulci. Îi iubesc doar cu o ceașcă de cafea dimineața.

Dacă ați încercat cookie-urile Costco Raspberry Crumble și le iubiți la fel de mult ca mine, trebuie să le faceți! Simțiți-vă liber să dublați rețeta, astfel încât să aveți suficient de împărtășit cu un prieten. Coacere fericită!

Și doar pentru distracție, iată câteva alte secrete pe care ați putea dori să le cunoașteți despre brutăria Costco.

Ai făcut această rețetă?

Te rog, spune-mi cum ți-a ieșit! Lasă un comentariu mai jos și împărtășește o imagine pe Instagram cu hashtagul #lovelylittlekitchen

Nu pot ajunge?

Abonați-vă și vă voi trimite toate rețetele direct în căsuța de e-mail! De asemenea, vă puteți ține la curent urmărindu-mă pe Pinterest, Instagram, Facebook, YouTube și Twitter.