dieta

Semințele de chia sunt semințe mici, negre, care provin din planta Salvia Hispanica. Acestea sunt adesea adăugate în alimente pentru a adăuga textură și volum, dar știați că oferă și numeroase beneficii pentru sănătate?

Macronutrienți

Semințele de chia conțin 9 g de grăsimi, 5 g de proteine ​​și 10 g de fibre (1 g carbohidrați neti) pe porție de 1 oz. Aceste macro-uri bogate în grăsimi, proteine ​​moderate și cu conținut scăzut de carbohidrați fac din semințele de chia adăugarea perfectă la dieta ketogenică.

Micronutrienți

Semințele de chia sunt pline de calciu, magneziu, mangan, fosfor, zinc și vitamine B1 (tiamină), B2 (riboflavină) și B3 (niacină).

Alte beneficii ale semințelor de chia

Cercetările sugerează că consumul de semințe de chia poate oferi următoarele beneficii:

  • Niveluri mai scăzute de trigliceride și colesterol
  • Scăderea nivelului tensiunii arteriale
  • Niveluri mai mici de insulină
  • Furnizați o sursă bună de calciu, fosfor și magneziu (care altfel ar putea lipsi)
  • Oferiți o sursă bună de acizi grași omega-3 (sănătate, grăsimi antiinflamatorii)

Cum poți încorpora semințele de chia în dieta ta?

Dacă doriți să profitați de beneficiile semințelor de chia, dar nu aveți cum să le încorporați în dieta dvs., iată câteva metode simple. Semințele de chia pot fi încorporate în rețete, adăugate pe lângă alte feluri de mâncare sau chiar consumate singure. Iată câteva dintre cele mai delicioase și mai simple modalități de a încorpora semințele de chia în dieta ta.

Rețete

Ca topping

Presărați semințe de chia deasupra acestor alimente:

  • Salată
  • Avocado
  • Shake proteic
  • Castron Acai
  • Legume prăjite

Vrei să afli mai multe despre beneficiile semințelor de chia?