Marți, 15 octombrie 2019, ora 12:03

alimentației

„Mlaștinile alimentare” din zonele defavorizate din Marea Britanie fac din ce în ce mai dificil accesul copiilor la alimente sănătoase, potrivit unui nou raport global al Unicef.

Influența punctelor de vânzare cu conținut ridicat de calorii și cu un conținut scăzut de nutrienți care domină mediul alimentar cu amănuntul a fost evidențiată în raport, intitulat The State of the World’s Children 2019.

Studiul, care analizează nutriția copiilor la nivel mondial, subliniază faptul că unul din trei care abandonează școala este supraponderal sau obez în Marea Britanie, copiii din zonele sărace fiind de două ori mai susceptibili de a fi obezi.

Se spune: „Cele mai sărace zone din Anglia sunt hotspoturi pentru fast-food, cu de cinci ori mai multe puncte de vânzare decât în ​​zonele cele mai bogate.

„Copiii din zonele mai sărace sunt expuși în mod disproporționat la mâncăruri de luat masa care vând pui prăjit, burgeri și pizza, iar zonele mai sărace au, de asemenea, publicitate mai vizibilă pentru alimente nesănătoase decât zonele mai bogate.

„Mediul cu amănuntul din Marea Britanie încurajează consumul de alimente nesănătoase.”

Într-un oraș bogat precum Londra, aproape unul din 10 copii raportează că se culcă flămând

Raport Unicef

Și adaugă: „În același timp, aproape două milioane de copii din Anglia trăiesc în sărăcie alimentară și mai puțin de o cincime din copiii de cinci până la 15 ani mănâncă cinci porții de fructe și legume pe zi.

„Într-un oraș bogat precum Londra, aproape unul din 10 copii raportează că se culcă flămând”.

Dar raportul, publicat marți, concluzionează, de asemenea: „Chiar dacă mai sunt multe de făcut pentru a combate obezitatea infantilă, Marea Britanie pregătește calea pentru a se asigura că toți copiii cresc într-un mediu alimentar sănătos”.

Acesta indică progresele înregistrate în Marea Britanie, inclusiv introducerea taxei pe zahăr și consultarea permanentă cu privire la noua legislație pentru interzicerea alimentelor nesănătoase în domenii precum checkout-urile, precum și promovarea prețurilor.

Raportul subliniază, de asemenea, înființarea schemei Healthy Start pentru a oferi bonuri de fructe și legume familiilor cu venituri mici cu copii mici.

Liam Sollis, șef de politici la Unicef ​​Marea Britanie, a declarat: „Marea Britanie se confruntă cu provocarea de a se confrunta cu„ mlaștinile alimentare ”, unde o abundență de puncte de vânzare cu alimente bogate în calorii, cu conținut scăzut de nutrienți străbate străzile, restricționând în același timp promovarea unor produse nesănătoase. alimentele din supermarketuri și asigurarea faptului că opțiunile sănătoase sunt accesibile și ușor accesibile tuturor.

"În fiecare an, eșecul guvernului de a acționa înseamnă că mai mulți copii sunt împinși într-o viață de sănătate proastă, fără vina lor."

Dl Sollis a recunoscut progresele recente, dar a spus că mai sunt de făcut mai multe, inclusiv stabilirea unor medii alimentare sănătoase în zonele defavorizate și descurajarea financiară a alimentelor nesănătoase.

La nivel global, raportul Unicef ​​spune că unul din trei copii sub cinci ani din întreaga lume sunt subnutriți, iar doi din trei copii sub doi trăiesc cu diete slabe.

În ciuda tuturor progreselor tehnologice, culturale și sociale din ultimele decenii, am pierdut din vedere acest fapt de bază: dacă copiii mănâncă prost, trăiesc prost.

Henrietta Fore, Unicef

Unicef ​​a cerut guvernelor și industriei alimentare să facă mai mult pentru a combate malnutriția cauzată atât de subnutriție, cât și de obezitatea infantilă.

Avertizează că problemele încep de la naștere, doar 42% dintre copiii cu vârsta sub șase luni alăptați exclusiv.

Și raportul spune că 42% dintre adolescenții școlari din țările cu venituri mici și medii consumă băuturi răcoritoare cu zahăr carbogazoase cel puțin o dată pe zi și 46% mănâncă fast-food cel puțin o dată pe săptămână. Aceste rate cresc până la 62% și, respectiv, 49% în țările cu venituri ridicate.

Unicef ​​spune că astăzi de 10 ori mai multe fete și de 12 ori mai mulți băieți între cinci și 19 ani sunt obezi decât în ​​1975.

Henrietta Fore, directorul executiv al Unicef, a declarat: „În ciuda tuturor progreselor tehnologice, culturale și sociale din ultimele decenii, am pierdut din vedere acest fapt de bază: dacă copiii mănâncă prost, ei trăiesc prost.

„Milioane de copii subzistă cu o dietă nesănătoasă, deoarece pur și simplu nu au o alegere mai bună”.

Unicef ​​spune că vrea să vadă „legislație dovedită”, cum ar fi taxele pe zahăr, pentru a reduce cererea de alimente nesănătoase, precum și pentru a stimula furnizorii de alimente pentru a oferi alimente sănătoase și accesibile.

Un purtător de cuvânt al Departamentului de Sănătate și Asistență Socială a spus: „După cum subliniază acest raport, am luat deja măsuri pentru a ajuta familiile să facă alegeri mai sănătoase.

„Programul nostru mondial de obezitate infantilă include măsuri care vor face diferența pentru toată lumea - taxa pentru industria băuturilor răcoritoare a văzut deja conținutul de zahăr al băuturilor supuse scăzând cu 28,8% și a finanțat sportul școlar din toată țara.

„Cartea noastră verde de prevenire a stabilit, de asemenea, o serie de noi măsuri, inclusiv consultarea cu privire la modalitățile de implementare a unei etichetări mai clare a produselor.”