Cutii de gem și biscuiți ascunse în desertul arctic din Groenlanda au făcut o surpriză delicioasă
În timp ce explorați cele mai reci părți ale planetei, chiar și cele mai mici gustări pot fi un salvator. În caz de urgență (sau, uneori, pentru un tratament viitor), exploratorii polari vor lăsa cache-uri de alimente și provizii de-a lungul traseului lor de întoarcere. Dar nu întotdeauna se întorc pentru a le recupera. Recent, o echipă de cercetători care au tăbărât în deșertul arctic al Groenlandei au descoperit o astfel de cutie de stocare a rațiunilor lăsată în urmă de o expediție în urmă cu aproximativ 60 de ani.
Continut Asemanator
Echipa făcea tabără lângă lacul Centrum Sø din nord-estul Groenlandei, în timp ce explorau un sistem local de peșteri. Munca lor terminată, grupul și-a început drumul spre tabăra de bază. În timp ce pășeau peste peisajul pustiu, au observat un mic teanc de cutii nedeschise, fiecare ștampilată cu „rație de luptă individuală” de-a latul, cu datele „09-55” sau „09-60”, scrie Caroline Santinelli pentru National Geographic.
„Este un lucru drăguț în Groenlanda ... nu există gunoi pentru că, desigur, nu este nimeni acolo”, îi spune lui Santinelli membru al expediției Chris Blakeley. „Așadar, a fost o surpriză să vezi câteva cutii ruginite.”
Blakeley descoperise rații ale armatei, probabil lăsate în urmă în anii 1960 de echipa care a descoperit Lacul Centrum Sø, o expediție condusă de William E. Davies de la Filiala Militară de Geologie și Daniel B. Krinsley din S.U.A. Geological Survey, scrie Santinelli. Scrierile ulterioare ale lui Krinsley sugerează că tabăra lor de bază nu era prea departe de noua expediție.
Când echipa a deschis cutii, a găsit mese perfect conservate de biscuiți, gem, pudră de cacao, chiftele și fasole. Exploratorii flămânzi nu refuzau mâncarea - chiar și mâncăruri vechi de 60 de ani - și le aduceau înapoi în tabăra lor.
Au gustat și au savurat fiecare bucată din descoperirea lor, chiar și carnea veche de 60 de ani.
„De fapt a fost amuzant”, îi spune liderului de expediție Gina Moseley lui Santinelli. „Aveam kilograme de terci înapoi la campul de bază, așa că mâncam mult din el - doar lapte praf uscat și terci. A fost drăguț, dar ne gândeam că „un pic de dulceață ar fi foarte frumos chiar acum”. ”
Vremea extremă rece și uscată de pe polii Pământului poate ajuta la păstrarea unei serii de relicve din vechile expediții. La începutul acestui an, conservatorii au terminat restaurarea colibelor lăsate în urmă la începutul anilor 1900 de exploratorii antarctici Ernest Shackleton și Robert Falcon Scott. În timp ce colibele au fost deteriorate de infiltrații și de vremea aspră, lucrătorii din restaurări au descoperit ziare, cutii de mâncare și chiar sticle de whisky datând din expediția Nimrod a lui Shackleton din 1907, Christine Dell’Amore scrie pentru National Geographic.
În aceste zile, majoritatea exploratorilor pot merge doar în locul predecesorilor lor; doar rareori ajung să guste cum a fost.
Despre Danny Lewis
Danny Lewis este un jurnalist multimedia care lucrează în presa scrisă, radio și ilustrație. El se concentrează pe povești cu un aspect sănătos/științific și a raportat unele dintre piesele sale preferate din prowul unei canoe. Danny are sediul în Brooklyn, NY.
- Balenele Beluga se scufundă mai adânc, mai mult timp pentru a găsi hrană în Arctic UW News
- Apple Packer inițiază rechemarea în urma focarului de Listeria Food Business News 05 ianuarie 2015 08 20
- Poate o dietă alimentară crudă să vindece artrita și problemele cardiace CTV News
- 7 organizații de top ale foamei - produse alimentare; Revista Nutriție
- Ingrediente AIT la Food Matters Live 2018 Știri Compania AIT - AIT