A venit din nou vremea - Jocurile Olimpice de Iarnă au ajuns și trebuie să mărturisesc că sunt un tocilar cu drepturi depline. Așa este, am spus-o și sunt mândru de asta! Zâmbetele pure, lacrimi și urale - am TIVO-ul meu pregătit pentru a surprinde până în ultimul minut. Nu știu cum unii dintre acești sportivi îl țin împreună pe podium, pentru că lacrimile îmi vin încă de fiecare dată când se ridică steagul american. Există ceva uimitor în a vedea un copil de 18 ani din oriunde, America, făcând lucruri extraordinare. Acești sportivi sunt pasionați, plini de spirit și hotărâți și fac totul pentru dragostea sportului.
Deci, cum devin acești copii sportivi olimpici? În afară de regimul lor fizic, ce mănâncă pentru a face posibile aceste spectacole? Întotdeauna am presupus că au o armată de antrenori, care măsoară fiecare uncie de alimente pentru a atinge niveluri optime de aptitudine. Suplimente de ultimă generație - shake-uri energetice perfect amestecate - amestecuri complexe de proteine și carbohidrați - acesta trebuie să fie singurul mod de a face acest lucru, corect?
Presupunerile mele s-au dovedit incorecte după ce am citit un articol recent în cea mai nouă ediție a Sports Illustrated. Articolul a conferit virtuțile lui Apolo Ohno și a vorbit despre strategia sa pentru jocurile din 2010. Și-a propus să se reinventeze pe sine, tehnica și corpul său, prin efectuarea unor rutine de exerciții epuizante și prin bărbierirea grăsimii sale. Cu toate acestea, în loc de shake-uri, suplimente și poțiuni, Ohno a căutat elementele de bază ale dietei mediteraneene pentru a atinge aceste obiective. El s-a bazat pe fulgi de ovăz, somon, orez brun, verdețuri, fructe și paste pentru a-și furniza corpului energia și puterea de care avea nevoie pentru a reuși.
Imaginați-vă că, în ciuda tuturor progreselor în știința nutriției, ingredientele vechi ale dietei mediteraneene i-au permis lui Ohno să-și atingă avantajul competitiv. Așa că am început să mă gândesc ... așteaptă un minut - poate că nu e atât de greu. Îmi place somonul. Îmi place orezul brun. Îmi plac și mai mult când mănânc împreună! Poate că și eu pot fi olimpian? Așa cum se aud sunetele slabe ale imnului și încep să vizualizez exact unde îmi voi atârna medalia ... Ies din ea și îmi iau locul pe canapea, chiar în fața televizorului pentru următoarea rundă a Jocurile Olimpice.
Pentru mai multe informații despre dieta mediteraneană, vizitați site-ul nostru web.