beneficii

Semințele de chia sunt un adevărat superaliment. În mod ciudat, sunt membri ai familiei menta, dar au un gust total neutru. Acest lucru le face un aliment foarte versatil. Semințele de chia au fost utilizate în culturile antice în multe scopuri medicinale, cum ar fi pentru a ajuta la ameliorarea durerilor articulare și a problemelor digestive.

Semințele de chia sunt umplute cu Omega 3 și omega 6 gras acizi.

Acizii grași Omega 3 sunt unul dintre cei mai puternici compuși antiinflamatori din natură, precum și excelenți pentru creier. Știați că semințele de Chia conțin și mai mulți acizi grași omega trei în greutate decât somonul? Aceste semințe minuscule sunt, de asemenea, o proteină completă, ceea ce înseamnă că conțin toți cei 8 aminoacizi esențiali pe care corpul tău nu îi poate sintetiza singuri și trebuie să obțină din alimente.

Semințele de chia sunt capabile să absoarbă de 9 ori propriul volum în apă.

Această abilitate îi face să-și ajute propriul corp să rețină apa și electroliții necesari. Le puteți folosi în locul făinii de ovăz de dimineață adăugând câteva linguri. de semințe de Chia la lapte de migdale, cânepă sau cocos și lăsându-l să stea timp de 15-2 minute, pentru a da semințelor de chia timp să absoarbă lichidul. Apoi puteți arunca câteva fructe de padure proaspete sau uscate pentru o cereală rapidă.