A funcționat pentru mine!

grăsimi

Pierderea în greutate pare o plăcintă pe cer? Nu este așa, dacă îți faci prietenul mâncarea cu conținut scăzut de grăsimi. Din fericire, multe alimente naturale cu conținut scăzut de grăsimi - fructe, legume, cereale integrale, leguminoase - sunt complet încărcate cu fibre și substanțe nutritive, ceea ce le face să fie o dietă excelentă.

Fibra este cea care te umple și te împiedică să te descurci. „Studiile arată că, dacă începeți o masă cu o salată mare, veți ajunge să mâncați mai puțin la acea masă”, spune Kathleen Zelman, directorul nutriției WebMD. De aceea, aceste alimente ajută la pierderea în greutate sănătoasă.

Familia dvs. va trece la alimente cu conținut scăzut de grăsimi? Îi poți ademeni să aleagă morcovi în locul bomboanelor? Am întrebat comunitatea WebMD: Care sunt cele mai bune idei pentru umplerea alimentelor care nu îngrășează?

Iată ideile dovedite ale părinților care încearcă să mănânce sănătos în fiecare zi:

  • Îmi las copiii să se umple de fructe și legume ÎNAINTE de masă.
  • În timp ce gătesc cina și copiii sunt flămânzi, am tăiat fructe proaspete, legume și brânză și le-am lăsat să gusteze. Sunt mult mai dispuși să-și mănânce legumele așa. Nu-mi pasă dacă sunt plini până la cină, deoarece au mâncat deja cea mai sănătoasă parte a mesei!

  • Copiii ne văd mâncând o salată aproape în fiecare seară, așa că amândoi adoră și salata. Slawul de broccoli este, de asemenea, un mare succes. Vine în pungă cu broccoli mărunțite, varză roșie și morcovi. Le place cu un pansament dulce, cum ar fi semințe de mac sau franceză.

  • Nu am o problemă în a-i determina pe copiii mei să mănânce ceva. Am făcut întotdeauna distracție și am început devreme. Ne-am asigurat că este colorat - fructe și legume colorate într-un castron colorat.

  • Păstrăm alimente întregi sănătoase în casă! Aș prefera DS să mănânce un măr decât să beau sucul.

  • Le dau copiilor mei legume sau fructe la gustare înainte de cină, în timp ce termin pregătirea mesei. În acest fel, le mănâncă în timp ce le este mai foame - în loc să le lase pe farfurie.

  • Am pus pe pâinea prăjită franceză, în loc de sirop, mere de mere neîndulcite. Pe vafe, folosesc iaurt de vanilie cu conținut scăzut de grăsimi în loc de sirop. De asemenea, folosesc sos de mere în locul uleiului la coacerea brioșelor și la prepararea clătitelor - sau adaug piure de banane în aluat pentru o aromă diferită.

  • Am pus fructe și legume proaspete la fiecare masă - mai ales dacă oamenii stau în bucătărie și așteaptă ca mâncarea să fie gătită!

AugustMom2004

  • Copiii mei adoră legumele congelate. Ei cred că este un deliciu să-i mănânci încă înghețați.

Continuat

Iubiți acele idei cu alimente cu conținut scăzut de grăsimi!

Acești cititori WebMD au învățat cel mai important truc - simplificarea ușoară a alimentelor sănătoase, spune Zelman. „Studiile au arătat că funcționează, reducând totul”, spune Zelman. "Dacă este ușor și chiar acolo, o vor apuca. În caz contrar, sunt în cookie-uri, chips-uri și alte junk."

Iată câteva idei de alimente bogate în fibre pentru a le folosi în propria bucătărie:

  • Faceți-vă propria granola crocantă. Coaceți trei căni de ovăz la 350 de grade timp de 25 până la 30 de minute. Se amestecă ocazional, apoi se răcește și se amestecă într-o varietate de fructe uscate tocate, nuci și semințe.
  • Pacaleste stomacul cu supa. Supa este un material de umplutură excelent. Vei mânca cu 20% mai puține calorii atunci când începi o masă cu supă, arată cercetările. Citiți cu atenție etichetele de supă conservate. Rămâneți la supe pe bază de bulion cu conținut scăzut de calorii, cu conținut scăzut de grăsimi și bogat în fibre, cum ar fi fasolea vegetală sau minestrona. Uitați de supele cremoase sau alte supe bogate în grăsimi! Sau, scoateți oala de vase și creați-vă propria - încărcată cu cereale integrale bogate în fibre, fasole, legume și bulion de legume. Carnea slabă este opțională. Supa este grozavă!
  • Experimentați cu cereale integrale. Se amestecă un sortiment de cereale cu legume sotate. "Face o garnitură foarte interesantă", spune Zelman. "Fiecare bob are o aromă și o culoare ușor diferite. Și lucrul cel mai bun este că aceste feluri de mâncare pot fi servite fierbinți, reci sau la temperatura camerei."
  • Grătați sau prăjiți legume. Ciupercile Portobello, ardeii roșii, dovleceii, ceapa sunt minunate pentru asta. Aruncați cu ulei de măsline, oțet de sherry, sare și piper (sau vinaigreta dvs. preferată). Mâncați-le ca garnitură, ca topping pe sandvișurile de pui la grătar sau singur pe un chiflă ca „burger vegetarian”.

Pentru a menține lucrurile interesante, rămâneți deschis la noi produse alimentare, recomandă Zelman. "Broccoli slaw este minunat! Arunc craisins, stafide, nuci în el. Am amestecat cu pansament cu conținut scăzut de calorii. O rețetă necesită piept de pui la grătar servit peste broccoli slaw, cu pansament asiatic peste el. Este de dorit!"

Cititori WebMD: continuați să publicați sugestiile dvs. minunate pe panourile noastre de mesaje. Iată câteva linkuri:

Surse

SURSE: cititori WebMD. Kathleen Zelman, directorul nutriției WebMD. Funcția WebMD: „Dieta cu alimente întregi”, „Idei de mâncare sănătoasă pentru picnic”, „Cinci alimente sănătoase pentru inimă”, „Supa tăie caloriile mai târziu”.