Pe măsură ce distanțarea socială continuă, știm că este din ce în ce mai greu să îi ținem pe copii implicați și distrați în timp ce părinții sunt ocupați cu munca de acasă. Cu ajutorul nutriționistului nostru, am reunit câteva fapte distractive și idei de activități pentru a crea creativitatea și a educa copiii cu privire la beneficiile consumului de legume.
Foi de colorat vegetale
Mâna echipei noastre a desenat câteva foi simple de colorat pentru copii, care sunt o modalitate excelentă de a vă educa copiii despre legume și despre alimentația sănătoasă. Începeți această activitate prin imprimarea foilor legate mai jos (trebuie doar să faceți clic pe imagine și să dați clic pe tipărire) și să le parcurgeți câteva dintre faptele noastre amuzante pentru legume.
Fapte despre Veggie Fun
- Semințele de kale și dovleac au Omega-3, care ajută la creierul sănătos și mențin copiii gata să învețe în timpul școlii acasă.
- Broccoli este umplut cu calciu, care ajută la construirea oaselor puternice în timp ce copiii cresc.
- Fasolea neagră și nautul sunt umplute cu fier, ceea ce îi ajută pe copii să digere mâncarea din burtă, păstrându-și celulele fericite.
- Ciupercile și spanacul au tone de zinc, ceea ce ajută mușchii să se dezvolte, la fel ca Popeye!
- Ciupercile au propriul lor sistem imunitar.
- A fost nevoie de o hotărâre a Curții Supreme în 1893 pentru ca roșia să devină o legumă. Este de fapt un fruct.
- Pielea unui castravete poate fi folosită pentru a șterge urmele stiloului.
- Ținând o felie de pâine în gură în timp ce tăiați ceapa, vă poate ajuta să vă opriți ochii. (Încercați această tehnică împreună cu copiii dvs. acasă pentru a-i implica în gătit.)
- Broccoli are mai multe proteine decât friptura, calorii pentru calorii.
- Piei de fructe și legume au de obicei cei mai mulți nutrienți.
Înducerea copiilor să-și mănânce legumele
Fă să mănânci legume distractiv.
În loc de o grămadă de morcovi pentru bebeluși pe o farfurie, încercați să tăiați legumele preferate ale copilului dvs. în forme distractive pentru a le juca înainte de a mânca. Uneori te ajută să te joci cu mâncarea ta!
Implicați copiii în cumpărături online pentru produse alimentare, selecția de rețete și gătit.
Acest lucru le dă copiilor puteri un sentiment de proprietate și crește probabilitatea ca aceștia să încerce ceva nou dacă participă activ la procesul de luare a deciziilor și de preparare a alimentelor.
O altă modalitate excelentă de a-i învăța pe copiii tăi despre crearea meselor este să comanzi un set de mese de familie de la Salata și să-i lași să-și aleagă propriile toppinguri de la început până la sfârșit.
Nu renunțați după o singură încercare
Aversiunile la anumite legume ar putea fi legate de textură, nu de gust. Încercați să oferiți crud dacă versiunea gătită a unei legume a fost refuzată sau prăjită, dacă cruda a fost prea dificilă de mestecat pentru micuțul dvs.
Mirosul poate juca și un rol important. Legumele crucifere, cum ar fi broccoli, varză, conopidă și varză, pot fi „puturoase” atunci când sunt gătite datorită compușilor care conțin sulf și ar putea determina copiii să „întoarcă nasul” la încercarea lor. Oferiți aceste legume în forma lor crudă, iar mirosul de sulf este nedetectabil. Rețineți că papilele gustative ale copiilor se află într-o stare constantă de schimbare, motiv pentru care este important să încercați în continuare, chiar dacă nu le-a plăcut ultima dată când le-ați prezentat.
- Raportul Conexiunea învățării - Acțiune pentru copii sănătoși
- Predarea nutriției - Alimentația sănătoasă pentru copii Comunitatea TeacherBoards
- Predarea copiilor Siguranța alimentelor în timpul sărbătorilor - Alimentație; Revista Nutriție
- Departamentul de nutriție UC Davis - Obiective de învățare
- Blog Scopic despre educația tehnologică și nutrițională pentru copii