Ești sătul de produse pe jumătate finisate, dar ești prea epuizat pentru a găti seara? Iată 7 rețete rapide și ușor de făcut pe care le-am colectat doar pentru dvs.!

mesele

Mai mult, sunt absolut delicioase. Noi la Partea luminoasă le-am încercat deja pe toate!

Bacon și fasole în sos de roșii

Vei avea nevoie:

  • 200 g de fasole conservată
  • 100 g slănină
  • 250 g sos de roșii (sau 100 g pastă de roșii)
  • Ulei de măsline, după gust

Cum se realizează:

Se prăjește slănina și fasolea cu ulei de măsline. Adăugați sosul de roșii, piperul negru și sarea (puteți adăuga și boia și busuiocul). Gătiți vasul câteva minute.

Pastele de ton și spanac

Vei avea nevoie:

  • 250 g paste
  • 100 g de conserve de ton
  • 250 g spanac congelat
  • 150 ml jumătate de cremă (10%)

Cum se realizează:

Gatiti pastele conform instructiunilor de ambalare. Încălziți o tigaie și gătiți spanacul pentru al dezgheța. Adăugați tonul și smântâna și fierbeți sosul câteva minute. Presară sosul cu sare și piper și combină-l cu pastele. Aruncați totul împreună.

Caserola rapidă și ușoară

Vei avea nevoie:

  • 100 g de broccoli
  • 100 g conopidă
  • 150 g de șampanie
  • 1 cană de fasole de sparanghel
  • 100 g de brânză tare
  • 150 ml de lapte
  • 6 ouă
  • Ulei de semințe
  • Sare si piper

Cum se realizează:

Tăiați broccoli și conopida în flori. Feliați șamponii. Ungeți o formă de copt cu ulei și puneți legumele și ciupercile în ea. Bateți împreună ouăle, laptele, sarea și piperul. Se toarnă aluatul peste legume. Presărați caserola cu brânza rasă și coaceți timp de 40 de minute la 180 ° C. Lăsați vasul să se răcească și tăiați-l în porții.

Carne de vită tocată Stroganoff cu șampanie

Vei avea nevoie:

  • 150 g de șampanie
  • 1 ceapă
  • 50 g de unt
  • 1 kg carne tocată de vită
  • 4 linguri de făină
  • 2 cani de bulion de vita
  • 1 cană de smântână
  • Sare și piper, după gust
  • 400 g taitei de ou

Cum se realizează:

Fierbeți tăiței și scurgeți-l într-o strecurătoare. Topiți 2 linguri de unt într-o tigaie mare. Feliati ciupercile si ceapa si prajiti-le cu untul timp de 5 minute la temperatura medie. Când devin moi, puneți-le într-un castron.

Topiți restul de unt în aceeași tigaie. Prajiti carnea de vita tocata pana se rumeneste. Adaugati faina si bulionul si gatiti pana sosul se ingroasa putin. Adăugați șampanie și smântână și amestecați cu grijă. Aromați sosul cu sare și piper. Gatiti-l cateva minute, dar nu-l fierbeti. Așezați tăiței pe o farfurie și turnați sosul de carne peste ele.

Salată caprese cu pui și avocado

Vei avea nevoie:

  • 1 piept de pui
  • 1 pachet de brânză Mozzarella
  • 1 avocado
  • Sare si piper
  • 200 g salată verde
  • 7 sau 8 roșii cherry
  • 1/4 cană de busuioc

Pentru pansament:

  • 1 cățel de usturoi
  • 1 linguriță de busuioc uscat
  • 1 lingură de muștar Dijon
  • 1 lingură de suc de lămâie
  • 1/4 ceașcă de oțet balsamic
  • 1/3 cană de ulei de măsline
  • Sare si piper

Cum se realizează:

Combinați usturoiul ras, busuiocul uscat, muștarul Dijon, sucul de lămâie, oțetul balsamic, sarea și piperul. Se toarnă uleiul de măsline, amestecând sosul constant.

Tăiați pieptul de pui în bucăți și prăjiți-le 5 până la 6 minute. Tăiați roșiile cherry în jumătăți și avocado în cuburi. Feliați Mozzarella.

Așezați salata la fundul unui castron mare, apoi adăugați puiul, roșiile și avocado și turnați pe sos.

Orez cu pui, ciuperci și fasole de sparanghel

Vei avea nevoie:

  • 1/2 cana de orez
  • 500 g piept de pui cu pielea
  • 250 g de fasole de sparanghel
  • 200 g de șampanie
  • 1 lingura de ulei de masline
  • 2 catei de usturoi
  • Sare
  • Piper negru

Cum se realizează:

Puneți 1/2 cană de orez și un pahar de apă într-o oală și aduceți-o la fierbere. Acoperiți oala și reduceți focul la minim. Gatiti orezul timp de 10 pana la 15 minute pana cand apa este complet disparuta. Tăiați pieptul de pui în bucăți mici și prăjiți-le 5 minute până când apare o crustă aurie. Dacă prăjiți puiul cu pielea sa, nu este nevoie să adăugați ulei. Se toacă usturoiul.

Adăugați fasolea, ciupercile tăiate felii și o lingură de ulei de măsline. Se prajesc 5 minute si se adauga usturoiul tocat. Adăugați orezul gătit și presărați vasul cu sare și piper. Gatiti cateva minute pentru a incinge orezul.

Somon copt

Vei avea nevoie:

  • 1 kg file de somon
  • Sare și piper, după gust
  • 2 cepe
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • Pătrunjel
  • Sucul de la 1 lămâie

Cum se realizează:

Clătiți fileurile de somon. Condimentează-le cu sare și piper și unge-le cu uleiul de măsline. Tăiați pătrunjelul și tăiați ceapa în jumătăți de luni. Adăugați un pic de ulei de măsline, sare și piper la ceapă. Așezați somonul pe o foaie de copt; presară-le cu pătrunjel și suc de lămâie. Așezați feliile de ceapă în jurul somonului. Coaceți vasul timp de 20 de minute la 200 ° C.