lambrusco

Nu numai calorii: Lambrusco este bun pentru inimă. Un pahar de vin roșu corespunde aproximativ 85 de calorii, egal cu 4 cuburi de zahăr. Caloriile cresc atunci când tăria alcoolică crește.

Deși se știe că băuturile alcoolice nu sunt prietene de seamă, totuși experții sunt de acord că, în cantități moderate, aceste băuturi nu fac rău, dar pot fi chiar bune.

Care este secretul? elemente sănătoase de vin roșu sunt multe, dar resveratrolul merită un loc de cinste, deoarece este un polifenol antioxidant cu structură moleculară foarte asemănător cu structura hormonului estrogen. Mai mult, resveratrolul ar avea eficiența celulară, consolidând activitatea mitocondriei; unele cercetări afirmă că longevitatea crește, controlul diabetului se îmbunătățește, metabolismul se reactivează și resveratrolul are un efect protector asupra inimii și fluxului sanguin.

Beneficiile vinului roșu

Vinul roșu contribuie la eficiența sistemului circulator

Resveratrolul are virtuți importante și specifice, un antioxidant conținut în vinurile produse cu struguri roșii: îmbunătățește fluxul de sânge, dă satietate și se dezumflă.

Acest polifenol ar avea capacitatea de a îmbunătăți eficiența celulară, consolidând activitatea mitocondriei, înseamnă căsuțele de energie unde există celulele.

Mai mult, vinul roșu este bogat în vitamina E, care ajută la curățarea sângelui, previne cheagurile și protejează țesuturile vaselor de sânge. Doar un pahar de vin poate îmbunătăți considerabil sănătatea sistemului nostru circulator, contribuind la o stare bună de sănătate a trombocitelor și a celulelor roșii din sânge.

Vinul roșu previne bolile degenerative

Vinul roșu este excelent pentru a îmbunătăți procesele cognitive, contribuind la prevenirea demenței și a bolilor degenerative ale creierului.

Reduce riscul de cancer

Lambrusco, ca toate vinurile roșii, este un antioxidant excelent, care poate ajuta la blocarea creșterii celulelor care cauzează cancer. Acțiunea resveratrolului reduce posibilitatea ca hormonul estrogen să se transforme într-un cancer în sân.

Este util împotriva infecțiilor tractului urinar

Proprietățile sale antioxidante și astringente sunt un susținător excelent împotriva infecțiilor urinare, deoarece aceste proprietăți împiedică contactul bacteriilor cu vezica urinară, îmbunătățind filtrarea și epurarea acestor organe.

Pentru sănătatea gurii

Acest vin ajută, de asemenea, la infecțiile gingiilor, datorită capacității de a preveni apariția streptococului și a bacteriilor care cauzează cariile, gingivita și durerile în gât.

Este un aliat al slăbirii și al colesterolului

Chiar dacă sună ciudat, în doze mici, alcoolul poate stârni liniștea și ajută la combaterea alimentației emoționale.

Un studiu recent al Institutului de Tehnologie din Massachusetts ar identifica o caracteristică foarte specială: vinul roșu activează o genă, care blochează dezvoltarea de celule noi și îi încurajează pe cei care sunt încă acolo pentru a-i curăța și îndepărta puțin.

Polifenolii, care sunt mulți în vin, ajută la prevenirea formării cheagurilor în vasele de sânge, reducând așa-numitul colesterol „rău”.

Evident, trebuie să fiți atenți să nu depășiți cantitatea recomandată și trebuie să urmați o dietă echilibrată și lipsită de grăsimi.

Ajută digestia

În timpul mesei, vinul roșu ajută nu numai să perceapă aromele într-o manieră mai puternică, ci și rolul de a-ți menține gura sănătoasă datorită caracteristicilor sale astringente.

Mai mult, un pahar de vin este util pentru a se digera mai bine, deoarece aroma sa plăcută și alcoolul, care este conținut, încurajează secreția gastrică și intestinală.

Combate slăbiciunea și oboseala și te relaxează

Resveratrol combate slăbiciunea și oboseala și, în același timp, eliberează endorfinele din corpul tău, făcându-te calm și relaxat.