De fiecare dată când comandați o pizza, singurul lucru la care ajungeți cel mai probabil este oregano uscat! Are gust delicios și adaugă un pumn suplimentar mâncării tale. Ei bine, dacă așa a fost popular până acum, este timpul să știți despre beneficiile sale incredibile pentru sănătate. Aici vă spunem 6 motive pentru care ar trebui să includeți oregano în dieta zilnică!
Frunzele de oregano sunt folosite atât în forme proaspete, cât și în forme uscate pentru gustul și aroma sa unice. Oregano uscat are o aromă mai puternică decât oregano proaspăt. Frunzele uscate de oregano au un gust picant și ușor amar. Puteți să-l utilizați în diferite bucătării din întreaga lume, în special în preparatele grecești și italiene.
Majoritatea dintre noi știm despre oregano, datorită utilizării sale culinare, dar ceea ce probabil nu știați este că această plantă este folosită ca medicament de mii de ani!
Știați?
- Hipocrate l-a folosit ca antiseptic
- Oregano conține acid gras omega-3, care este bun pentru sănătatea inimii
- Numele „oregano” este originar din limba greacă și înseamnă „încântarea munților”
Oreganul este o sursă bogată de vitamina K și conține, de asemenea, mai multe minerale, cum ar fi mangan, calciu și fier. Este, de asemenea, o sursă bună de fibre dietetice și acizi grași omega 3. Timolul și carvacrolul prezente în oregano sunt responsabile pentru proprietățile anti-bacteriene ale oregano-ului. Acești compuși organici protejează organismul împotriva bacteriilor care afectează pielea, intestinul și alte părți ale corpului. Oregano are, de asemenea, o proprietate ușor stimulantă care ajută la creșterea producției de celule albe din sânge, accelerează metabolismul și are ca rezultat o recuperare mai rapidă după boală.
Avantajele includerii oreganului în dieta zilnică
Să aprofundăm puțin mai mult pentru a înțelege beneficiile includerii oreganului în dieta zilnică.
Stimulează sistemul imunitar
Cei mai importanți doi compuși de oregano, adică acidul rosmarinic și timolul sunt antioxidanți puternici care ajută la reducerea stresului oxidativ din organism. Subprodusele distructive ale metabolismului celular numite radicali liberi pot provoca cancer și alte boli cronice.
Astfel, oregano poate îmbunătăți sănătatea imunității și poate menține corpul în siguranță împotriva unora dintre cei mai periculoși ucigași tăcuti. În unele cazuri, consumul de frunze proaspete de oregano poate ajuta la creșterea sistemului imunitar. Prin urmare, oregano acționează ca un agent protector împotriva diferitelor boli ale pielii și a îmbătrânirii.
Îmbunătățește sănătatea inimii
Oregano este o sursă bogată de vitamina K, care este o componentă vitală responsabilă pentru promovarea sănătății cardiovasculare. În plus, oregano conține acizi grași omega-3 care ajută la îmbunătățirea sănătății inimii. Mai mult, acizii grași omega-3 ajută, de asemenea, la reechilibrarea nivelului de colesterol și la reducerea inflamației sistemului cardiovascular, prevenind astfel ateroscleroza, atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale.
Menține sănătatea oaselor
Oreganul conține calciu, fier și mangan, care sunt cele mai importante minerale pentru sănătatea oaselor. Oregano este minunat pentru persoanele care doresc să se protejeze de osteoporoză mai târziu în viață. În plus, manganul și calciul sunt importante pentru formarea cartilajului osos, a colagenului osos și a mineralizării osoase.
Ajută la detoxifierea corpului
Oreganul bogat în nutrienți, cu un conținut ridicat de mangan, calciu, fier, vitamina K, fibre dietetice și o gamă largă de compuși organici servește ca plantă ideală pentru detoxifierea organismului. Cercetările au demonstrat că oregano poate ajuta la îmbunătățirea funcției hepatice și la accelerarea procesului de eliminare a toxinei din organism.
Îmbunătățește digestia
Oregano este ambalat cu fibre dietetice, astfel încât poate avea un impact major asupra sistemului digestiv. Fibra este un element esențial pentru un sistem digestiv sănătos, deoarece crește volumul de scaun și stimulează mișcarea peristaltică (o serie de contracții musculare care mută alimentele din gură în tractul digestiv). De asemenea, ajută la menținerea sănătății intestinului și crește absorbția nutrienților.
Crește nivelurile de energie
Corpul este energizat și întinerit datorită prezenței vitaminei B6 în oregano, care îmbunătățește rata metabolismului în organism. Datorită fierului, există o creștere semnificativă a circulației pe măsură ce crește nivelul hemoglobinei. Acest lucru ajută la oxigenarea celulelor și a mușchilor din corp, îmbunătățind astfel puterea și energia.
Cum să utilizați frunzele de oregano în dieta zilnică?
Consumul regulat de frunze proaspete de oregano poate ajuta la creșterea sistemului imunitar. Adăugarea a trei picături de ulei de oregano într-un pahar de suc sau apă caldă și consumul zilnic timp de patru sau cinci zile poate ajuta la ameliorarea congestiei.
Oregano uscat acționează ca un tonic de sănătate atunci când este ingerat. Amestecarea unei linguri de ulei de măsline sau ulei de cocos per picătură de ulei de oregano este ideală pentru piele, deoarece ajută la vindecarea mâncărimilor, infecțiilor pielii și a gingiilor iritate.
Dacă vrei cu adevărat să rămâi sănătos, în formă și activ, atunci aruncă niște oregano în dieta ta zilnică și vezi magia acestuia în sănătatea ta. Folosești oregano uscat sau ulei de oregano în dieta ta? Spuneți-ne în comentariile de mai jos.
Declinare de responsabilitate: Oreganul nu este cunoscut în mod obișnuit ca substanță alergică, dar poate provoca o anumită cantitate de disconfort persoanelor alergice la mentă și alte plante erbacee perene.
Informatii nutritionale
100g de oregano uscat oferă 265 calorii, carbohidrați - 69g (fibre dietetice - 43g, zahăr -4,1g), proteine - 9g, grăsimi - 4,3g, sodiu - 25mg
Și un procentaj zilnic de vitamina A - 34%, Vitamina C - 4%, Fier - 204%, Calciu - 160% (pe baza unei diete de 2000 de calorii).
- 5 motive pentru care trebuie să includeți lemongrass în dieta dumneavoastră
- 5 motive pentru care trebuie să includeți lemongrass în dieta dumneavoastră
- 3 motive pentru a include; bajra; în dieta ta
- 4 motive pentru care ar trebui să includeți ovăz în dieta dvs. pentru o piele frumoasă - alimentele NDTV
- Dieta ayurvedică 5 lucruri pe care trebuie să le includeți în dieta zilnică - Times of India