Cartofi copți de două ori
Tara Donne, Tara Donne
Am putea continua despre beneficiile pentru sănătate ale cartofilor dulci, dar ați auzit deja jocul. Problema cu acești tuberculi cărnoși portocalii este că unii oameni pur și simplu nu-i plac, indiferent de ce - și când ne îmbrăcăm cu unt și zahăr brun pentru a masca gustul, am pierdut complet din vedere scopul inițial.
Pentru oricine a încercat să facă schimbarea, dar pur și simplu nu se poate adapta, poate ar fi momentul să recunoaștem roșii vechi și aurii de la Yukon, care oferă de fapt o doză solidă de potasiu, calciu și vitamina B6 (doar pentru a numi câteva). În realitate, cartoful umil este subestimat în termeni de beneficii nutriționale. Datorită interesului crescut pentru alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați sau cu un indice glicemic scăzut, cartoful și-a câștigat pe nedrept o reputație proastă. Dar câteva modificări simple pot transforma un cartof clasic sau - îndrăznim să-l spunem - cartofi prajiti într-o garnitură rezonabilă. Iată rețetele pentru a o demonstra.
Cartofii de două ori coapte de la Food Network Kitchen (în partea de sus) au încă unt și bogat, dar sunt mult mai ușori decât versiunea cu conținut ridicat de grăsimi. Secretul? Sunt făcute cu o cantitate mică de unt și cremă de brânză cu conținut redus de grăsimi.
- Întrebați-i pe HE Are Food care combină dietele Rețeaua alimentară legitimă Rețete sănătoase, mâncări, idei și știri despre alimente
- 8 alimente pe care nu ar trebui să le frigiderezi Rețeaua alimentară Rețete, idei și știri despre mâncăruri sănătoase Alimentele
- 8 lucruri de știut despre Wyclef Jean s Diet Rețeaua alimentară Rețeaua alimentară Rețete, Idei pentru o alimentație sănătoasă,
- Sfaturi pentru un nutriționist pentru a mânca sănătos în timp ce călătoriți Rețeaua alimentară Sănătos mănâncă rețete, idei,
- O zi în viața unei rețele alimentare intuitive pentru mâncători Rețete, idei și știri despre mâncăruri sănătoase