6 Fapte Beneficii pentru sănătate ale consumului de pâine Pita

Pâinea Pita este prăjită la o temperatură suficient de ridicată (232 ° C), provocând umflarea rapidă a aluatului. Când se scoate din cuptor, aluatul se va separa și se va forma ca un buzunar. Acest buzunar care face pâinea pita diferită de alte pâini. Majoritatea oamenilor mănâncă acum pâine pita, nu cu sos, dar o umplu cu o varietate de ingrediente, cum ar fi sandvișuri. Pâinea Pita poate fi, de asemenea, coaptă înapoi, astfel încât textura să devină crocantă.

beneficii

Conținutul nutrițional al pâinii pita!

În 100 g de pâine pita, există un conținut de nutrienți, cum ar fi:

  • Calorii (kcal) 275
  • Grăsimi 1,2 g
  • Grăsimi saturate 0,2 g
  • Grăsimi polinesaturate 0,5 g
  • Grăsimi mononesaturate 0,1 g
  • Colesterol 0 mg
  • Sodiu 536 mg
  • Potasiu 120 mg
  • Carbohidrați 56 g
  • Alimente cu fibre 2,2 g
  • Proteine ​​9 g
  • Vitamina A 0 UI
  • Vitamina C 0 mg
  • Vitamina B6 0 mg
  • Vitamina B12 0 μg
  • Calciu 86 mg
  • Fier 1,4 mg
  • Magneziu 26 mg

Datorită conținutului nutrițional atractiv al pâinii pita, pâinea pita oferă mai multe beneficii pentru sănătate pentru corpul dumneavoastră.

Beneficiile pentru sănătate ale consumului de pâine pita!

  1. Nivel scazut de calorii

Pâinea Pita are mai puține calorii decât pâinea obișnuită din grâu. Această pâine este cea mai sănătoasă pâine pentru a slăbi. Pâinea Pita este făcută din cereale integrale și conține multe minerale și vitamine. Pâinea Pita are mai multe beneficii pentru sănătate, cum ar fi reducerea riscurilor de sănătate ale colesterolului și ale hipertensiunii arteriale.

165 de calorii sunt numărul de calorii care se află pe o bucată de pâine albă de 6-1/6 inci. Dacă folosești pâine pita pentru a face sandvișuri, poți obține puțin conținut de calorii, mai degrabă decât consumând două bucăți obișnuite de pâine care pot conține 200 de calorii sau mai mult. Superioritatea pâinii pita este că conține mai puțin de 1 gram de grăsime pe porție.

  1. Conținutul de proteine ​​și carbohidrați

Pâinea Pita conține 5,5 grame de proteine ​​și 33 de grame de beneficii pentru sănătate ale carbohidraților. Din carbohidrații din această pâine, puțin mai mult de 1 gram este fibra. Pentru a crește aportul de fibre, îl puteți face consumând pâine integrală de pita din grâu, care conține mai mult de 6 grame de fibre pe porție. Pâinea integrală de pita conține carbohidrați mai puțin rafinați, ceea ce trebuie evitat. Acest lucru se datorează faptului că, potrivit unui studiu privind aportul crescut de carbohidrați din America, publicat în „Journal of Clinical Nutrition” 2004, carbohidrații rafinați pot provoca obezitate, colesterol anormal și diabet de tip 2.

  1. Nutriție

Mai mult de 10% din vitamina B tiamină, riboflavină, niacină și folat se găsesc într-o bucată de pâine albă pita. Pâinea pita albă are un conținut ridicat de seleniu, aproximativ 16,3 micrograme, ceea ce reprezintă mai mult de 30% din aportul recomandat de 45 micrograme. Deși pâinea pita nu are gust de sare, ar trebui să acordați atenție conținutului de sodiu, deoarece o singură porție conține 322 miligrame, mai mult de 20% din aportul recomandat de 1.500 miligrame stabilit de Institutul de Medicină. Pâinea Pita are, de asemenea, o cantitate mai mare de vitamine B decât pâinea integrală.

Fiecare din pâinea integrală de pita din grâu are o valoare zilnică de 14% pentru tiamină, în timp ce 11% din valoarea zilnică a acestei vitamine se găsește în pâinea pita albă ne-îmbogățită. Deoarece pâinea pita îmbogățită are vitamine suplimentare, acestea sunt cea mai bună sursă de vitamine, deoarece oferă 24% valoare zilnică pentru tiamină, 12% valoare zilnică pentru riboflavină, 14% valoare zilnică pentru niacină și 16% valoare zilnică pentru folat. Această vitamină B funcționează pentru a vă ajuta corpul să transforme alimentele pe care le consumați în energie și să vă mențină creierul și nervii funcționând corect.

  1. Conținut mineral

Pâinea pita din grâu integral oferă mai mult conținut de minerale pentru corpul dumneavoastră. Pâinea pita din grâu integral oferă 11% valoare zilnică pentru conținutul de fier și magneziu, 12% valoare zilnică pentru fosfor, 56% valoare zilnică pentru mangan și 40% valoare zilnică pentru seleniu. Pâinea pita albă ne-îmbogățită sau îmbogățită conține 14% valoare zilnică pentru mangan. În plus, pâinea pita fortificată oferă, de asemenea, o valoare zilnică de 23% pentru seleniu. Conținutul de seleniu și mangan lucrează împreună ca antioxidanți, fosfor și Beneficiile magneziului pentru sănătate este de a ajuta la formarea oaselor puternice, iar fierul joacă un rol în formarea celulelor roșii din sânge pentru a transporta oxigenul în corpul dumneavoastră.

  1. Fibră

Atunci când consumați pâine pita din grâu integral, veți obține mai mult aport de fibre, ceea ce ajută la limitarea greutății. Faptele despre aceste beneficii pentru sănătate ale fibrelor au fost confirmate de un studiu publicat în „Journal of Nutrition” în ianuarie 2009. Consumul de pâine integrală din grâu poate ajuta, de asemenea, la scăderea riscului de colesterol, la reducerea riscului de boli de inimă și de diabet de tip 2, potrivit unui articol publicat în „American Journal of Clinical Nutrition” în decembrie 2007.

Cum se mănâncă pâine pita!

  • Sandwich - introduceți conținutul de sandwich în buzunarul pâinii pita și puneți-l între două pâine pita și încălziți-l cu sos sandwich.
  • Pâine pita prăjită - aplicați unt pe pâinea pita înainte de coacere. Pâinea pita coaptă este potrivită pentru a mânca cu ton, brânză, iaurt, unt de arahide sau alte toppinguri, în funcție de gustul dvs.
  • Pâine pita cu crutoane - faceți-o cu pâine pita feliată în bucăți mici, coaceți și puneți-o în salata dvs. preferată. Trebuie să vă prăjiți pâinea pita înainte de a o adăuga în salată pentru a nu se uda. În acest timp, aplicați niște margarină, unt sau ulei de măsline pe pâine înainte de coacere. Următorul pas este să stropiți cimbru, busuioc sau oregano înainte de coacere timp de aproximativ 5 minute la 350F, apoi puneți-l în salată.
  • Mini pizza - puneți roșii proaspete și o lingură de sos de pizza pe o pâine pita și presărați cu brânză. Pentru un gust mai bun, adăugați toppinguri după cum doriți.

Considerarea pâinii pita!

Fiecare porție de pâine pita conține 33 de grame de carbohidrați, ceea ce înseamnă că nu este potrivită pentru cei dintre voi care urmează un program de dietă cu carbohidrați. Pâinea Pita conține, de asemenea, 322 miligrame de sodiu, care oferă o valoare zilnică de 13% pentru sodiu, acest fapt ar trebui luat în considerare pentru cei dintre voi care sunt atenți la aportul de sodiu. Citiți despre Efectele nivelului ridicat de sodiu.

Acesta este faptul despre beneficiile pentru sănătate ale consumului de pâine pita. Încercați să mâncați pâine pita după rețetă!